Kahvinkeittimet kasvattavat suosiotaan päivä päivältä, ja kyse on Keurigin ja perinteisten keittimien välisestä taistelusta. Nautitko usein kupillisen kahvia, mutta et osaa päättää, minkälainen kahvinkeitin sopii sinulle parhaiten?
Jatka lukemista, niin opetan sinulle Keurigin ja perinteisten kahvinkeittimien tärkeimmät erot, jotta voit lopullisesti selvittää dilemman.
Kahvin laatu
Kannattaville kahvinjuojille tärkeintä on tuotteen laatu, jota he niin rakkaudella nauttivat. Keurig-kahvinkeittimissä käytetään kahvikapseleita, joissa on valmiiksi jauhettua kahvia, kun taas perinteistä kahvinkeitintä käytettäessä kahvi pitää jauhaa itse. Kahvipodien laatu on usein keskusteltu, mutta ehtymätön aihe, joka jakaa kahviyhteisön.
Podit vs. jauhetut kahvipavut
Kahvipodit, joita kutsutaan nimellä K-kupit, ovat Keurig-koneeseen tarkoitettuja yhden annoksen podeja, jotka on täytetty valmiiksi jauhetuilla kahvipavuilla. Jotkut ovat skeptisiä niiden laadun suhteen, koska niitä voidaan säilyttää pitkään. Logiikka on, että mitä kauemmin ne seisovat marketin hyllyllä, sitä enemmän niiden laatu heikkenee.
Kapselien ei pitäisi pilaantua niin kauan kuin ne eivät joudu kosketuksiin minkäänlaisen kosteuden kanssa. Niissä on kuitenkin parasta ennen -päiväys, joten sitä kannattaa käyttää laadun ajastimena. Maukkaan kahvijauheen hävikki on verrannollinen siihen aikaan, jonka nämä podit ovat olleet kaapissasi.
Traditionaaliset kahvinkeittimet ylpeilevät aina sillä, kuinka heidän koneensa valmistaa vain ensiluokkaista kahvia. Kun jauhat pavut, voit hallita juomasi laatua, määrää ja makua. Kahvistasi tulee tietysti erinomaista, jos käytät mielettömän laadukkaita papuja, mutta useimmilla ihmisillä ei ole varaa tällaiseen ylellisyyteen.
Siitä mitä tulee viimeinen käyttöpäivä, sekä kokonaiset pavut että kahvinporot voivat pilaantua. Varmista, että käytät pavut 6-9 kuukauden kuluessa ja kahvijauhot (avattuna) 3-5 kuukauden kuluessa. Kahvi menettää öljyjään ajan myötä, joten se menettää lopulta makunsa.
Makuvalikoima
K-podit tarjoavat myös suuren valikoiman makuja. Uskon, että kiistatonkin kahvipuristi voi löytää itselleen sopivan maun. Kahviloissa, kuten Starbucksissa, Dunking Donutsissa ja Barista Primassa on omat versionsa K-podista. On hieman vaikeaa saada sitä tunnistettavaa Starbuckin Sumatran makua, kun jauhat pavut. Tarvitaan paljon kokeiluja ja virheitä tietyn maun sekoittamiseksi, kun käytät perinteistä kahvinkeitintä.
Valmistusaika
Keurig-kahvinkeittimet eivät ole tavallisia pikakahvikoneita. Sen sijaan, että K-podit käyttäisivät valmiiksi keitettyä kahvia, ne koostuvat jauhetusta kahvista, joka on käsiteltävä lämpökäsittelyssä. Useimmiten maukkaan taivaallisen kupin valmistamiseen pitäisi kulua alle minuutti.
Laitat yksinkertaisesti K-podin Keurig-koneeseesi, avaat kannen ja valitset sopivan kokoisen kahvimukin. Nyt vain tuijotat sitä tai menet tekemään jotain muuta työtä, kunnes se tekee sinulle juomasi. Vaikka päättäisitkin tehdä latten, yhteenlasketun ajan alusta loppuun pitäisi kestää korkeintaan puolitoista minuuttia.
Kahvin valmistaminen perinteisessä kahvinkeittimessä kestää varmasti paljon kauemmin. Täytyy kaataa vesi, laittaa jauhettu kahvi suodattimeen ja odottaa aika kauan, että kahvi hautuu. Lisäksi kahvia pitää litistää (mutta ei painaa) suodattimessa, jotta jokainen jauhejyvä saadaan tasaisesti haudutettua. Perinteisen keittämisen tarkoitus on kuitenkin se, että kahvi on kosketuksissa kuuman veden kanssa pidemmän aikaa, jolloin kahvin öljyt pääsevät uuttumaan, mikä antaa kahville sen laatuisen maun.
Pelkästään keittämisprosessi voi kestää jopa 10 minuuttia. Kuvittele nyt, että jauhat pavut joka kerta ennen keittämistä. Niitä ei kannata jauhaa liian aikaisin, koska silloin on vaarana, että kahvijauhe joutuu kosketuksiin ilmassa olevan kosteuden kanssa, mikä voi heikentää arvokkaiden papujesi laatua merkittävästi.
Juotan viikoittain enemmän Keurig-kahvia, koska se on nopea ja helppo valmistaa ennen töitä. Lisäksi näistä koneista on tullut universaaleja, joten osaat käyttää niitä missä ikinä oletkin, olitpa sitten kotona, toimistossa jne. Ja jos olet nirso juoja, voit aina kantaa kapselit mukanasi. Koska kahvin keittäminen Keurig-keittimellä ei myöskään vie aikaa, voit vaivattomasti välttää kiusalliset toimistokeskustelut kahvinkeittimen vieressä.
Mutta jos minulla on ylimääräistä aikaa, keitän mielelläni kahvia perinteisellä keittimellä, koska pelkkä kahvin keittämisprosessi on rauhoittava ja meditatiivinen. Seuraavan vartin ajan tiedät vain, miten tehdä kuppi kahvia, eikä sinulla ole muita huolia maailmassa. Koska ajasta on tullut ylellisyyttä, niin myös yhden kupillisen kahvin valmistusprosessi on muuttunut.
Hinta
Tuote on hyvä vain, jos se oikeuttaa hintansa. Sama pätee kahvinkeittimiin. Ei ole mikään salaisuus, että Keurig-kahvinkeittimet ovat paljon kalliimpia kuin perinteiset. Keskimääräinen Keurig-kone maksaa Amazonissa noin 80 dollaria. Se on neljä kertaa enemmän kuin keskimääräinen perinteinen tiputuskahvinkeitin.
Pohjakahvi on myös halvempaa kuin K-podit, ja voit saada kolminkertaisen määrän jauhettua kahvia samaan hintaan, kun ostat K-podit. Money.comin tietojen mukaan voit säästää jopa 400 dollaria vuodessa, kun käytät perinteistä kahvinkeitintä verrattuna Keurig-kahvinkeittimeen.
Keurig-koneiden hinnoittelussa on jonkin verran vaihtelua niiden erilaisista käyttötarkoituksista johtuen. Esimerkiksi maidonvaahdottimella varustettu kahvinkeitin cafe latten ja cappuccinon ystäville voi tulla kalliiksi, jopa 200 dollaria.
Traditionaaliset kahvinkeittimet tarvitsevat joko paperisuodattimia tai uudelleenkäytettäviä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kuppikoreja, jotka ovat halpoja. Olipa valintasi mikä tahansa, sinun ei kannata käyttää siihen enempää kuin neljä dollaria kuukaudessa. Itse kahvinkeittimen lisäksi voit ostaa myös kahvimyllyn, sähköisen tai käsikäyttöisen, joka ei yleensä maksa enempää kuin 20 dollaria.
Joo, se on kalliimpi, mutta se säästää paljon aikaa, joka joskus merkitsee enemmän kuin raha. Lisäksi kahvin keittäminen Keurigin koneessa on varmasti halvempaa kuin Starbucksin (tai minkä tahansa vastaavan kahvin) keittäminen joka päivä.
Popularity
Statistan mukaan Keurig-kahvinkeittimet ovat päivä päivältä suositumpia, ja 40 % kahvinjuojista omistaa tämän koneen. Kuitenkin vain 27 % amerikkalaisista myönsi käyttävänsä yhden kupin keittoa, ja 40 % heistä suosi perinteisesti keitettyä kahvia.
K-kuppien suosio on nimenomaan laskenut viime vuosina, kun niiden aiheuttamat ympäristöongelmat ovat valottuneet. Koska ne on valmistettu muovista, suuri osa niistä päätyy myrkylliseksi jätteeksi. Siksi jotkut ihmiset vaativat, että käytetyt K-kupit täytetään uudelleen omalla jauhetulla kahvilla. Valitettavasti tämä pilaa viimeisen päälle maun.
Kupin jokainen osa on kierrätettävissä, ja ne kannattaa aina heittää kierrätysastiaan.
Kaiken kaikkiaan K-koneet ovat suositumpia satunnaisten kahvinjuojien keskuudessa, kun taas tämän asian asiantuntijat valmistavat mieluummin mustan juomansa.
Koot, lajikkeet ja ylläpito
Suuri osa Keurig-kahvinkeittimistä on samankokoisia. Vakiomitat ovat 13,3. x 9,8 x 13 tuumaa, mikä tarkoittaa, että se sopii useimpiin keittiöihin. Niitä on saatavana monissa eri väreissä, joista musta vaihtoehto on suosituin.
Vaihtoehtoja on loputtomasti. On tyyppejä, joilla voi valmistaa vain mustaa kahvia, kun taas joillakin voi valmistaa kahvia (mustaa, lattea, jäistä jne.), kuumaa kaakaota ja teetä. Toimiston K-keittimet ovat parhaita niiden vesikapasiteetin vuoksi, joka mahdollistaa runsaasti haudutuksia ennen uudelleentäyttöä. Tarjolla on myös lajikkeita kahvinjuonnin aloittelijoille, asiantuntijoille ja kaikille siltä väliltä. Niitä voi ohjelmoida, ja on jopa sellaisia, jotka valmistuvat alle 30 sekunnissa.
Perinteisen keittimen koko riippuu siitä, kuinka monta kupillista kahvia sillä voi valmistaa. Yhden kupin keittimet ovat pienempiä kuin keskimääräinen Keurig-kone, mutta ne, jotka valmistavat kaksi tai useampia kuppeja, voivat olla hieman järeämpiä. Lisää viereen kahvimylly, suodattimia, kahvipapuja, jotka roiskuvat keittiön tiskipöydällä ja jauhettua kahvia ilmassa, ja olet saanut itsellesi hieman sotkuisen tilanteen.
Kahvinkeittimiä on paljon erilaisia, ja tämä artikkeli on liian lyhyt luettelemaan niitä kaikkia. On perinteisiä tippakahvinkeittimiä, sifonikahvinkeittimiä, Moka-pannuja ja surullisen hitaita cold brew -kahvinkeittimiä. Jokaiseen näistä kuuluu täysin erilainen käyttöohje, joten varmista, että teet kotiläksysi ennen kahvinkeittoa.
Huollon osalta kalkinpoisto on tärkein prosessi, joka sinun on hallittava. Voit aina puhdistaa koneesi ulkopuolelta puhdistusliinalla, mutta sisäpuolinen puhdistus on yhtä tärkeää. Kalkinpoisto on puhdistustekniikka, jossa pääset eroon vedestä kertyvästä kalkkikertymästä.
Keurig-koneissa kaadat vain Keurigin kalkinpoistoliuosta hieman veteen ja käynnistät koneen. Kun se on valmis, odota 30 minuuttia, jotta liuos poistuu, ja toista prosessi, kunnes pääset eroon ikävistä valkoisista kerrostumista. Voit tehdä tämän kerran 3-6 kuukauden välein, ja koneesi on tyytyväinen.
Traditionaaliset koneet kalkinpoistetaan samalla tavalla, jossa käytetään veteen liuotettua kalkinpoistoliuosta. Muista myös puhdistaa koneeseen jääneet kahvinporot mahdollisimman usein.
Loppuun…
Keurig-kahvinkeittimillä on joitakin etuja perinteisiin kahvinkeittimiin nähden, mutta nykyään kahvinkeittimiä on niin monenlaisia, että jokainen voi valmistaa täydellisen kupin. Ennen kuin ostat kahvinkeittimen, varmista, että tarkastat:
- Sen valmistaman kahvin laatua
- Keittoaikaa
- Hintaa, suosiota ja muiden ihmisten antamaa palautetta tuotteesta
- Kokoja ja lajikkeita, jotta voit helpommin kuvitella ne keittiöösi
Ei ole väliä, oletko aloitteleva kahvinkeittäjä vaiko asiantuntija, löydät varmasti itsellesi sopivan koneen.
Jos sinulla on muita kahvinkeittimiin liittyviä kysymyksiä, kysy rohkeasti milloin tahansa!