Kahdeksan hyötyä banaanin syömisestä

Vähän hedelmää on yhtä täydellinen ja tarjoaa yhtä paljon terveyshyötyjä kuin banaani. Banaanintuottajien yhdistys (Asprocan) on esitellyt kirjan ”Kanariansaarten banaani ja terveys”, jossa arvostetut terveystieteiden alan ammattilaiset, joita koordinoi lääketieteen professori ja Madridin Complutense-yliopiston teknologisen innovaation ja sovelletun kliinisen luokkahuoneen apulaisjohtaja tohtori López Farré, kokoavat yhteen ja analysoivat tieteellisesti banaanin hyötyjä.

Kanariansaarten banaani eroaa banaanista koostumukseltaan rikkaampana paitsi makeamman makunsa ja kuuluisien pienten pilkkujensa, myös ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Sigma Dosin tänä vuonna tekemässä tutkimuksessa, johon osallistui yli 640 lääketieteen ammattilaista, yli 90 prosenttia ammattilaisista katsoi, että sen kulutuksen lisääminen olisi hyödyllistä sekä lasten että aikuisten terveydelle.

Nämä ovat sen kahdeksan ominaisuutta:

Ennaltaehkäisee syöpää

Ravitsemus on merkittävä tekijä syövän ennaltaehkäisytoimissa. Tässä mielessä on olemassa joitakin syöpätyyppejä, joiden osalta banaanien koostumus voisi osaltaan ehkäistä sitä, koska ne sisältävät runsaasti mineraaleja ja vitamiineja. Lisäksi runsas kuidun kulutus voi olla erittäin hyödyllistä, sillä se vähentää paksusuolen syövän riskiä jopa 42 prosenttia (banaanin kuitupitoisuus on 2,5 grammaa).

Se ehkäisee myös mahasyöpää (korkean C-vitamiinipitoisuuden ansiosta), rintasyöpää (liukoisten kuitujen ansiosta), nielu- ja ruokatorvisyöpää (riboflaviinin ansiosta), keuhkosyöpää (riski on suurentunut henkilöillä, joilla on A-vitamiinin puutos) ja eturauhassyöpää (E-vitamiinin ansiosta).

Säätelee mielialahäiriöitä

Serotoniini on mielialaan suoraan liittyvä hormoni: sen väheneminen keskushermostossa aiheuttaa ahdistusta, masennusta, aggressiota, ahdistusta ja pakkomielteitä. Yksi tapa välttää tämä lasku on nauttia runsaasti L-tryptofaania ja kaliumia, joita on runsaasti banaaneissa.

Suuri apu urheilijoille

Urheilusuorituksen alalla on näyttöä siitä, että tätä hedelmää voidaan arvostaa harjoituksen jälkeisenä palautumisen edistäjänä, ja sen nauttiminen voisi olla erittäin suositeltavaa korkean intensiteetin kausina.

Rikas antioksidanttien määrä

Vaikka se on yksi sen tuntemattomimmista hyödyistä, banaani päihittää monet muut hedelmät antioksidanttien määrässä. Oxygen Radical Absorbance Capacity -indeksin mukaan, joka mittaa ruoan antioksidanttivoimaa, banaanissa on noin 880 yksikköä, ja päivittäinen suositus on 3 000-5 000 yksikköä.

Suojelee sydäntä

Vaikka suoria tutkimuksia ei ole, kolme banaanin ainesosaa on hyödyllisiä sydän- ja verisuonitautien, kuten diabeteksen, kolesterolin tai verenpainetaudin ehkäisyssä.

• Kuitua, joka alentaa kolesterolitasoa ja parantaa insuliiniherkkyyttä. Seitsemän grammaa kuitua päivässä vähentää tämän sairauden riskiä, ja tämä hedelmä sisältää kolme.
• Kaliumia, joka tasapainottaa verenpainetta. Banaanit, jotka ovat tämän kivennäisaineen tärkein lähde, sisältävät 592 mg, kun taas banaanit sisältävät 434/100 g.
• Antioksidanttivitamiinit. Karoteenit, beetakompleksivitamiinit, C- ja E-vitamiinit tekevät tästä hedelmästä loistavan antioksidantin, joka voi auttaa suojaamaan elimistöä sydän- ja verisuonitasolla ja edistää verisuonten laajenemista.

Luonnollinen puolustus bakteereja vastaan

Sisällyttämiensä vitamiinien ansiosta hedelmä voi edistää immuunijärjestelmän moitteetonta kehittymistä ja toimintaa syntetisoimalla vasta-aineita ja lisäämällä puolustusmekanismeja bakteereja vastaan. Sen uskotaan myös lisäävän lymfosyyttien immunologista aktiivisuutta ja viruksiin reagoivien proteiinien synteesiä. Polyfenoleilla on tunnustettu mikrobisidinen vaikutus.

Tulehdusta ehkäisevä vaikutus

Banaaneja on perinteisesti käytetty paikallisesti vammojen hoitoon ja ripuliin. Tieteellinen syy tälle tavalle on nyt tiedossa: eri tutkimukset viittaavat siihen, että banaanit voivat vähentää solutulehdukseen suoraan liittyvän vapaan radikaalin muodostumista. Toisessa vuonna 2014 julkaistussa tutkimuksessa suositellaan tämän hedelmän sisällyttämistä tulehduksellisia suolistosairauksia sairastavien potilaiden ruokavalioon.

Paras liittolainen laihduttamiseen

Banaanin nauttimisella on myös suotuisia vaikutuksia nälkä-ahdistussykliin liittyviin mekanismeihin. Yhtäältä se sisältää runsaasti pektiiniä, liukoista kuitua, joka lisää kylläisyyden tunnetta. Lisäksi banaanit sisältävät hormoneja, kuten greliiniä (jolla on suora vaikutus kehon painonhallintaan) ja leptiiniä, joka auttaa saavuttamaan kylläisyyden ja lisäämään energiankulutusta.