Good-bye, Home-Cooked Meals
Kun kukaan ei kokkaillut minulle terveellisiä, tasapainoisia aterioita tai käskenyt minun syödä parsakaalia enkä brownie-jäätelöä päivälliseksi, tein nopeasti omat – epäterveelliset – ateriapäätökseni. Tähän kuului noutoruokien tilaaminen, roskaruoan ahmiminen ja se, että söin paljon enemmän ruokaa kuin kotona.
Onko tuo keksi vegaaninen?
Koululaisistani 90 prosenttia oli hippejä, ja olin jo kasvissyöjä, joten ei ole mikään yllätys, että vegaaniksi ryhtyminen oli seuraava siirtoni. En kaivannut maitoa tai kananmunia ollenkaan. Miksi ikävöidä, kun on dekadenttia vegaanijäätelöä, maidotonta juustoa ja jopa keskustan pizzeria, joka tarjoilee vegaanipizzaa? Olin täysi roskaruokavegaani ja lihoin varmaan 10 kiloa pelkästään vegaanikekseillä. Myöhäisillan karkkijuoksut ruotsalaisen kalan perässä eivät myöskään auttaneet.
Katso tätä!
Luokka FitSugar
Ei, en tarvitse kulhoa – syön pussista
Sipsejä, keksejä, keksejä, keksejä, muroja; söin paljon välipalojani ilman lautasia tai kulhoja, koska olin liian laiska tiskaamaan, mikä usein tarkoitti, että kiillotin koko paketin yhdellä istumalla.
Porkkanakakku lasketaan kasvikseksi
Olin ehkä vegaani, mutta en juuri syönyt kasviksia, ellei pizzan tomaattikastiketta, porkkanakakkua ja rasvaisia ranskalaisia perunoita lasketa. Ruokavalioni perustui näihin neljään ruokaryhmään: pasta, rinkelit, murot ja keksit. Tarkemmin ajateltuna en syönyt juurikaan hedelmiäkään, koska niitä ei ollut niin helppo löytää kampukselta (tai pikemminkin ei niin houkuttelevia).
Jatka lukemista nähdäksesi muut syyt, joiden takia lihoin, ja mikä tärkeämpää, miten laihdutin.
Olen Jenny Sugar ja olen mehuhullu
Meillä ei ollut pesuallasta asuntolahuoneessamme, mutta meillä oli minipannu. Sen sijaan, että olisin varastoinut siihen pullotettua vettä, halusin appelsiinimehua, hedelmäboolia, limonadia – mitä vain. Toinen 10 kiloa oli nestemäisiä kaloreita.
Miksi kävellä, kun voi mennä bussilla?
Sen lisäksi, että söin paskaa, ja paljon sitä, en koskaan liikkunut. En edes kävellyt tunnille. Hyppäsin kampusbussin kyytiin, jopa tunneille, jotka olivat 10 minuutin kävelymatkan päässä. Laiskuus lihotti helposti viimeiset 10 kiloa.
Tiesin, että olin lihonut jonkin verran, mutta en tajunnut olevani ylipainoinen, ennen kuin näin valokuvan itsestäni. Olin järkyttynyt pyöreistä kasvoistani, paisuneesta vatsastani ja kaiken kaikkiaan paisuneesta 180-senttisestä kehostani. Olin tyytymätön siihen, miltä näytin, mutta enemmänkin siihen, miten huonosti olin kohdellut kehoani. Tiesin, että oli tehtävä suuria muutoksia, jotta saisin kehoni takaisin.
Ensin jätin pois kaikki karkit, keksit, jäätelön ja muun ravitsemuksettoman roskaruoan. Minulle oli tärkeää ruoka, joka oli tuoretta, ei laatikosta löytyvää. Ateriani keskittyivät proteiinin, täysjyväviljan sekä hedelmien ja vihannesten ympärille. Tarkkailin myös annoskokoja ja aloin laskea kaloreita. Ruokapäiväkirja oli todella hyödyllinen, koska minun oli oltava rehellinen kaikesta syömästäni. Nautin edelleen silloin tällöin tuoretta appelsiinimehua, mutta vedestä tuli suosikkijuomani.
Liikunnan lisääminen oli suurin tekijä painonpudotuksessani, koska minun täytyi polttaa kaloreita menettääkseni kehon kokonaisrasvaa. Liityin joogastudioon ja harjoittelin Ashtangaa kolme päivää viikossa, mutta se ei riittänyt. Lihakseni olivat vahvat, mutta niitä peitti silti läski. Silloin aloitin juoksemisen. Ensimmäiset kuukaudet kävelin enemmän kuin juoksin, mutta kun olin saanut lisää voimaa ja kestävyyttä, juoksin 30 minuutin lenkkejä.
Tietenkään nämä muutokset eivät tapahtuneet yhdessä yössä. Vanhoja tapoja on vaikea rikkoa, ja kesti useita kuukausia ennen kuin söin oikein ja harrastin liikuntaa säännöllisesti. Vaikein oivallus oli niellä se, että niin kovasti kuin tein töitäkin, paino putosi hitaasti. Luotin omaan päättäväisyyteeni sekä ystävieni ja perheeni tukeen pysyäkseni mukana, ja olen niin ylpeä uudesta ja terveemmästä itsestäni.