PHILADELPHIA – Evil Genius Beer Company ilmoittaa kahden uuden olutkauppojen pop-up-myymälän avajaisista Northern Libertiesin ja Rittenhousen kaupunginosissa. Vakavasti otettavaa olutta vakavasti hauskoilla nimillä on tulossa uusiin Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up -myymälöihin osoitteissa 702 N. 2nd Street ja 1602 Spruce Street tänään kello 17.00 alkaen. Fishtownissa sijaitseva panimo kääntyy ja laajenee ensimmäisillä kivijalkamyymälöillään The Labin ulkopuolella osoitteessa 1727 Front Streetillä näillä ensimmäisillä uusilla olutmyymäläkonsepteilla juuri ajoissa ennen lomia. Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up Shops edustaa nyt uutta suuntaa, jota Evil Genius tutkii tulevia pop-up- ja vähittäismyyntimahdollisuuksia varten. Konsepti kehitettiin tuomaan Evil Genius uusiin paikkoihin aivan uudella tavalla ja varmistamaan, että Evil Genius voi jatkaa työntekijöiden työllistämistä ja työskentelyä pandemian aikana – varsinkin kun sisätiloissa tapahtuva ruokailu on suljettu The Labissa ja kylmät ilmat vaikuttavat Evil Genius Beer Gardenin ulkotiloihin.
”Nykyisten rajoitusten ollessa voimassa Evil Genius Beer Company tarvitsi uusia tapoja kääntyä ja laajentaa jalanjälkeämme ilman sisätiloissa tapahtuvaa ruokailua ja kylmät ilmat haittaavat ulkoilma-aktiviteettejamme”, kertoi osaomistaja Trevor Hayward. ”Uudet Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up -konseptit antavat meille mahdollisuuden säilyttää mahdollisimman monta työpaikkaa talon henkilökunnalle ja tuoda tuotteemme uusiin paikkoihin uusilla tavoilla. Panimo, jonka juuret ovat Fishtownissa, on innoissaan laajentuessaan Center Cityn Rittenhousen kaupunginosaan ja Northern Libertiesiin. Nämä tulevat olemaan pitkäaikaisia alkutalvesta lopputalveen – emmekä malta odottaa, että pääsemme tapaamaan kaikkia, jotka tulevat käymään luonamme!”
Tänään virallisesti klo 17.00 alkaen Evil Genius Kwik-E Beer Pop-upit avautuvat Evil Genius Beerin malliston huippumyytyjen ja kausivalikoimien kera. Lisäksi tarjolla on myös Evil Genius -tavaraa niille, jotka haluavat ylimääräisiä sukan täytteitä ja lahjoja joulupukin listalla oleville oluen ystäville. Uudet pop-up-myymälät ovat avoinna alkaen torstaina klo 12-21, perjantaina klo 12-21, lauantaina klo 12-21 ja sunnuntaina klo 12-17. Kummallekaan myymälälle ei ole päättymispäivää, mutta ne ovat täällä ainakin joulun, uudenvuoden ja tammikuun 2021 ajan.
Heti alkavasta varastosta etsitään seuraavaa – mukaan lukien joitakin nimikkeitä ja oluita, jotka sopivat täydellisesti jouluun ja lahjojen antamiseen:
* Santa! Minä tunnen hänet! Festive Saison – jouluinen saison, joka on valmistettu ruusunmarjasta, kamomillasta, mustaherukoista ja tummasta belgialaisesta kandisiirapista. Syvä, monimutkainen ja kiehtova, tämä luukuiva belgialaistyylinen ale viettelee varmasti sinut tai kumppanisi
* Brunch so Hard: Orange and Mango IPA – luotu yhteistyössä Miller High Lifen kanssa – appelsiini- ja mango-IPA, joka on saanut inspiraationsa oluiden samppanjasta, leikittelee viinanhuuruisella brunssisuosikilla, Mimosalla, ja raivaa oman paikkansa oluiden uutena Mimosana.
* Stacy’s Mom: Citra IPA – Amerikkalainen IPA kuivahumaloitu yksinomaan Citra-humalalla. Pehmeä maku ja erittäin alhainen katkeruus, tämä on loistava esimerkki uuden koulukunnan amerikkalaisesta IPA:sta.
* Purple Monkey Dishwasher: Chocolate PB Porter – vankka portteri, joka on valmistettu suklaasta ja maapähkinävoista. Aloitamme maailmanluokan amerikkalaistyylisen porterin reseptillä, joka on jo valmiiksi täynnä suklaan, makeiden maltaiden, karamellin ja melassin sävyjä, ja sitten viemme sen seuraavalle tasolle infusoimalla siihen luonnollista suklaata ja maapähkinävoita!
* #adulting: Guava IPA – Guavalla täytetty IPA, jossa vaaleat ja kristallimaltaat yhdistyvät täydellisesti Citra & Cascade -humalan kanssa luoden helposti juotavan, kermaisen, keskitäyteläisen, puhtaan ja pehmeän IPA:n. Sen jälkeen siihen on lisätty täysin luonnollista guavaa, mikä tekee tästä jo ennestään herkullisesta IPA:sta jotain todella ainutlaatuista.
* Evil Genius Hard Seltzer – kolme makua #bigmood (sitruuna-lime), #tbt (greippi) ja #bestlife (musta kirsikka).
* You’re Killin’ Me, Smalls: Raspberry Shandy – vadelmalla höystetty sitruuna-shandy, joka on valmistettu 2-vuoriohra- ja vehnäpohjasta, humaloitu hienovaraisesti warriorilla, käynyt talon ale-hiivalla ja infusoitu täysin luonnollisella vadelmalla ja sitruunalla.
* Turtle Power: Grapefruit Pale Ale – Humalaa korostava grapefruit pale ale on valmistettu ja kuivahumaloitu Citra-humalalla. Humalasta löytyy trooppisia ja sitruksisia sävyjä sekä hapokkaita ja mehukkaita greippimakuja.
* #icanteven: Watermelon Ale – virkistävä ja hyvin juotava vesimelonilla täytetty vaalea ale on täydellinen olut jaettavaksi ystävien kanssa.
* Jameson Purple Monkey Dishwasher: Barrel-Aged Chocolate PB Porter – Purple Monkey Dishwasherin kypsyttäminen tynnyreissä Jamesonin tynnyreissä on unelmien unelma. Pehmeät vaniljan, butterscotchin ja ruskean sokerin sävyt loistavat tämän oluen rakastetun suklaisen, maapähkinävoita muistuttavan hyvyyden päällä.
* The Gang Turns 9: Hazy IPA – Hoppy Hazy IPA – Brewed with Azaca, Citra and Idaho Hops.
* The Gang gets Quarantined: Peach and Mango Sour – Peach and Mango sour ale.
* Fly Like an Eagle: Oat IPA – Otimme viime kauden reseptin ja uudistimme sen, tehden tästä oluesta entistäkin murskaavamman. Käytimme samaa amerikkalaista 2-rivistä ohraa, brittiläistä kauraa ja talon ale-hiivaa tehdessämme olutta, jossa on hieman alhaisempi ABV ja vieläkin enemmän kuivahumalaa – tarkalleen ottaen Idaho 7 ja Azacca. Nyt sinulla on ultimaattinen tailgate-olut.
* Konami-koodi: Double IPA – Double IPA, joka on humaloitu yksinomaan Amarillolla ja rakennettu saksalaisen spelttimaltaan pohjalle.
* Saattaa mennä tänään treenitunnille, saattaa syödä kokonaisen pizzan. Sitä sanotaan tasapainoksi kultaseni, katso itse: American Pilsner – saksalainen pilsner humaloituneella amerikkalaisella twistillä. Humaloitu yksinomaan Hallertau Blancilla, joka antaa tuoksuvan elderflower-luonteen, jossa on karviaisen, sitruunaruohon ja greipin vivahteita.
Merchandise-tavaroihin kuuluu aluksi Evil Genius pint-lasit, peltitakki, pipot, snapback-hatut, Crewneck-verryttelypaitoja, BEER-t-paitoja ja #aikuistuminen-baseball-paitoja.
Käypässäsi Instagramissa osoitteessa @evilgeniusbeer saadaksesi päivityksiä aukioloajoista, inventaariosta ja/tai päivämääristä. Lisätietoja Evil Genius Beer Companysta ja heidän sijainnistaan Fishtownissa löydät osoitteesta www.evilgeniusbeer.com.
YLEISTÄ EVIL GENIUS BEER COMPANYSTÄ
Evil Genius Beer Companyn perustivat vuonna 2011 parhaat ystävät Luke Bowen ja Trevor Hayward. Yhdeksän vuoden jälkeen ja motto ”Very Silly Names for Very Serious Beers”, Evil Genius Beer Company jakelee nyt 7 osavaltiossa ( (PA, NJ, MD, DE, CT, MA ja RI) 19 erilaista ydin- ja kausiolutta sammuttamaan aina janoisia asiakkaita. Tämän ansiosta Front Streetin panimot ovat maan 5 prosentin suurimpien panimoiden joukossa ja Philadelphian kaupungin toiseksi suurimpien joukossa. Lisätietoja saat osoitteesta evilgeniusbeer.com ja sosiaalisessa mediassa @evilgeniusbeer
.