Banaani-kermavaahtokuorrute

Kevyt ja kermainen banaanin makuinen kuorrute, joka maistuu aivan kermavaahdolta. Jos rakastat banaaneja, tulet RAKASTAMAAN tätä kuorrutetta!

Yritimme luoda banaanivoitaikinan, mutta tulimme huomaamaan, että tuoreet banaanit ja voikermakuorrutus eivät maistu hyvältä yhdessä. Mutta entäpä banaanikermavaahtokastike? Se oli voittava yhdistelmä. Kevyt ja kuohkea kermavaahtokuorrutus ja täydellinen määrä banaanin makua maistuu kuin banaanijäätelösunnuntai kuppikakun päällä. Nami! Jos rakastat banaaneja, uskomme, että tulet rakastamaan tätä kuorrutusreseptiä.

Tarvittavat ainekset

• Raskas kermavaahto: Raskas kermavaahto sopii parhaiten tähän kuorrutukseen. Voit käyttää tavallista kermavaahtoa äärimmäisessä hädässä, mutta raskas kermavaahto vaahtoaa paremmin ja luo tukevamman kuorrutteen.
• Banaanikermapuddingseos: Tarvitset yhden pienen pakkauksen tavallista (ei sokeritonta) vanukasseosta. Jos et löydä pientä pakkausta banaanivanukasta, käytä 1/2 kupillista vanukassekoitusta suuremmasta pakkauksesta.
• Jauhettu sokeri: makeutusaineeksi.

How to Make

1. Lisää raskas kermavaahto jäähdytettyyn sekoituskulhoon.

How to Make



1. Lisää raskas kerma jäähtyneeseen sekoituskulhoon.(Jäähdytetty kulho auttaa kermavaahtoa saamaan nopeammin. Käännä tehosekoitin kovalle teholle ja sekoita, kunnes pehmeät huiput muodostuvat.
2. Lisää tomusokeri ja jatka sekoittamista kovalla nopeudella.
3. Juuri ennen kuin saavutat jäykät huiput, lisää banaanipuddingseos ja sekoita sitten hitaalla nopeudella kermavaahtoa ja vanukasta.
4. Kun kuorrute alkaa loksahtaa kohdalleen, pysäytä tehosekoitin ja kaavi kulhosi sivut alas. Tarkista myös, ettei vanukas ole paakkuuntunut kulhon pohjalle.



Et halua sekoittaa tätä kuorrutetta liikaa tai se menettää kevyen ja kuohkean rakenteensa. Tässä vaiheessa sinun kannattaa taittaa kuorrutetta pari kertaa lusikalla, kääntää sekoitin takaisin päälle vain muutamaksi kierrokseksi … ja se on siinä. Valmista tuli!

Miten paljon kuorrutetta tarvitset?



Miten paljon kuorrutetta tarvitset? Se riippuu aina siitä, kuinka paksua tai ohutta kuorrutetta käytät tai kuinka paljon koristelet, mutta tässä on pari ohjetta. Reseptimme pitäisi valmistaa tarpeeksi banaanikermavaahtokuorrutetta 9″ x 13″ levykakun tai kaksikerroksisen 8″ kakun peittämiseen. Jos teet kuppikakkuja, sinun pitäisi pystyä kuorruttamaan 24 kuppikakkua, jos levität kuorrutteen veitsellä. Jos levität kuorrutetta leivontapussilla, kuten tässä on tehty, voit kuorruttaa 15-18 kuppikakkua riippuen kuorrutteen koosta.



Muut banaanireseptit, joita rakastat

• Banaanileipä
• Banaanipuddingmuffinssit kermavaahtokuorrutteella
• Banaanikakkukeksit kermalla Cheese Frosting
• Jäädytetyt banaanit



Ainesosat

• 2 kuppia (1 tuoppi) Raskasta kermavaahtoa
• 1 pieni laatikko (3.3 oz.) Banana Pudding Mix (vastaa 1/2 kupillista vanukasseosta)
• 1/3 kupillista tomusokeria

Ohjeet

1. Lisää raskas kermavaahto jäähdytettyyn sekoituskulhoon.
2. Käännä tehosekoitin korkealle.
3. Sekoita, kunnes muodostuu pehmeitä huippuja.
4. Lisää tomusokeria.
5. Sekoita korkealla nopeudella.
6. Juuri ennen kuin saavutat jäykät huiput, lisää banaanipuddingseos.
7. Hitaalla nopeudella sekoita kermavaahto ja vanukas.
8. Kun se alkaa loksahtaa kohdalleen, pysäytä tehosekoitin ja kaavi sivut alas.
9. Tarkista, ettei vanukas ole paakkuuntunut pohjalle.
10. Taivuta seosta pari kertaa lusikalla.
11. Käynnistä tehosekoitin takaisin päälle vain muutamaksi kierrokseksi.
12. ÄLÄ ÄLÄ YLIMÄÄRÄISESTI SEKOITTAA.

Tekstitkö sinä tämän reseptin? Jätä arvostelu alle, ota kuva ja tägää @twosisterscrafting Instagramissa, jotta näemme sen!