Gral. José de San Martínia pidetään yhtenä Argentiinan isistä ja Etelä-Amerikan vapauttajista, sillä hän johti taistelua espanjalaisia vastaan Argentiinan, Chilen ja Perun itsenäisyyden saavuttamiseksi.
San Martín syntyi Yapeyússa ja suoritti sotilasopintonsa Espanjassa, jossa hän taisteli Napoleonia vastaan. Palattuaan Argentiinaan hän perusti Regimiento de Granaderos a Caballon ja komensi armeijaa pohjoisessa. Hän organisoi Los Andesin armeijan ja järjesti mahdottomalta tuntuneen tehtävän: ylittää Cordilleras de Los Andes – yksi maailman suurimmista vuoristoketjuista, jossa on erittäin vaikeat olosuhteet – Chileen ja taistella siellä Espanjan armeijaa vastaan. Sitten hän suuntasi Limaan julistamaan Perun itsenäisyyttä vuonna 1821 ja liittyi Simón Bolívarin seuraan kuuluisassa Guayaquilin haastattelussa.
Myöhemmin elämässään maan poliittisen tilanteen vuoksi Granaderos lakkautettiin ja siirrettiin muihin joukkoihin. San Martín joutui maanpakoon Ranskaan, jossa hän kuoli. Vuosia myöhemmin hänen ruumiinsa vietiin takaisin Argentiinaan ja haudattiin Buenos Airesin katedraalissa vuonna 1880. Alkuperäisistä granaderoista oli enää seitsemän elossa. He pukeutuivat vanhoihin univormuihinsa ja päättivät marssia satamaan vastaanottamaan kenraalinsa ruumiin ja saattamaan hänet viimeiseen leposijaansa. He asettuivat vartioon koko yöksi, ja seuraavana aamuna he lähtivät ja katosivat.
Joitakin vuosia myöhemmin Regimiento de Granaderos perustettiin uudelleen. Seitsemän Granaderosin ryhmän voi nähdä marssivan joka aamu Casa Rosadasta (presidentin kanslia) katedraaliin, ja kaksi heistä pysyy vartiossa koko päivän San Martínin muistomerkin edessä.
Kaunis muistomerkki koostuu kolmesta naishahmosta, jotka edustavat maita, joiden vapauttamisessa San Martín auttoi. Haudan ympärillä sijaitsevat kahden hänen kenraalinsa ja hyvän ystävänsä, Tomás Guidon ja Juan Las Herasin, jäännökset sekä tuntemattoman sotilaan hauta.