Me rakastamme syventyä tieteellisiin kokeisiin ympäri vuoden. Syksyn lähestyessä kovaa vauhtia tuntui hyvältä idealta kokeilla omenatiedettä!
Apple Science Experiment
Mitä tarvitset:
- Pienet astiat
- Omenat
- Sitruunamehu
- Eetikka
- Vesi
- Tonic-vesi
- Sooda
- Omenan tiedekokeen tallennuslomake (valinnainen)
Tässä tiedekokeessa tutkittiin, miten eri nesteet vaikuttavat omenaan. Käytimme poikani kanssa nesteitä, joita meillä oli jo käsillä, mutta olen varma, että muutkin nesteet toimisivat hyvin.
Kokeen järjestäminen
Kokeen järjestämiseksi asetimme viisi astiaa, joissa jokaisessa oli muutama omenapala. Merkitsimme viisi astiaa niiden nesteiden nimillä, joita aiomme käyttää.
Kun kaikki oli järjestetty, kaadoimme sopivat nesteet jokaiseen astiaan. Asetimme myös ”vertailukupin”, jossa oli omenapaloja ilman nestettä. Sitten oli aika odottaa ja seurata kemiallista reaktiota.
Muutaman tunnin kuluttua tarkistimme omenamme ja keskustelimme havainnoistamme. Kirjaa havainnot halutessasi kirjauslomakkeeseen*.
Kontrolliomenat olivat alkaneet hapettua, samoin kuin omenat soodassa. Etikassa olleissa omenoissa oli myös pieniä ruskeita pilkkuja. Vedessä olleet omenat näyttivät siltä, että ne olivat hapettuneet hieman alkuperäiseen tilaansa verrattuna, mutta eivät paljoa.
(Hapettuminen tapahtuu, kun omenat joutuvat kosketuksiin ilman hapen kanssa ja alkavat reagoida, jolloin ne muuttuvat ruskeiksi.)
Sitruunamehussa ja tonic-vedessä oli kuitenkin omenoita, jotka eivät olleet hapettuneet. Tämä havainto sai poikani tekemään tutkimusta näistä kahdesta nesteestä. Sitruunamehu sisältää askorbiinihappoa, kun taas tonic-vesi sisältää sitruunahappoa – molempien tiedetään estävän omenoiden hapettumista.
Omenoissa on entsyymi, joka hapelle altistuessaan muuttaa omenan ruskeaksi. Esimerkiksi sitruunamehu estää omenoita ruskettumasta, koska se hidastaa tätä entsyymiä. Omenoiden pitäminen vedessä siitä huolimatta auttaa katkaisemaan hapen saannin omenoihin.
Pikkuisesi saattaa huomata, että kaikki nesteessä olevat omenat muuttuivat vähemmän ruskeiksi, kuin kontrolli.
Poikani kanssa teimme tämän kokeen yhdessä kesällä. Hän tykkää auttaa minua ”testaamaan” toimintoja ennen kuin kokeilen niitä luokassani. Tämä aktiviteetti sopisi täydellisesti keskitysaikaan, jolloin voin osallistua pienryhmien kanssa.
Varhaisen oppimisen käsitteet
Tämä yksinkertainen, hauska omenatietokokeilu koskettaa monia varhaisen oppimisen käsitteitä. Alla on muutamia:
- Laskenta – lasketaan kuhunkin kulhoon menevät omenapalat
- Kirjoittaminen – lapset voivat auttaa merkitsemään jokaisen astian
- Tiedeprosessi – kysytään kysymys, tehdään koe, havainnoidaan ja kirjataan ylös
- Sanasto – käytetään erilaisia sanoja kuvaamaan havaintoja
BIO: Mary Catherine on yhden lapsen äiti ja monen esikoulunopettaja. Hänellä on yli kymmenen vuoden kokemus varhaiskasvatuksesta, jossa hän opettaa lastentarhaa ja esikoulua. Mary Catherine kirjoittaa mielekkäästä varhaiskasvatuksesta Fun-A-Day-sivustolla. Löydät hänet myös Pinterestistä, Facebookista ja Twitteristä. Muista pistäytyä hänen omena-aiheisissa aktiviteeteissaan ja omena-pinterest-taulullaan saadaksesi lisää ideoita.
*Omena Science Experiment Record Sheet on saatavana myös ilmaisena tulostettavana Fun-A-Dayn sivuilla.
Lisää omena-aiheisia aktiviteetteja
Omenatulosteiden numerolinja (Esiopetussivut)
Lue kirjaa Kymmenen omenaa ylhäällä on päällä ja laadi omenatulosteiden avulla elävänkokoinen numerolinja.
Apple Hedgehogs: Fine Motor Activity (Pre-K Pages)
Käytä omenanpuolikkaita ja hammastikkuja luodaksesi siilejä ja kehittääksesi hienomotorisia taitoja.
Apple Counting Book (Pre-K Pages)
Tee ja laske siemeniä numeroituihin omenoihin tässä ilmaisessa tulostettavassa kirjassa.
Omenapuun aakkosleikki (Pre-K-sivut)
Tunnista kirjaimet puusta ja peitä ne ”omenoilla” (pompomeilla); käytä pyykkipinssiä tai pinsettejä lisätäksesi hienomotoriikkaa.
Handprint and Fingerprint Apple Tree Art (Pre-K Pages)
Maalaa, jäljitä ja leikkaa luodaksesi omenapuun tässä monivaiheisessa taidekokeilussa.
Apple Pizza Snack Activity (Pre-K Pages)
Tehdä (ja syödä) oma omena-”pizza” tämän hauskan interaktiivisen välipalatehtävän avulla.
Apple Tree Play Dough Activity (Pre-K Pages)
Explore trees and apples using play dough (and a free printable).
