Apple Cider Donut Bundt Cake

Vie kaikki suosikkimakusi omenasiiderin donitsista ja tee niistä helppo bundt-kakku. Tämä omena-siideri-bundt-kakku on murea, kostea, täydellisesti maustettu ja päällystetty voitaikinalla ja kanelisokerilla, mikä tekee siitä täydellisen syksyisen herkun.

Tämän postauksen on sponsoroinut ALDI. Kiitos, että tuet jatkossakin tuotemerkkejä, jotka auttavat tekemään Broman mahdolliseksi!

Apple Cider Donut Bundt Cake

Ainut asia, joka on parempaa kuin omenasiiderifunkkari, on Jättimäinen omenasiiderifunkkari, jolta tämä omenasiiderifunkkari-bundt-kakku maistuu juuri siltä. Rakastan aivan looooooooovasti omenasiiderimunkkeja. Mutta donitsit eivät ole kaikkein helpoimpia herkkuja, joita on helppo valmistaa hetken mielijohteesta. Ne voivat olla aikaa vieviä, sotkuisia ja ne ovat parhaimmillaan kuumana paistinpannusta. Entä jos kertoisin, että voit saada kaikki omenasiiderimunkkien herkulliset maut nopeassa ja helppokäyttöisessä piirakassa? Ei tarvitse kaivaa esiin friteerauskattilaa tai suunnata omenatarhaan. Voit valmistaa tämän omenasiideridonitsikakun tunnissa ilman suurta sotkua ja vaivaa. Lisäksi se on päällystetty voilla ja kanelisokerilla, joten… mikäpä siinä ei olisi ihanaa?

Mikä on omenasiiderikakku?

Vain paras syksyn kakku, jota ikinä saat. Tämä omenasiideri-donitsi-bundt-kakku on niin kostea kuin vain voi olla maustekakku, joka on tehty tuoreella omenasiiderillä ja omenakastikkeella, jotta se pysyy superomenaisena. Kun kakku on noussut vuoasta, sivele se sulatetulla voilla ja päällystä se kanelisokerilla. Tuloksena on herkullinen kakku, joka maistuu aivan omenasiiderin donitsilta.

Omenasiiderin donitsikakun ainekset

Tämä omenasiiderikakku on paljon helpompi valmistaa kuin omenasiiderin donitsit, mutta tarvitset kourallisen aineksia, joita sinulla ei välttämättä ole kaapissasi ennestään. Parasta syksyn leivonnassa ovat kaikki nuo täydellisesti maustetut makeiset. Mutta kaikki mausteet ja kausiluonteiset ainekset voivat päätyä aika pirun kalliiksi. Siksi rakastan hankkia kaikki leivontatarvikkeet ALDIsta. Suuntaa paikalliseen ALDI:si, tee ostoksia Instacartilla tai nouda ruokaostokset kadunvarresta (henkilökohtainen suosikkini), niin saat kaikki mausteet, kauden hedelmät ja soseet, joita tarvitset syyskauden maukkaiden herkkujen valmistamiseen, hinnoilla, joita rakastat!

• Nature’s Nectar Apple Cider: Sen sijaan, että käyttäisit maitoa nesteenä tässä kakussa, käytät omenasiideriä. Nature’s Nectar Apple Cider antaa kakkuusi lisää omenaista puhtia. Lisäksi omenasiiderin happamuus auttaa antamaan kakkuusi hieman ylimääräistä pöhinää, jotta se olisi rakenteeltaan kuohkea.
• Stonemill Spices Kaneli, muskottipähkinä ja inkivääri: Kaikissa syksyisissä leivonnaisissa on yhdistelmä viihtyisiä mausteita
• Sokeri: Baker’s Corner Brown Sugar ja Simply Nature Organic Cane Sugar -ruokosokerin yhdistelmä tässä omenasiideri-bundt-kakkureseptissä. Ruskea sokeri syventää kakun makua, kun taas ruokosokeri toimii täydellisenä kanelisokerikuorrutuksena kakun ulkopinnalle!
• Yleisjauhot: Yleisjauhot antavat bundt-kakkuusi herkän ja pehmeän murun, joka maistuu täsmälleen omenasiiderin donitsilta.
• Ruokasooda + leivinjauhe: Yhdistelmä ruokasoodaa ja leivinjauhetta antaa sinulle täydellisen pehmeän, kakkumaisen donitsin rakenteen.
• Voi: Voi on avain kosteaan ja mureaan kakkuun. Käytät pehmennettyä voita kakkutaikinassa ja sulatettua voita päällystämään kakun ulkopinnan kanelisokerilla!
• Suola: Kaikki makeat herkut tarvitsevat hieman suolaa leikatakseen kaikkea makeutta ja syventääkseen makua
• Kananmunat: 3 kananmunaa antaa omenasiideri-bundt-kakulle juuri tarpeeksi rakennetta, jotta se kestää kaiken sen kanelisokerisen omenan maun. Varmista, että munat ovat huoneenlämpöisiä!
• Omenakastike:

Omenasiideri vs. omenamehu

Kuka tahansa, joka yrittää kertoa sinulle, että omenasiideri ja omenamehu ovat sama asia, on väärässä. Ja omenasiideri on paljon parempi kuin omenamehu. Voit siteerata minua tuossa asiassa. Vaikka omenasiiderin ja omenamehun välisestä erosta liikkuu paljon huhuja, kyse on niiden käsittelytavasta. Molemmat valmistetaan omenoista (duh), mutta omenasiideriä ei yleensä suodateta sakan poistamiseksi eikä sitä pastöroida. Tämän vuoksi omenasiideriä saa yleensä paikalliselta omenapoimintatilalta tai kausittain ruokakaupan kylmäosastolta. Sen sijaan omenamehu, joka on suodatettu ja pastöroitu, säilyy tuoreena iät ja ajat, ja kirkasta, vaaleaa mehua löytyy hyllystä ympäri vuoden.

Tälle omenasiiderikakulle tarvitset omenasiideriä! Onneksesi sinun ei tarvitse tehdä ylimääräistä matkaa omenatarhaan tai maatilan kioskille. Tänä syksynä löydät tuoreen Nature’s Nectar -omenasiiderin paikallisesta ALDI:stä.

Vinkkejä täydelliseen donitsibundt-kakkuun

Tämä bundt-kakku on superhelppo heittää kasaan hetken mielijohteesta, mutta näillä kolmella niksillä saat täydellisen omenabundt-kakun joka kerta.

• Varmista, että voitelet bundt-kakun hyvin, jotta se irtoaa helposti: Mikään ei ole pahempaa kuin ottaa kauniisti leivottu kakku uunista vain siksi, että se jää kiinni vuoan reunoihin. Käytimme keittosuihketta, jotta pääsimme bundt-pannun kaikkiin nurkkiin, mutta voit myös voidella ja jauhottaa pannun, jotta se irtoaa helposti!
• Älä sekoita taikinaa liikaa: Taikinan liiallinen sekoittaminen voi tuottaa sitkeän ja kuivan kakun. Mitä enemmän sekoitat, sitä enemmän gluteenia muodostuu, mikä voi pilata pehmeän ja kakkumaisen murun. Sekoita kakkua vain kunnes se on juuri ja juuri sekaisin.
• Varmista, että käytät omenasiideriä: Omenasiideri ja omenamehu saattavat kuulostaa samankaltaisilta, mutta ne ovat täysin erilaisia. Varmista, että käytät omenasiideriä, jotta omenasiiderikakku maistuu yhtä hyvältä kuin kuuma omenasiiderifunkkari omenatarhassa.

Happy Fall baking my loves! Nauttikaa jokaisesta makeasta herkusta.

XX

Tulosta