Vältettävät elintarvikkeet:
SUGAR
– Kaikki makeutusaineet, mm: Valkoinen sokeri, ruskea sokeri, hunaja, vaahterasiirappi, maissisiirappi, vaahterasokeri, melassi, turbinado ja raakasokeri
– Sakkaroosia, fruktoosia, maltoosia, laktoosia, glykogeenia, glukoosia, mannitolia, sorbitolia, galaktoosia, monosakkarideja, polysakkarideja
Mainosliite
MARJOITUKSET
– Kaikki hedelmät, myös pakastetut, säilötyt ja kuivatut hedelmät
– Kaikki säilötyt ja pakastetut hedelmämehut
– Melonit, erityisesti cantaloupe (nämä hedelmät sisältävät usein hometta)
HIIVA
– Leivontahiiva
– Panimohiiva
– Hiivalla valmistetut leivonnaiset
– Hiivalla valmistetut leipomotuotteet (leivät, sämpylät, pikkuleivät, leivonnaiset, muffinssit jne.)
JÄLKIVILJAT
– Keksit
– Kakut
– Viljatuotteet (paitsi jos pakkausmerkinnöissä mainitaan 100 % täysjyväviljan ainesosat)
– Maissitärkkelys
– Torttujauhe
– Valkoiset jauhotuotteet.
– Valkoiset makaronivalmisteet
– Valkoinen riisi
PÄIVITTÄISET TUOTTEET
– Valkoinen etikka
– Punaviinietikka
– Omenasiiderietikka
– Balsamietikka
– Levitteet & kastikkeet, mukaan lukien: Majoneesi, salaatinkastike, ketsuppi, pihvikastike, BBQ-kastike, katkarapukastike, soijakastike, sinappi, pikkelöidyt vihannekset, vihreät oliivit, relissit, ja piparjuurikastike
FUNGUS
– Sienet
– Tryffelit
Mainos
MUSTAT
– Maapähkinät
– Maapähkinävoi
– Pistaasipähkinät
JUUSTOT
– Kaikenlaiset kypsytetyt, homehtuneet ja sulatetut juustot, mm: Roquefort, Gorgonzola ja muut sinihomejuustot, sulatejuustot, kuten juustoviipaleet tai diipit/kastikkeet.
Syötävät elintarvikkeet