50 ruokaa, jotka alkavat L-kirjaimella – Hämmästyttäviä ruokia, erittäin rapeita kebabeja ja paljon muuta!

Tälle postaukselle olemme keränneet reseptejä, ruokia, ainesosia ja ruokia, jotka alkavat L-kirjaimella. Jos siis mietit, mitkä ruoat alkavat L-kirjaimella, olet tullut oikeaan paikkaan. Yritimme pitää sen informatiivisena, jännittävänä ja annoimme jopa vinkkejä joihinkin niistä. 50 ruokaa, jotka alkavat L-kirjaimella, ovat Lamb, Lasagna, Latte, Purjo, Lemon, Lemonade, Lobster, Loin, Lahana Sarması, Lovage, Lynchburg Lemonade, Lime, Linguine, Liqueur, Liver, Linssit, Loaf, Lollipop, Legume, Lard, Latke, Liverwurst (Leberwurst), Long John Silvers, Lady Finger, Limeade, Linguica, Lingcod, Liquor, Lahmacun, Littleneck, Lavash, Limpa, Lalanga, Lutefisk, Loquat, Lobscouse, Lekvar, Lozenge, Lime Pie, Liederkranz, Limburger, Loganberry, Lichis, Liver Cheese (Leberkäse), Lupin Beans, Lettuce, Lemongrass (sitruunaruohoa), London Broil (lontoolaista broilerirouhetta), Lox (silakkaa), Lox (saksanpähkinää) ja Limoncello.

Katsokaa siis YouTube-videomme, jossa olemme puhuneet 10:stä L-kirjaimella alkavasta ruoasta. Muistakaa tykätä ja tilata!

Siirrymme siis suoraan asiaan, eikö niin?

1. Mennäänpä suoraan asiaan. Karitsanliha

Karitsanliha on yksi eniten kulutetuista lihalajeista erityisesti Lähi-idän keittiöissä. Jos puhutaan elintarvikkeista, jotka alkavat L-kirjaimella, lammas on varmasti ensimmäisten joukossa. Se on kotieläiminä pidetyistä lampaista saatavaa lihaa. Ja jos lampaat ovat aikuisia, voimme joskus kutsua lihaa myös lampaanlihaksi. Esimerkiksi suurin osa turkkilaisista kebabeista valmistetaan lampaanlihasta, joka mausteiden kanssa sekoitettuna tuo kebabiin täyteläisen aromin. Se sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten sinkkiä, vitamiineja ja rautaa.

2. Lammaslihaa käytetään myös lampaanlihana. Lasagne

Lasagne on italialainen ruokalaji, joka sisältää juustoa, tomaattikastiketta tai Ragùa, joka on eräänlainen lihakastike. Sen lisäksi, että Lasagna on yksi L-kirjaimella alkavista ruokalajeista, se näyttää itse asiassa suorakaiteen muotoiselta, paksuksi viipaloidulta pastalta. Alun perin nimi tuli ruokalajin valmistamiseen käytetystä paistinpannusta, mutta nykyään itse ruokalaji on nimeltään Lasagna. Lasagne valmistetaan yleensä keittämällä lasagne ja lisäämällä lasagnekerrosten väliin juustoa, tomaattikastiketta tai jauhelihaa ja kypsentämällä se uunissa. Herkullisesti basilikan kanssa tarjoiltuna se saa sinut kuolaamaan.

3. Latte

Latte on nykyään yksi tunnetuimmista kahvilaaduista. Koska se on erittäin helppo valmistaa. Ihmiset, jotka eivät pidä kahvistaan mustana, pitävät useimmiten Lattesta. Se valmistetaan höyrytetystä maidosta ja yhdestä espressolaukauksesta. Kahvipitoisuus on pieni, mutta silti espresson aromi maistuu erittäin herkulliselta, kun se yhdistetään aamulla tuoreeseen maitoon. Etenkin, jos sen kanssa syö suklaacroissantteja. Herkullista!

4. Purjo

Porsaat näyttävät jättimäisiltä versioilta kevätsipulista ja ovat yksi tunnetuimmista ruoka-aineista, jotka alkavat L-kirjaimella. Ihmiset eivät aina käytä purjoa suoraan salaatteihin, vaan he ovat useimmiten käyttäneet lautasia. Niitä voi kuitenkin käyttää salaateissa sen jälkeen, kun niitä on keitetty vähän aikaa. Ne olivat suuri osa keskiaikaisen Euroopan ruokakulttuuria.

5. Sitruuna

Sitruuna on alun perin kotoisin Aasian eteläosista, lähinnä Koillis-Intiasta. Ne ovat kukkivien kasvien heimoon Rutaceae kuuluva ikivihreän puun laji. Ne ovat keltaisia, pyöreitä hedelmiä, jotka maistuvat hyvin happamilta. Niitä käytetään kastikkeissa, jälkiruoissa, ruokalajeissa ja keitoissa, jotta ne maistuisivat vielä paremmilta. Sisältää myös runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Jotkut asiantuntijat sanovat, että päivän aloittaminen lasillisella vettä, johon on puristettu puolikas sitruuna, voi auttaa sinua laihtumaan pitkällä aikavälillä.

6. Painonpudotus. Limonadi

Pidän todella paljon limonadista, koska se on superhelppo tehdä ja paras tapa virkistää kuumina kesäpäivinä. Sinun täytyy puristaa sitruunoita saadaksesi sitruunamehua, sekoittaa se kylmään veteen ja lisätä siihen muutaman mintunlehden ja sekoittaa. Jos tämä on sinulle liian hapanta, voit lisätä siihen myös sokeria, jolloin se maistuu vielä paremmalta. Mutta hei, puhdistettu sokeri ei ole terveellistä, joten yritä pitää se sokerittomana.

7. Hummeri

Hummerit ovat isoja meren äyriäisiä. Niillä on kova kuori, kaksi suurta pitkää silmää ja antennit, ja niillä on kymmenen jalkaa. Ne elävät yleensä merenpohjassa. Hummerille on monia reseptejä ympäri maailmaa. Monet ihmiset eivät kuitenkaan ole kokeilleet hummeria, koska se voi olla hyvin kallista riippuen siitä, missä maassa sitä syödään. Jos kyseessä on maa, jossa mereneläväteollisuus ei ole kaukana menneisyydessä, on todennäköistä, että hummeri on todella kallista.

8. JOHDANTO Jos hummeri on kallista, se voi olla kallista. Loin

Loin on itse asiassa punaista lihaa, joka otetaan selkärangan alueelta ja alimmista kylkiluista. Loinin vedenpidätyskyky on suurempi kuin minkään muun lehmän osan.

9. Lahana Sarması

”Lahana” tarkoittaa turkiksi kaalia. Se on itse asiassa täytettyjä kaalikääryleitä. Se on hyvin suosittu ruokalaji turkkilaisessa keittiössä. Ne ovat pääasiassa kaalinlehtiä, jotka on rullattu ja joiden sisällä on mausteista jauhelihaa. Maistuu mahtavalta sitruunan kanssa. Nami! Turkkilaisessa keittiössä voit keksiä monia L-kirjaimella alkavia ruokia yhdistämällä Lahanaa muihin ainesosiin tai ruokiin. Jos saat käsiisi Lahana Sarmasın, muista syödä se sitruunan kanssa.

10. Lovage

Lovage on korkea, monivuotinen kasvi ja yksi elintarvikkeista, jotka alkavat L:llä. Sen lehdillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, voit kuluttaa sen juuria vihanneksina ja siemeniä mausteina. Lovage on yksi erittäin hallitsevista elintarvikkeista eteläeurooppalaisessa keittiössä. Mikään osa tästä kasvista ei mene hukkaan. Sitä on viljelty Euroopassa jo pitkään. ”Meripersilja” on toinen nimi Lovagelle. Tämän kasvin lehdet ja varsi antavat ruokiin sellerin kaltaista makua. Voit käyttää niitä parantamaan perunapohjaisten ruokien aromia.

11. Lynchburg Lemonade

Lynchburg Lemonade on cocktail. Ainekset ovat helppoja ja seuraavat: Jack Daniels Tennessee -viski, triple sec, sour mix ja limettisooda. Lynchburg Lemonade kuuluu happamien juomasekoitusten perheeseen, ja se tarjoillaan runsaan jäämäärän ja sitruunan tai kirsikan kanssa lasin koristeeksi. Se on alabamalaisen ravintolan alkuperäinen resepti. Jack Daniels -tislaamon myyntiedustaja vieraili ravintolassa ja oppi reseptin. Tämä oli järkyttävä tapahtuma, koska resepti oli Alabama-ravintolan tavaramerkki. Tämän jälkeen Jack Daniels alkoi mainostaa juomaa koko maassa.

Katso ehdottomasti sen virallinen sivu!

12. Lime

Limet ovat vihreitä happamia happamia hedelmiä, jotka näyttävät pieniltä, mutta vihreiltä sitruunoilta. Voit käyttää niitä ruokiin, cocktaileihin ja tietysti tequilan kanssa! Ne ovat erittäin ravitsevia, sisältävät runsaasti antioksidantteja, C-vitamiinia ja muita ravintoaineita. Sitruunoihin verrattuna niissä on enemmän sokereita ja happoja. Sitruunan tapaan on olemassa myös limeade, jota voit käyttää myös monissa cocktaileissa. Olisi sääli olla mainitsematta limeä ”L-kirjaimella alkavien elintarvikkeiden” luettelossa 🙂

13. Linguiini

Linguiini on pastatyyppi, joka muistuttaa spagettia. Linguine eroaa spagetista siinä, että Linguine on leveämpi kuin spagetti. Yleisimmin Linguinea käytetään pestokastikkeen tai kalakastikkeiden kanssa.

14. Linguinea voi käyttää myös pestokastikkeen tai kalakastikkeiden kanssa. Likööri

Liköörit ovat alkoholijuomia, jotka valmistetaan useimmiten hedelmistä. Hedelmien käymisen jälkeen juoman alkoholipitoisuus nousee, ja hedelmistä tulevan ainutlaatuisen aromin ansiosta ne maistuvat varsin herkullisilta. Ne voivat sisältää lisämausteita, kuten hedelmiä, mausteita, yrttejä ja sokeria. En ole liköörin ystävä, mutta tunnen paljon ihmisiä, jotka pitävät likööristä. Jotkut baarimestarit käyttävät liköörejä myös cocktaileissa.

15. Maksa

Maksa on ihmisten ja eläinten elin ja yksi lähi-idän keittiössä pidetyistä ruoka-aineista. Sillä on niin monia ominaisuuksia ja tehtäviä, että se on kirjaimellisesti pieni tehdas kehossamme. Maksat, joita syömme, ovat useimmiten lehmän, kanan ja lampaan maksoja. Ne näyttävät tummemman väriseltä lihalta. Voit nähdä kokkien käyttävän maksaa kebabissa. Kun maksa on marinoitu kuumissa mausteissa ja päällystetty jauhoilla, sen voi laittaa kebabvartaaseen. Siitä voi myös valmistaa tällä tavoin tavallisen ruokalajin. Koska se on halpaa, se voi olla hyvä vaihtoehto opiskelijoille. Niissä on myös paljon ravintoaineita.

16. Linssit

Linssit ovat varmasti L-kirjaimella alkavien ruokien listalla. Linssejä on monenlaisia, esimerkiksi punaisia, keltaisia tai vihreitä linssejä. Linssit sisältävät runsaasti proteiinia ja ovat täyttäviä, mikä tekee niistä hyvän lihan korvikkeen. Tästä syystä vegaanit ja kasvissyöjät rakastavat niitä! Tunnetuimpia ja yleisimpiä linssejä sisältäviä reseptejä ovat linssikeitto ja linssi-alkusalaatti. Kotona tehtynä linssi-alkusalaatti näyttää salaatilta, jota ravintolassa syödessä joutuu maksamaan huomattavan paljon. Suurin osa maailman linsseistä tulee Intiasta ja Kanadasta. Linssit ovat myös yksi niistä elintarvikkeista, jotka alkavat L-kirjaimella.

17. Leipä

Leipä on termi, joka ilmaisee leivän määrän. Leipäleipä on kokonainen leipä, jonka jälkeen ne leikataan viipaleiksi ja syödään. On myös toinen ruokalaji, joka muistuttaa Leipäleipää, ja se on Lihamureke. Lihamureke on kakku, ja sen voi valmistaa käyttämällä lihaa, leivänmuruja ja mausteita. Ne ovat kuin jättimäisiä, leivän muotoisia lihapullia.

18. Tikkari

Tikkari on pyöreä, pallomainen karkki. Tikkareita on monenlaisia, jotkut niistä muistuttavat ympyrää, jotkut karkkipalloa. Yleensä niissä on täytteitä tai ne on tehty eri makuisista karkkiliuskoista, jotka on sitten muotoiltu ”tikkarin muotoon”. Kun olin lapsi, söin tikkarin melkein joka päivä. Yritykset ja tuotemerkit piirtävät niihin usein kuvia lapsille. Tikkareista löytyy myös supersankariversioita.

19. Palkokasvi

Palkokasvi on Leguminosae-heimoon kuuluva kasvi ja L-kirjaimella alkaviin elintarvikkeisiin kuuluva kasvi. Ne ovat myös tällaisten kasvien hedelmiä tai siemeniä. Palkokasveja viljellään maataloudessa, koska niiden proteiinipitoisuus on korkea ja ne ovat myös hyvä lihan korvike. Mikä tekee niistä erittäin tärkeän asian vegaanien ja kasvissyöjien keittiössä. Esimerkiksi falafeleiden tärkein ainesosa on kikherneet. Viljelytarkoitus on enimmäkseen ihmisravinnoksi, mutta maatilat syöttävät niitä myös eläimille. Joitakin palkokasveja, jotka saatat tuntea, ovat kikherneet, apilat, herneet, linssit ja maapähkinät. Olemme melko varmoja, ettet tiennyt, että on olemassa näin monta ruokaa, jotka alkavat L:llä. Mutta lista jatkuu ja jatkuu. 🙂

20. Laardi

Laardi on puolikiinteää, pehmeää rasvaa, joka on valmistettu sian rasvakudoksesta. Sitä valmistetaan kuumentamalla, höyrystämällä tai keittämällä sian rasvaa kuivana. Useimmat ihmiset pitävät sitä epäterveellisenä, mutta voit käyttää sitä ruokien maun parantamiseksi. Voit levittää laardia leipäviipaleelle voin tavoin. Laardia voi käyttää makkaroissa ja täytteissä, mutta sitä voi käyttää myös voin korvikkeena, koska se antaa leivonnaisille kuohkeutta.

21. Laardia käytetään myös leivonnaisiin. Latke

Latke on perunapannukakku, joka syntyy askenasijuutalaisessa keittiössä. Juutalaiset valmistavat latkea hanukka-juhlaan. Ne sisältävät perunoita, sipulia, jauhoja ja mausteita. Sipulit ja perunat on raastettava jauhojen, munien ja mausteiden sekaan. Sen jälkeen saat taikinan kaltaisen seoksen. Laita pannu kovalle lämmölle, pudota pyöreän muotoinen taikina pannulle ja aloita paistaminen.

22. Maksamakkara (Leberwurst)

Liverwurst on makkara, joka on suosittu erityisesti Saksassa. Tavallisen makkaran ja maksamakkaran erona on, että maksamakkara sisältää jauhettua maksaa. Sillä on ainutlaatuinen aromi grillattuna. Maksamakkaraa nautitaan useimmiten oluen kanssa, joten harkitse maksamakkaran grillaamista seuraavan kerran, kun tapaat ystäviäsi grillaamaan. Vinkki: jos matkustat Saksaan ja olet Wurstman, kokeile kaikkia markkinoilta löytyviä makkaroita. Voit keksiä monia L-kirjaimella alkavia ruokia, sillä Lachs tarkoittaa saksan kielellä lohta.

23. Long John Silvers

Long John Silvers on Long John Silvers LLC -yhtiön keksimä kalaresepti, joka on yksi kuuluisimmista L-kirjaimella alkavista ruoista. Ne ovat itse asiassa kaloja, mutta ne pitää ensin kastaa taikinaan. Ulkopuolelta rapea, sisältä mehukas Long John Silvers on täydellinen pikaruoka. Taikina muistuttaa englantilaisen klassisen Fish and Chipsin taikinaa, mutta Long John Silversin taikinan tärkein ainesosa on sooda. Fish and Chipsin valmistuksessa käytetään oluttaikinaa. Long John Silvers on pikaruokaravintolaketju, joten jos asut Yhdysvalloissa, olet todennäköisesti nähnyt sen.

24. Lady Finger

Lady Finger eli ”Okra” on vihreä vihannes, joka on saanut nimensä siitä, että se muistuttaa ihmisen sormea. Sen lisäksi, että se on yksi L-kirjaimella alkavista elintarvikkeista, se parantaa immuunijärjestelmäämme, mikä on nykyään hyvin tärkeää. Tänä päivänä virukseen ei ole olemassa muita ratkaisuja kuin immuunijärjestelmämme parantaminen ja vahvistaminen. Siksi, jos voit saada käsiisi Ladyfingers, muista hankkia niitä.

25. Limeade

Limeade on aivan kuin limonadi, mutta se valmistetaan sitruunoiden sijasta limeistä. Limettien erilaiset maut erottavat Limeaden limonadista. Sitä voi juoda soodana tai käyttää cocktaileissa. Se sisältää myös paljon C-vitamiinia, joka vahvistaa immuunijärjestelmääsi. C-vitamiini on vitamiini, jota tarvitsemme ulkoapäin. Ihmiskeho ei nimittäin pysty tuottamaan C-vitamiinia itse.

26. Linguica

linguica on sianlihamakkara. Portugalilaiset valmistavat Linguicaa sekoittamalla sianlihaa sipulin ja valkosipulin kanssa. Jos lisäät tätä voileipään, saat tarpeeksi kaloreita koko päiväksi. Muista makkaroista poiketen tällä on kunnon tuoksu eikä se häiritse vatsaa syömisen jälkeen. Linguica on yksi L-kirjaimella alkavista elintarvikkeista.

27. Lingcod

27. L-kirjaimella alkavien ruokien listalla oleva ruoka on lingcod-kala. Lingcod-kalalla on toki muitakin nimiä, kuten puhveliturska tai cultus-turska. Se on kotoisin Pohjois-Amerikan länsirannikolta. Lingcod-kalasta 20 %:lla on sinivihreää tai turkoosia lihaa, mutta tämä väri häviää kypsennyksen aikana. Älä siis huoli, se ei ole myrkyllinen. Lingcod-kalaa voi valmistaa monella eri tavalla, mutta yksi niistä on yrttikylvyssä paistetut lingcod-turskafileet.

28. Likööri

Likööristä olemme kertoneet aiemmin tässä luettelossa numeron 14 alla. Liköörin ja liköörin ero on siinä, että likööri on käymisteitse valmistettu, mutta likööri on tislattu. Korkean sokeripitoisuuden omaavien hedelmien tislauksen jälkeen alkoholi saa tislatun hedelmän maun. Jotta ymmärtäisit eron, kokeile esimerkiksi kirsikkalikööriä ja kirsikkalikööriä vierekkäin.

29. Lahmacun

Turkkilaisessa keittiössä on monia l-kirjaimella alkavia ruokia, ja tämä on yksi niistä. Lahmacun on erilainen muunnelma pizzasta, jota turkkilaiset rakastavat ikuisesti. Se sisältää naudanlihaa ja paljon vihanneksia. Muista pizzoista poiketen siihen kannattaa puristaa sitruunaa ennen syömistä. Paras juomavaihtoehto sen kanssa on Ayran. Kalorien saanti lahmacunin syömisen jälkeen on pienempi kuin muiden pizzojen. Koska taikina on hyvin ohutta.

30. Littleneck

Littleneck on quahog-laji. Tärkeää Littleneckissä on se, että ne ovat pieniä ja nuoria. Yksi tapa valmistaa Littleneckiä on höyryttää sitä. Miten niitä höyrystetään? Kuunnelkaa meitä: Kuumenna pannu, lisää voi ja valkosipuli, kunnes ne ovat kullankeltaisia. Lisää sitten viini ja sitruunamehu. Lisää simpukat, peitä ja anna höyrystyä, kunnes simpukat avautuvat. Ota ne lautaselle, ripottele päälle persiljaa ja Voila!

31. Lavash

Lavash on itse asiassa eräänlainen leipä, ja se on yksi ensimmäisistä vaihtoehdoista, jonka sisään voi kääriä ruokaa. Taikina on hyvin ohutta ja vatsaystävällistä. Lavashiin voi kääriä juustoa, naudanlihaa, vihanneksia ja monia muita ruokia. Valmistusaikaa on niin vähän, mutta nauttiminen on namia!

32. Limpa

Lähes miljoona leipätyyppiä ja -variaatiota on olemassa, ja Limpa-leipä on yksi niistä. Limpa sisältää maissia, vehnää ja riisiä. Tämä voimakolmikko antaa makunsa Limpa-leivälle ja se on hämmästyttävää. Ihmiset syövät sitä yleensä marmeladin tai juuston kanssa. Jatketaan listausta elintarvikkeista, jotka alkavat L:llä.

33. Lalanga

Lalanga näyttää paksulta pannukakulta, mutta luota meihin, se ei ole pannukakku. Se on turkkilainen erikoisuus, joka juontaa juurensa ottomaanien valtakunnan ajoilta. Voit syödä niitä aamiaiseksi tai välipalaksi teekupin kanssa. Lalanga sisältää maitoa, jauhoja ja turkkilaista jogurttia. Sekoita nämä ja lisää kananmunia, kunnes saat pannukakkutaikinan. Kuumenna pannu korkealle lämpötilalle, lisää hieman Riviera-oliiviöljyä ja aloita paistaminen pannukakkujen tapaan.

34. Lue lisää. Lutefisk

Meduusa. Perinteinen kalaruoka, joka valmistetaan keittämällä natriumliuoksessa liottamalla pehmitettyä turskafileetä hyytelömäisessä muodossa vedessä. Ulkonäkö on häpeäksi, mausta? Kommentoin syömisen jälkeen 🙂

35. Lokkaatti

Lokkaatti on hedelmälaji, joka näyttää ulkoisesti aprikoosilta. Maku on kuitenkin täysin erilainen. Loquat on kotoisin Etelä-Kiinasta. Sen hedelmillä on omaleimainen hapan maku. Japanilaiset käyttävät loquat-puun lehtiä teen valmistukseen. Sitä on myös viljelty Japanin alueella lähes 1000 vuoden ajan. Hedelmät ovat soikeita, pyöreitä tai ne näyttävät päärynältä, ja niitä on saatavana keltaisen, oranssin ja joskus punaisen värisinä.

36. Lobscouse

Lobscouse on yksi L-kirjaimella alkavista ruoista, ja se valmistetaan muhennetusta lihasta, vihanneksista ja kekseistä. Syövät yleisesti merimiehet. Säilyy pitkään ja sisältää paljon kaloreita, jolloin merimiesten energia säilyy pitkäkestoisena.

37. Mikä se on? Lekvar

Lekvar on itäeurooppalainen termi. Se on itse asiassa paksua hedelmähilloa ja ihmiset käyttävät sitä leivonnaisten ja kakkujen täytteeksi. Isoäitini teki sitä itse Kifli-täytteisiinsä.

38. Mikä se on? Pastilli

Pastilli on pieniä lääkekarkkeja tai tabletteja, jotka liukenevat suussa syljen mukana. Pastilli eroaa tavallisesta mentolikarkista siinä, että pastillilla on lääkinnällinen tarkoitus. Ne ovat erityisen hyviä nielurisoille ja kurkulle. Jos sinulla on flunssan oireita tai kurkku on kipeä, muista hankkia pastilleja. Ne eivät ainoastaan virkistä hengitystäsi, vaan myös turruttavat kurkkuasi siinä olevan mentolin ansiosta.

39. Lime Pie

Tämä on klassinen piirakka, joka valmistetaan limestä (sitruunan vihreä versio). Muihin piirakoihin verrattuna siinä on virkistävä maku happaman aromin vuoksi. Jos limettikuori jauhetaan, saat maun lisäksi myös raikkaan ja uskomattoman tuoksun. Suosittelemme ehdottomasti tätä vaihetta!

40. Liederkranz

Liederkranz on amerikkalainen versio Limburger-juustosta. Sillä on syötävä kelta-oranssi ruskehtava kuori, hieman pehmeä sisus ja pistävä maku. Sen on luonut sveitsiläinen juustontekijä New Yorkissa.

41. Limburger

Limburger on juusto, jolla on erittäin voimakas haju, jonka aiheuttaa Brevibacterium linens -bakteeri. Se on yksi L-kirjaimella alkavista elintarvikkeista, ja tunnetuin tapa nauttia Limburger-juustoa on Limburger-juustovoileipä. Noin kolmen kuukauden kuluttua juuston rakenne alkaa muuttua, juusto kypsyy ja muuttuu levitettäväksi. Levitä se ruisleivän päälle, lisää kaksi viipaletta sipulia, ja valmista tuli. Limburger-juustoa nautitaan usein Lager-oluen tai vahvan mustan kahvin kanssa.

42. Loganinmarja

Loganinmarja on amerikkalaisen karhunvatukan ja eurooppalaisen vadelman risteymä. Tätä prosessia ei tehty tarkoituksella, tämä oli seurausta onnettomuudesta, jonka herra James Harvey Logan teki. Siksi kutsumme niitä Loganmarjoiksi. Väri on tummanpunainen, maku maukas ja hapokas. Maku on karhunvatukan ja vadelman väliltä, kuten voitte olettaa.

43. Lichis

Lichis on trooppisen puun hedelmä, joka on kotoisin Kiinan eteläosista. Ne ovat pieniä, mutta lihaisia hedelmiä. Hedelmän väri on vaaleanpunainen, hedelmän ulkoinen osa ei ole syötävä ja sen rakenne on karkea. Lihaisa osa, hedelmän sisäpuoli, on kuitenkin täysin syötävää, ja niitä voi käyttää monissa jälkiruoissa. Se sisältää myös runsaasti C-vitamiinia.

44. Maksajuusto (Leberkäse)

Maksajuusto on kotoisin Saksasta ja se valmistetaan sianlihasta. Toisin kuin nimessä lukee, se ei itse asiassa sisällä juustoa. Se sisältää maissilihaa, sianlihaa ja pekonia. Ulkopuolelta se näyttää itse asiassa kakulta tai leivältä, ja siinä on rapea, kiiltävä ruskea kuori. Saksalaiset tarjoilevat sitä useimmiten viipaleena voileipäviipaleiden välissä. Ei tietenkään pidä unohtaa maustaa sitä sinapilla ja laittaa siihen suolakurkkua 🙂

45. Lupiinipavut

45. L-kirjaimella alkavien ruokien listalla oleva ruoka on Lupiini (pavut). Lupiinipapuja syödään perinteisesti suolakurkkuna välipalaruokana. Välimeren alueen ihmiset ovat lupiinipapujen suurkuluttajia. Tästä pavusta on olemassa kitkeriä lajikkeita, joissa on runsaasti alkaloideja, mikä johtaa erittäin kitkerään makuun. Jotta niitä voisi syödä, ne on huuhdeltava. Niitä on liotettava suolaisessa vedessä muutaman päivän ajan, jotta niiden sisällä oleva katkeruus poistuu. Sen jälkeen niitä voi nauttia jogurtin kanssa.

46. Salaatti

Salaatti on salaattien tärkein ainesosa. Näyttää siltä, että saksalaiset ovat vieneet asian seuraavaan pisteeseen ja kutsuvat salaattia suoraan ”salatiksi”. Ne sisältävät runsaasti C-, A- ja K-vitamiinia sekä runsaasti magnesiumia ja fosfaattia. Yhdessä balsamiviinietikan, muutaman kevätsipulin ja tomaatin kanssa voit tehdä tästä vihanneksesta terveellisen keskipäivän välipalan! Salaatti on tietysti vihannes, mutta halusimme laittaa listalle elintarvikkeet, jotka alkavat L:llä.

47. Sitruunaruoho

Sitruunaruoho on ruohokasvien heimoon kuuluva trooppinen saarikasvi, joka toimii keittiössä mausteena. Syy, miksi sen nimi on sitruunaruoho, on sen tuoksu, joka muistuttaa sitruunan tuoksua. Sitruunaruohon alkuperäinen nimi on Cymbopogon, joka on kreikkalainen sana. Sitä on käytetty myös sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi.

48. London Broil

Nimestään huolimatta London Broil on itse asiassa amerikkalainen ruokalaji. London Broil on liharuoka, joka sisältää broilattua marinoitua naudanlihaa. Tarjoilua varten se pitää leikata ohuiksi suikaleiksi. Useimmiten sitä käytetään voileivissä, ja liha on harvinaisempaa kuin perinteinen paahtopaisti. Voit valmistaa ne grillissä tai korkealämpöisellä pannulla.

49. Loksi

Loksi on suolattua lohifileetä. Se on yksi elintarvikkeista, jotka alkavat L:llä. Lohta kypsytetään puhtaassa suolassa noin 2-3 kuukauden ajan, minkä jälkeen sitä liotetaan, jotta ylimääräinen suola poistuu. Lohta ei savusteta. Tämän lohivalmistusmenetelmän nimi tulee germaanisista kielistä. Lachs tarkoittaa saksaksi lohta. Ihmiset tekevät yleensä bagel-lox-voileivän tuorejuuston kanssa. Koristeeksi voi käyttää myös tomaatteja, sipulia, kurkkua ja kapriksia.

50. Limoncello

Limoncello on italialainen likööri, jota nautitaan lähinnä kuumina kesäpäivinä. Limoncelloa voi valmistaa infusoimalla sitruunankuoria puhtaaseen alkoholiin. Limoncello on Italian toiseksi kuuluisin juoma, ensimmäisenä on Campari. Limoncellon valmistaminen on todella helppoa, mutta se vaatii hieman aikaa. Juoman valmistuksen jälkeen sitä on haudutettava vähintään 80 päivää. Laita se sen jälkeen pakastimeen ja tarjoile todella kylmänä. Hyvää ruokahalua!

Usein kysytyt kysymykset (FAQ)

Tässä osassa vastaamme usein kysyttyihin kysymyksiin L-kirjaimella alkavista elintarvikkeista.

Mikä on L-kirjaimella alkava elintarvike?

Joitakin L-kirjaimella alkavia ruokia ovat Lamb, Lasagne, Latte, Leek, Lemon, Lemonade, Lobster, Loin, Lahana Sarması, Lovage. Jos haluat lisää L-kirjaimella alkavia ruokia, muista lukea koko artikkeli! Olemme yrittäneet parhaamme antaaksemme sinulle 50 ruokaa, jotka alkavat L-kirjaimella.

Mikä on hedelmä, joka alkaa L-kirjaimella?

Longan tarkoittaa ”lohikäärmeen silmää” ja se on Sapindaceae-heimoon kuuluva trooppinen laji. Longan-hedelmä on itse asiassa makeampi kuin litsihedelmä, mutta vähemmän mehukas. Ne kestävät myös paremmin kylmää ja kuivuutta, joten niitä voidaan viljellä kylmemmillä ja kuivemmilla alueilla. Se sisältää tietysti myös syötäväksi kelpaamattomia osia, kuten siemeniä ja kuorta. Suoran syömisen sijaan aasialaiset käyttävät Longania myös jälkiruokiin ja välipaloihin!

Mikä on L-kirjaimella alkava vihannes?

Lotuksenjuuri on yksi L-kirjaimella alkavista vihanneksista, ja sillä on melko erikoinen muoto, jos sitä viipaloi. Siinä on huokosia, mikä saa sen näyttämään sylinterin viipaleelta, jonka sisällä on reikiä. Rakenne on rapea ja miedon makuinen. Myös Aasiassa viljellään lootuksenjuurta kaikkina vuodenaikoina. Tämä tarkoittaa, että voit löytää tätä herkullista rapeaa välipalaa joka vuodenaika maanviljelijöiden markkinoilta. Valitaksesi hyvän lootuksenjuuren, kiinnitä erityisesti huomiota siihen, että juuret ovat kiinteitä ja väri on tasainen.

Johtopäätökset

Vei paljon vaivaa kerätäksemme sinulle 50 parasta L-kirjaimella alkavaa ruokaa. Muista tutustua jokaiseen niistä. Jos haluat lisätietoja jostain tietystä ruoasta, voit tarkistaa osoitteesta JarKitchen.com, olemmeko lisänneet sen reseptin vai emme. Jos emme ole, Wikipedia on paras ystäväsi. Tässä luettelossa on cocktaileja, ruokia, välipaloja, juomia ja kasveja, joita käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin. Voit myös käyttää listaa sanapelissä ystävien kanssa! Lisäämme jatkossa lisää listoja, kuten L-kirjaimella alkavia ruokia, joten muista tarkistaa sivumme säännöllisesti! Julkaisemme viestejä myös sosiaalisessa mediassa.

Mistä ruoasta pidit eniten? Muista jättää kommentti alle!

Tykkäsitkö tästä artikkelista? Muista tutustua muihin resepteihimme ja keittiövinkkeihimme Kitchen101:ssä!