20 minuutin paistinpannumakkara & kesäkurpitsa

Heitä tämä nopea paistinpannuillallinen, kun tarvitset terveellisen ja täyttävän aterian kiireessä! Tulet rakastamaan tätä täydellisesti maustettua makkaran, kesäkurpitsan, paprikan ja sipulin yhdistelmää. Whole30-yhteensopiva, maidoton, gluteeniton – ja erityisen herkullinen!

Tämä 20 minuutin paistinpannumakkara & kesäkurpitsa on helppo ja maukas. Se maistuu paljolti klassiselta italialaiselta makkara-paprika-annokselta, mutta saat lisäkasviksia kesäkurpitsan ansiosta.

Tämän reseptin on todella kuuluttava arki-iltojen illallisrotaatioihisi. Se on vain yksi niistä nopeista aterioista, jotka ovat täydellisiä silloin, kun en todellakaan halua olla keittiössä. Sinullakin on niitä iltoja, eikö niin? Niitä iltoja, jolloin ajatus siitä, että pitäisi keksiä jotain syötävää, valmistaa se ja sitten siivota se… Minua väsyttää jo pelkkä ajatus siitä. Mutta tämä yhden paistinpannun ihme sisältää minimaalisen valmistelun ja siivouksen. Se on tarpeeksi yksinkertaista tehdä silloin, kun haluan olla tekemättä mitään.

Kurkkua, sipulia ja paprikaa… kevyttä mutta supermaukasta! Pilko nuo kasvikset niin, että ne ovat kaikki lähes samankokoisia. Näin varmistat, että saat vähän kaikkea jokaiseen suupalaan ja pienempien palojen ansiosta ne myös kypsyvät nopeammin.

Käytämme paljon mausteita, jotka tekevät tästä pannuruoka-ateriasta todella erityisen. Lista saattaa tuntua hieman pitkältä, mutta sinulla on todennäköisesti jo kaikki tarvitsemasi. Tarvitset kuivattua oreganoa, kuivattua basilikaa, suolaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja mustapippuria. Yksinkertaisia mausteita, jotka antavat paljon o’ suurta makua!

Tehdäksesi tämän ruokalajin aloitat paistamalla makkaran. Kyseessä on täysin kypsennetty makkara, joten käytämme tätä tilaisuutta oikeastaan vain saadaksemme hieman ruskistusta kaikilta puolilta. Poista sitten pannulta ja laita sivuun.

Nyt on aika paistaa kaikki kasvikset. Tämä vie vain 5-10 minuuttia, koska olemme leikanneet ne melko pieniksi. Mausta. Kun ne ovat pehmeitä ja näet ruskistuneita paloja, lisää makkara takaisin yhdessä jauhetun valkosipulin kanssa. (Koska tietenkin käytämme runsaasti valkosipulia.) Anna sitten kaiken lämmetä minuutin tai kaksi ja olet valmis.

Tämä on todella helppo ruokalaji, joka on valmis 20 minuutissa!

Millaista makkaraa kannattaa käyttää?

Kaikki valmiiksi kypsennetyt makkarat toimivat. Kanan-, naudan-, sian- tai kalkkunamakkara ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Suosin Applegaten kanamakkaraa (sitä, joka on kylmävarastosta eikä pakasteosastolta), koska heidän ainesosaluettelonsa on uskomaton, enkä ole koskaan kokeillut yhtään heidän lajiketta, josta en olisi pitänyt. Ei mainos. Vain minun mieltymykseni! Chicken & Apple maku on henkilökohtainen suosikkini. Aidell’s on toinen loistava tuotemerkki, josta saatat pitää!

Jos Whole30, varmista, että valitset Whole30-yhteensopivan makkaran. Kannattaa lukea etiketti, koska monet merkit sisältävät sokeria. Applegate, Aidell’s, Teton Waters Ranch, Pederson Farms ja Belinski’s tarjoavat kaikki Whole30-yhteensopivia (tai hyväksyttyjä) makkaravaihtoehtoja.

Voitko korvata muita vihanneksia?

Tämä resepti on selvästi suunniteltu siten, että kesäkurpitsasta saadaan suurin osa irti, mutta sen sijaan voit tietysti sisällyttää myös muita vihanneksia. Keltainen kurpitsa olisi minun ykkösvalintani ja vihreät pavut toimisivat myös hyvin. Kannustan aina ihmisiä viihtymään keittiössä ja kokeilemaan uusia asioita! Kasvisten vaihtaminen on yksi yksinkertainen tapa saada resepti toimimaan ja hyödyntää jääkaapin antimia!

Miten tämä ruokalaji tarjoillaan?

Oh, tämän helpon aterian voi tarjoilla niin monella tavalla. Voit selvästi nauttia sen sellaisenaan ja se on aivan täydellinen. Kevyt. Maukas. Terveellinen. Vähähiilihydraattinen.

Mutta ehkä haluat lisätä jotain venyttääksesi tätä ruokalajia hieman pidemmälle? Tarjoileminen kukkakaaliriisin päällä pitää asiat ultrakevyinä, mutta mahdollistaa sinulle hiipiä lisää kasviksia!

Mahdollisesti haluaisit lisätä joitain jyviä tai hiilihydraatteja, jotta tästä tulisi erityisen kylläinen? Sekin toimii! Kokeile tarjoilla perinteisen valkoisen tai ruskean riisin, Helppojen maustettujen paahdettujen perunoiden, Helppojen kuutioidun air fryer -perunoiden tai Skillet-aamiaisperunoiden kanssa. Uskon vahvasti paistinpannuruokien kerrostamisen voimaan jonkin muun ruoan päällä. Toimii kuin unelma!

Riippumatta siitä, miten päätät tarjoilla tämän ruokalajin, tulet ahmimaan sen iloisesti 20 minuutissa tai alle. BOOM. Minunlaiseni resepti, ystäväni.

Myös tällaisia reseptejä:

Pannumakkara & Kasvikset

Helppo kana-vihreät pavut sekoitettuna

Keittokana & Ruusukaalit

Pannumakkara

Pannumakkara Pan Cashew Chicken

Sausage & Veggie Bowls with Easy Mustard Sauce

Print RecipePin Recipe

4.92 12 äänestä