Na vaikka Nacho Cheese ja Cool Ranch (tunnetaan Euroopassa myös nimellä Cool American) ovat jo pitkään olleet amerikkalaisten suosikkimakuja, Frito-Lay on julkaissut useita jännittäviä ja mielenkiintoisia makuja, joita ei valitettavasti enää ole saatavilla. Tässä on 13 lopetettua Doritos-makua.
1. HAPANKERMA JA SIPULI
70-luvulla Doritos toi markkinoille hapankerma ja sipuli -maun. Se lopetettiin myöhemmin 80-luvun alussa, mutta tuotiin takaisin ”throwback”-makuna rajoitetuksi ajaksi vuonna 2013.
2. CHESTER’S CHEESE
Vuonna 1995 Doritos ja Cheetos yhdistivät voimansa tuodakseen markkinoille Chester’s Cheese Doritosin. Välipala yhdisti Cheetosin juuston maun, mutta rapeaan Doritos-tortillasipsiin. Niitä oli saatavilla vain lyhyen aikaa.
3. PIZZA CRAVERS JA TACO SUPREME
90-luvun lopulla PepsiCo irrotti ravintolaosastonsa Yum! Brandsiksi, johon kuuluivat Pizza Hut ja Taco Bell. Doritos, joka on Frito-Layn ja PepsiCon tuote, julkaisi Pizza Craversin yhteistyössä Pizza Hutin kanssa. Samoihin aikoihin Doritos valmisti myös Taco Supreme Doritosia, jossa oli Taco Bellin makuja.
4. JUMPIN’ JACK CHEESE
Vuonna 1990 Doritos toi markkinoille uuden pippurijuustoisen Jumpin’ Jack Cheese -makuisen Jumpin’ Jack Cheese -juuston, jonka yhteydessä Jay Leno vakuutti ennen Tonight Show’ta Amerikalle, että teinit tietävät hyvän juuston. Sen valmistus lopetettiin 90-luvun alkupuolella, mutta se teki paluun rajoitettuna ”throwback”-makuna vuonna 2013.
5. ROLLITOS
2000-luvun alkupuolella Doritos rullautti tavalliset kolmionmuotoiset sipsinsä pieniin putkiin ja kutsui niitä Rollitosiksi. Frito-Lay kehui, että se oli helpompi tapa syödä Doritoja samalla maulla ja aromilla, vain kovemmalla rapeudella. Uudelleen muotoiltuja sipsejä oli neljää makua: Nacho Cheesier, Zesty Taco, Cooler Ranch ja Queso Picante. Vuonna 2013 Doritos brändäsi Rollitot uudelleen Dinamitasiksi eli pieniksi dynamiittitikuiksi.
6. COLLISIONS
Vuonna 2007 Doritos julkaisi Doritos Collisionsin, joka sisälsi kaksi erilaista makua ja lajiketta sekaisin yhdessä pussissa. Doritos Collisionsin faneille tarjottiin sekoituksia, kuten Hot Wings & Blue Cheese, Zesty Taco & Chipotle Ranch, Habanero & Guacamole, Cheesy Enchilada & Sour Cream ja Pizza Cravers & Ranch. Vaikka välipalat olivat suosittuja, Doritos Collisions lopetettiin muutamaa vuotta myöhemmin.
7. X-13D FLAVOR EXPERIMENT
Vuonna 2007 Doritos toi markkinoille salaperäisiä sipsejä, jotka ilmestyivät ruokakauppoihin täysin mustissa tunnistamattomissa pusseissa, joissa oli vain nimi Doritos X-13D Flavor Experiment ja mainoslause ”Tasting notes: All-American Classic”. Se oli osa kampanjaa, jossa fanit saivat nimetä uudet mysteeri-Doritot, jotka muistuttivat läheisesti juustohampurilaisen makua.
8. LATE NIGHT ALL-NIGHTER CHEESEBURGER
Doritos lanseerasi Late Night All-Nighter Cheeseburgerin ”Doritos X-13D Flavor Experiment” – sipsit maistuivat juustohampurilaisen makuisilta, ja niissä oli häivähdys suolakurkkua. Doritos julkaisi myös Late Night Tacos at Midnight- ja Late Night Last Call Jalapeño Popper -maut rajoitetuksi ajaksi vuonna 2008.
9. THE QUEST
Vuonna 2008 Doritos järjesti toisen mysteerisipsi-kilpailun nimeltä The Quest, jossa osallistujien oli ratkaistava arvoituksia ja kerättävä vihjeitä uuden maun henkilöllisyyden selvittämiseksi. Muutamaa viikkoa myöhemmin Doritos ilmoitti, että mysteerimaku oli Mountain Dew, mikä osui samaan aikaan limonadin ”Dewmocracy”-makujen julkaisun kanssa, jotka olivat Mountain Dew Supernova (viinirypäle), Mountain Dew Revolution (hattara) ja Mountain Dew Voltage (vadelma).
10. ROULETTE
Nähtyään menestyksekkääksi Etelä-Afrikan, Venezuelan ja Kanadan markkinoillaan Doritos toi rajoitetun Roulette-pakkauksen Yhdysvaltoihin vuonna 2015 – jokainen Doritos Roulette -pussi sisälsi kourallisen erityisen mausteisia sipsejä perinteisen nacho-juustomakun lisäksi. Doritos kehui, että joka kuudes sipsi kussakin pussissa oli niin mausteinen, että se ”saattaa saada sinut kyyneliin.”
11. 3D DORITOS
Kun 3D Doritos julkaistiin 90-luvun puolivälissä, niitä kuvailtiin ”Doritos-meets-Buglesiksi”. Niiden sisällä oli puhallettu ilmaa, mikä teki niistä pyöreämpiä kuin perinteisistä Doritoista. 3D Doritosia oli eri makuja, kuten Jalapeño Cheddar, Nacho Cheese ja Zesty Ranch. Niistä oli myös miniversio, ja niitä myytiin Pringlesien tapaan muovisylintereissä, joissa oli pop-toppi. 3D-Doritot lopetettiin joskus 2000-luvun alussa, mutta niitä muutettiin myöhemmin ja julkaistiin uudelleen nimellä Doritos Jacked 3D vuonna 2015. Sen sijaan, että Doritos Jacked 3D olisi ohuita puffetteja, joissa on tyhjä keskusta, Doritos Jacked 3D on paksuja ja kohollaan ja muistuttaa kolmionmuotoisia Funyunseja.
12. DEGREE BURN
Vuonna 2010 Doritos toi markkinoille kolme rajoitettua Degree Burn -makua: 1st Degree Burn Blazin’ Jalapeño, 2nd Degree Burn Fiery Buffalo ja 3rd Degree Burn Scorchin’ Habanero, jotka olivat kirkkaanpunaisia ja täynnä mausteista jauhetta. Doritos julkaisi sipsit ristiinpromootiona Pepsin Cease Fire Max Citrus Freeze -maun kanssa – ajatuksena oli, että Doritosin syöminen lämmittäisi ja Pepsin juominen viilentäisi.
13. SMOKEY RED BBQ
Toinen Doritos-maku, Smokey Red Barbecue, julkaistiin 90-luvun lopulla ja lopetettiin lopulta. Niille tehty mainos oli kuitenkin toinen ”Doritos-tytön” Ali Landryn tähdittämä mainos, joka käynnisti tehokkaasti hänen näyttelijänuransa. Vuonna 2002 Landry sanoi: ”Se on parasta, mitä urallani on koskaan tapahtunut – ja siihen kuuluu myös se, että minusta tuli Miss USA.”