El té de plátano puede parecer una combinación de dos elementos culinarios no relacionados, pero es sorprendentemente delicioso. Recientemente ha adquirido popularidad como ayuda para dormir. Mucha gente cree que el té de plátano, tomado a la hora de acostarse, puede ayudar a calmar los nervios y promover el sueño. Puede tener otros beneficios, como mejorar el estado de ánimo, beneficiar la salud del corazón y controlar la pérdida de peso.
El té de cáscara de plátano, a menudo elaborado junto con la cáscara, es aún más potente. Utiliza las cáscaras del plátano, ricas en nutrientes, lo que lo hace más potente y reduce los residuos. Conozcamos más sobre cómo puede ayudarle a dormir mejor, cómo prepararlo y otros beneficios.
Nutrición del té de plátano
El té de plátano se considera rico en potasio, vitamina B6, manganeso y magnesio. Según el USDA, un plátano maduro hervido de tamaño medio contiene 293 mg de potasio, 0,3 mg de vitamina B6 y 24,6 mg de magnesio. Sin embargo, estas cifras pueden variar mucho según el método de preparación.
Beneficios del té de plátano
En la medicina popular, beber té de plátano es muy recomendable para las personas que sufren de dificultad para dormir, depresión, ansiedad crónica, baja inmunidad, presión arterial alta, obesidad, problemas inflamatorios, entre otras condiciones.
Una taza de té de plátano puede mejorar su sueño. Photo Credit:
Puede promover un sueño reparador
Los altos niveles de triptófano, serotonina y dopamina en el té de plátano podrían estar relacionados con la mejora de los niveles de sueño, una menor aparición de insomnio y, en general, un sueño más reparador e ininterrumpido. Estas sustancias químicas no se encuentran en altas concentraciones dentro de la propia fruta, pero están definitivamente presentes en la cáscara. Cuanto más tiempo se remoje la cáscara de plátano entera y la fruta – más de estos nutrientes se infundirán en la bebida.
Disfrutando de una taza de té de cáscara de plátano antes de ir a la cama, puede reducir sus hormonas del estrés e inducir un sueño saludable, reparador y sin interrupciones. Aunque no hay investigaciones que relacionen directamente ambas cosas, un estudio ha descubierto que los alimentos funcionales podrían ayudar a mejorar el sueño. El plátano contiene muchos de estos elementos, como el potasio y el triptófano.
Lea más sobre este tipo de tés en nuestro artículo sobre 7 mejores tés para una buena noche de sueño.
Puede regular la presión arterial
El té de plátano es quizás más conocido por su contenido en potasio, que puede promover la salud del corazón y puede reducir su presión arterial. Como vasodilatador, el potasio no sólo puede regular el equilibrio de líquidos en el cuerpo, sino que también podría reducir la tensión en el sistema cardiovascular al aliviar la tensión en las arterias y los vasos sanguíneos.
Puede mejorar el estado de ánimo
La dopamina y la serotonina que se encuentran en el té de plátano también pueden ayudar a regular los niveles hormonales y a mejorar el estado de ánimo, ya que son neurotransmisores del bienestar. Añadir té de plátano a tu dieta podría ser un remedio natural y saludable eficaz para mejorar tu estado de ánimo.
Puede mejorar la densidad ósea
Hay una buena variedad de minerales en el té de plátano, incluidos el manganeso y el magnesio, que pueden contribuir a mejorar la densidad mineral ósea. Una ingesta adecuada de estas vitaminas y minerales esenciales procedentes del té de plátano y de otros alimentos de una dieta equilibrada puede ayudar a ralentizar o prevenir completamente la osteoporosis a medida que envejecemos.
Puede mejorar la digestión
Se sabe que el potasio y el magnesio optimizan la función del músculo liso, que es importante en el tracto digestivo. Esto puede ayudar a estimular el movimiento peristáltico, que puede regular los movimientos intestinales, por lo que podría prevenir el estreñimiento, la hinchazón y los calambres, mientras que también puede mejorar la absorción de nutrientes.
Explore más opciones con nuestra selección de 7 tés increíbles para la digestión.
Puede reforzar el sistema inmunitario
La vitamina C y la vitamina A, ambas presentes en los plátanos, pueden ayudar a reforzar el sistema inmunitario. Ambas vitaminas pueden actuar como antioxidantes. El ácido ascórbico (vitamina C) estimula la producción de glóbulos blancos, la vitamina A puede estar directamente relacionada con la prevención del estrés oxidativo en la retina, la degeneración macular y el desarrollo de cataratas.
Puede mantener la pérdida de peso
Contrariamente a la creencia popular, el plátano puede ser realmente bueno para controlar el peso. Los plátanos son ricos en fibra soluble e insoluble, estos dos tipos de fibra pueden ser conocidos por ralentizar la digestión, suprimir el apetito, impulsar el metabolismo. Puede hacer que te sientas saciado, gracias al triptófano, la dopamina y la serotonina que contienen. Según un artículo de Penn Medicine, una dieta equilibrada es la clave para mantener la pérdida de peso a largo plazo. Incorporar los azúcares naturales del plátano, las fibras y otros beneficios nutricionales puede ser muy útil para planificar dicha dieta.
Para otros tés de este tipo, lee nuestro artículo sobre 9 mejores tés para perder peso.
¿Cómo hacer té de plátano?
Puedes hacer té de plátano muy fácilmente en casa. Todo lo que necesitas es un plátano orgánico, agua caliente y un edulcorante como la miel o la canela.
Receta de té de plátano para dormir
Imprimir Pin
Ingredientes
- 1 plátano orgánico
- 2 tazas de agua
- 1 rama de canela
- 1 cucharada de miel
Instrucciones
-
Ponga el agua y la rama de canela en un cazo y llévelo a ebullición.
-
Corta los extremos del plátano y ponlo en el agua hirviendo. Puedes optar por pelar el plátano si lo prefieres. Sin embargo, la cáscara tiene muchos nutrientes.
-
Deje hervir el plátano durante 10 minutos y luego, retírelo del fuego.
-
Coloque un colador de malla sobre su taza favorita y vierta el contenido. Puedes reservar el plátano hervido para utilizarlo en gachas o pudines de chía.
-
Añada miel al gusto. Es una bebida maravillosamente relajante para tomar antes de acostarse.
Notas
Receta de té de cáscara de plátano
El té de cáscara de plátano es una gran manera de practicar el desperdicio cero mientras se obtienen beneficios para la salud como el sueño reparador y la desintoxicación. ¡Pruebe esta receta de cáscara de plátano en 3 pasos para obtener una bebida aromática justo antes de acostarse!
Receta de té de cáscara de plátano
Imprimir Pin
Ingredientes
- 1 cáscara de plátano
- 2 tazas de agua
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
-
Corta los extremos de la cáscara de plátano. Puedes congelar o deshidratar las cáscaras de plátano para tenerlas a mano para este té.
-
Ponga el agua a hervir y ponga las cáscaras de plátano. Deja que hierva a fuego lento durante 10 minutos
-
Cuela el té en tu taza. Añade canela en polvo al gusto. También puede añadir edulcorantes de su elección. La miel funciona mejor. Que lo disfrutes.
Notas
Efectos secundarios del té de plátano
Los efectos secundarios de beber té de plátano pueden incluir náuseas, vómitos, malestar estomacal e hipercalemia (alto nivel de potasio). Estos efectos negativos generalmente se experimentan sólo cuando las personas consumen demasiado té de plátano o si los plátanos utilizados para preparar el té no son de cultivo ecológico. Una o dos tazas de té al día deberían estar dentro de un límite razonable para la mayoría de la gente.
- Sobrecarga de Potasio: La gente se queja ocasionalmente de náuseas, vómitos o malestar estomacal, como se ha mencionado, después de beber té de plátano. Sin embargo, esto suele ser el resultado de consumir demasiado potasio, lo que puede provocar una hipercalemia. Esta condición puede ser mortal si es lo suficientemente grave. La mayoría de los casos que implican un exceso resultan en espasmos musculares, latidos irregulares del corazón y espasmos del tracto digestivo. Un consumo moderado de té de plátano no debería causar estos efectos secundarios. Otras condiciones, incluyendo la enfermedad renal crónica, también pueden significar la limitación de la ingesta de potasio.
- Plátanos no orgánicos: Es preferible hacer el té de plátano utilizando plátanos orgánicos, particularmente si se empapa el plátano con cáscara, ya que hay un mayor riesgo de consumir inadvertidamente pesticidas y otros productos químicos. Si no estás seguro de si estás preparando uno normal o uno orgánico, ¡lava bien la cáscara del plátano antes de remojarlo para una taza de este té!