Hitos
1985 – Fundada por Robert F. Kuan, la primera tienda Chowking abrió en Rotary Arcade, Makati
1989 – Abrió la primera franquicia y tienda provincial en Meycauayan, Bulacan
1991 – Comenzó las operaciones de entrega; las ventas anuales alcanzaron P1M
1992 – Abrió tiendas en Visayas y Mindanao
1996 – Abrió la tienda número 100 en San Joaquín, Pasig; Las ventas anuales alcanzan los 1.000 millones de libras 1997 – Apertura de la primera tienda en California, EE.UU.
1998 – Apertura de la primera tienda en Dubai
2000 – Se convierte en filial de Jollibee Foods Corporation
2002 – Apertura de la tienda número 200 en Lingayen, Pangasinan
2004 – Se abre la tienda número 300 en Taytay, Rizal
2005 – Se abre la primera tienda en Indonesia; Ganó los premios Agora Marketing Awards, Araw Awards y Mejor Planta de Procesamiento de Carne
2009 – Abrió la primera tienda en Qatar; ganó el premio a la Mejor Planta de Procesamiento de Carne en la categoría AA
2010 – Abrió la tienda número 400 en Upper Session, Baguio
2012 – Abrió nuestra primera tienda innovadora en Marcos Highway
2013: Lanzamiento de la primera tienda Drive-Thru en Urdaneta, McArthur Highway
2017 – Apertura de la tienda número 500 en Legarda, Baguio
Visión
Ser el restaurante de servicio rápido de comida china que inspira el éxito, ya que ofrecemos un valor superior a través de nuestras comidas de gran sabor y asequibles
Misión
Sorprender a todo el mundo a través de comida china anhelada y un servicio encantador todos los días y en todas partes.