¡Smoothie de crema de naranja de 3 ingredientes

El Smoothie de crema de naranja de 3 ingredientes es un cremoso y refrescante batido vegano que recuerda a una barra de helado de naranja!

No hay mejor manera de empezar un lunes que con un batido que parece un rayo de sol ¿verdad? Este batido de crema de naranja de 3 ingredientes incluso sabe como un rayo de sol.

Me siento mal porque he estado haciendo este batido durante meses y recién ahora lo estoy compartiendo con ustedes. Toda mi familia está obsesionada con él.

Normalmente una obsesión no dura más de unas semanas o un mes, pero este batido ha tenido un gran poder de permanencia.

Una de las principales razones por las que me encanta este batido de naranja es porque me recuerda a los polos de Creamsicle que solía tomar de vez en cuando cuando cuando crecía.

No he probado un Creamsicle desde antes de graduarme en el instituto, pero obviamente nunca he olvidado esas cremosas y refrescantes barritas de vainilla y naranja.

Este batido es increíblemente cremoso y refrescante como las barritas de Creamsicle, pero es incluso mejor porque no contiene ingredientes artificiales ni azúcares añadidos.

¡Esa frescura saludable es lo que realmente le da poder de permanencia!

Ingredientes de la receta

• Naranjas reales (sin zumo de naranja ni concentrado de zumo de naranja)
• Plátano
• Leche de almendras de vainilla sin endulzar (utiliza leche de nueces proteica para aumentar las proteínas)

Este batido de naranja es una forma estupenda de utilizar las naranjas frescas que están en temporada ahora mismo. En realidad, uso Cuties en mis batidos porque siempre tengo un tazón lleno de esas mandarinas fáciles de pelar en mi mostrador, pero puedes usar naranjas regulares también.

Muchos batidos de crema de naranja contienen yogur para la cremosidad, pero he encontrado que el plátano y la leche de almendras harán un batido igual de cremoso.

Sugiero usar plátanos congelados en su batido porque resulta en un batido espeso y helado. Simplemente pela tus plátanos demasiado maduros, colócalos en una bolsa con cremallera y congélalos para hacer el batido.

Incluso puedes cortarlos en trozos antes de congelarlos para que todo lo que tengas que hacer sea meterlos en tu licuadora.

La leche de almendras sin azúcar es mi líquido preferido para los batidos. Tiene un sabor neutro y realmente aumenta el factor de cremosidad. Normalmente utilizo leche de almendras con proteína como Silk o Ripple en nuestros batidos para añadir algo de proteína, pero puedes utilizar tu leche láctea o no láctea favorita.

Lo único que debes recordar cuando prepares tu batido es que siempre debes añadir primero el líquido, después los ingredientes frescos y por último los congelados.

Esto mantendrá tus ingredientes en movimiento en la batidora. Incluso mi potente Vitamix se atasca si los ingredientes congelados están hacia el fondo de la batidora.

1 taza y media de leche de almendras fue el líquido justo para que los ingredientes se movieran libremente en la batidora y le dio al batido la cantidad justa de espesor para mí.

Si te gustan los batidos más espesos, empieza añadiendo una taza de leche de almendras y añade más según sea necesario. Si te gusta un batido más fino, puedes añadir aún más leche de almendras o utilizar plátano fresco en lugar de congelado.

Prepara los ingredientes de tu batido con antelación para acelerar aún más las cosas. Corta el plátano y mételo en el congelador, luego pela tu(s) naranja(s), separa las rebanadas y quita el exceso de cáscara.

Normalmente divido este batido en 4 porciones más pequeñas, pero definitivamente puedes dividirlo en 2 porciones más grandes también. La elección es tuya!

Este batido de crema de naranja de 3 ingredientes está repleto del sabor de las naranjas de verdad y tiene una textura tan cremosa que nunca sabrás que es vegano.

Es sano y delicioso, lo que hará que tenga un gran poder de permanencia contigo y con tu familia también. 🙂

Más recetas de batidos que te encantarán:

• Batidos de arándanos y plátano
• Batido de cereza y piña
• Batido de col
• Batido de pera
• Batidos de fresa por A Spicy Perspective
• Batido tropical

¡Compartir es cuidar!