Hola Lori –
Gracias por lo que ciertamente parece una receta sencilla, fácil, directa y sabrosa.
Sin embargo, me recuerda a la edición de alrededor de 1960 del libro de cocina «Better Homes & Gardens», en la que el cocinero abre 4 latas de lo que sea, las mezcla, las calienta en la estufa, las vierte sobre algo de carne y lo llama casero.
No estoy echando por tierra tu receta, porque realmente suena maravillosa, pero cuando 3 de los 4 ingredientes salen de latas, no es «un poco de aquí y de allá», es todo menos el pollo.
Los puntos que me gustaría señalar son los siguientes:
La mezcla de sopa de cebolla de Lipton es fácil de replicar – sin el glutamato y la sal.
Hacer un lote lleva 5 minutos, se almacena fácilmente, y durará varios meses en el estante.
¿El aderezo para ensaladas francés? Igualmente fácil de hacer y tener a mano en la nevera. ¿Alguien quiere una ensalada?
¿Salsa de arándanos? ¿Quién no la hace para Acción de Gracias? Haz un lote doble o triple y guarda el resto en el congelador para usarlo en el futuro. De acuerdo, usa salsa de arándanos en lata – sólo que la hecha en casa es mejor, no tiene los químicos y conservantes y se mantendrá en el congelador. ¡¡¡Si este pollo es un plato tan popular, entonces apuesto a que no se quedará allí por mucho tiempo!!!
Sé muy bien que hacer la cena cada noche pronto se convierte en una tarea, no en un placer. Así que los atajos son buenos y ayudan a preservar la cordura… pero incluso cuando trabajaba (y las jornadas de 12 horas eran las más cortas), todavía nos las arreglábamos para hacer comidas saludables sin usar un montón de alimentos preenvasados. A la edad de 12 años, los niños aprendieron a hacer cosas desde cero y a entender la diferencia entre abrir un tarro y tomarse los 30 minutos para cocinar una salsa.
Creo que el secreto es la planificación previa.
¡Gracias por publicar tu receta – y la probaré pronto (naturalmente, usando ingredientes caseros)!
Saludos, El