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¡A veces quieres tener una comida saludable pero no tienes toda la energía para hacerla! En lugar de hacer algo de comida poco saludable rápidamente sólo para satisfacer las barrigas hambrientas, puedes hacer una comida completa todo en el horno. Yo empecé con… ¡Salmón al Horno! Luego, ¡setas Portobello al ajo! La tercera parte de la cena al horno son los muslos de pollo Teriyaki!

Si usted está bien con un poco de gluten, entonces tradicionalmente, se utiliza la salsa de soja. Sin embargo, si eres intolerante al gluten o estás en la dieta paleo, siéntete libre de sustituirla por aminos de coco o Tamari, que es una salsa de soja sin gluten.

La cena completa al horno

Esta implica una preparación previa – marinar el pollo durante media hora. Así que si usted está pensando «no hay cuerpo tiene tiempo para eso», entonces usted puede saltar este para su cena al horno o simplemente cubrir el pollo con la salsa teriyaki y luego hornear.

Ingredientes

  • 10 muslos de pollo
  • 1/2 taza de salsa de soja o amino de coco si eres paleo
  • 4 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de vino de arroz (opcional)
  • 2 dientes de ajo machacado
  • Sal marina, al gusto

Instrucciones

  1. Mezclar la salsa de soja (o amino de coco), la sal marina, la miel y el ajo en un bol.
  2. Marinar los muslos en la mezcla durante 30 minutos.
  3. Precalentar el horno a 400°F.
  4. Colocar los trozos de pollo en una fuente de horno ligeramente engrasada.¡
  5. Hornee el pollo, sin tapar, durante 35 a 40 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro.

En caso de que se lo haya perdido, esta receta es parte de una serie de Cenas al Horno Súper Fáciles! Se trata de hacer toda la cena en el horno de una sola vez. Así que aquí tienes las 4 recetas que puedes hacer juntas en el horno:

  • Salmón al Horno (Una Cena Súper Fácil al Horno Parte I)
  • Setas Portobello Baby al Horno (Una Cena Súper Fácil al Horno Parte II)
  • Palillos de Pollo Teriyaki al Horno (Una Cena Súper Fácil al Horno Parte III)
  • Espárragos al Horno (Una Cena Súper Fácil al Horno Cena Parte IV)

Ingredientes

  • 10 muslos de pollo
  • 1/2 taza de salsa de soja o amino de coco si eres paleo
  • 4 cucharadas de Miel
  • 4 cucharadas de vino de arroz (opcional)
  • 2 dientes de ajo, machacado
  • Sal marina, al gusto

Instrucciones

  1. Mezclar la salsa de soja (o amino de coco), la sal marina, la miel y el ajo en un bol.
  2. Marinar los muslos en la mezcla durante 30 minutos.
  3. Precalentar el horno a 400°F.
  4. Colocar los trozos de pollo en una fuente de horno ligeramente engrasada.
  5. Hornee el pollo, sin tapar, durante 35 a 40 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro.
Información nutricional:

Rendimiento: 5 Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porción: Calorías: 522Grasas totales: 21gGrasas saturadas: 6gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 12gColesterol: 289mgSodio: 2143mgCarbohidratos: 20gFibra: 0gAzúcar: 18gProteína: 57g

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