Tripoli Bakery ha sido un negocio fundamental en Lawrence durante casi un siglo. La panadería de la calle Common siempre ha sido conocida por sus panes frescos y su deliciosa repostería italiana.
En 1944, la familia Zappala decidió ampliar su oferta e introdujo la pizza en la panadería. En poco tiempo, el negocio de las pizzas comenzó a tener un gran auge.
En 1945, Angelo Zappala y su familia se expandieron y abrieron un pequeño puesto de pizzas al estilo de un garaje en la playa de Salisbury. Nuestra emblemática pizza de corteza fina pronto se hizo popular entre el numeroso público de la playa. En 1946, Rosario Macarone «MAC» fue contratado para gestionar Tripoli Pizza de Salisbury trabajando conjuntamente con las hermanas Zappala, Mary, Grace, Josephine y Connie. Estos pioneros de Tripoli y su compromiso con el trabajo duro y la calidad de los productos horneados sentaron las bases de nuestro futuro y establecieron un estándar que todavía se mantiene hoy en día.
Lawrence sigue siendo el centro de nuestra operación, pero a lo largo de los años, nos hemos expandido para incluir ubicaciones en Salisbury, Seabrook (NH), North Andover y Methuen. Somos una empresa familiar de cuarta generación comprometida con la calidad y la tradición. Deliciosos productos de panadería y pizza combinados con un servicio al cliente de primera clase es la clave de nuestro éxito!