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Carbohidratos netos: 2g | % Carbohidratos: 66,7% | % Proteína: 33,3% | % Grasa: 0% | SmartPoints: 1
Valores

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Esta fácil mezcla de condimento para tacos keto es la mezcla perfecta de especias para tus platos mexicanos. ¡No tiene ninguna sin ninguno de los azúcares, almidones o rellenos que se encuentran en las versiones compradas en la tienda!

Salta a:

  • Cómo hacer tu propio condimento para tacos keto
  • Cuántos carbohidratos tiene el condimento para tacos
  • Qué puedes hacer con el condimento para tacos bajo en carbohidratos
  • Cómo almacenar el condimento para tacos
  • En qué se puede utilizar la mezcla
  • Otras recetas bajas en carbohidratos para añadir sabor
  • Mezcla de condimento para tacos baja en carbohidratos

Me encanta cocinar comida mexicana baja en carbohidratos. Habrás notado que tengo una buena colección de ellas en el sitio, especialmente de platos inspirados en tacos.

Al hacer continuamente estos sabrosos platos, me encontré mezclando esta mezcla de especias una y otra vez.

Hacerla en pequeñas cantidades cada vez era ineficiente. Pero prefiero hacerla yo misma que utilizar las versiones compradas en la tienda, que suelen contener almidones y azúcar.

Por eso decidí idear mi propia mezcla de condimentos para tacos keto que pudiera hacer en un lote grande y almacenar.

Sabía que sería más conveniente que mezclar las especias cada vez. Además, significaba que podía ajustar las proporciones hasta que encontrara mi mezcla perfecta.

Una de las mejores partes de hacer tu propia mezcla de especias es que puedes personalizarla a tu gusto. Puede añadir más calor si le gusta la comida picante, o puede mantenerlo agradable y suave.

Para mí, prefiero un condimento para tacos bajo en carbohidratos que está justo en el medio. Pero siéntase libre de ajustar a sus preferencias.

Este condimento para tacos keto es mi mezcla perfecta de sabores para las comidas mexicanas. Ya sea uno de mis platos de tacos, una lasaña mexicana, o incluso fajitas, me encontrarás recurriendo a esta deliciosa mezcla de especias.

Cómo hacer tu propio condimento para tacos keto

Esta receta de condimento para tacos keto es súper fácil de preparar.

  1. Encuentra un frasco adecuado para mezclar y almacenar. Quieres algo que sea hermético cuando esté cerrado y lo suficientemente grande como para que las especias sólo lo llenen hasta la mitad. Esto le ayudará a la hora de mezclar.
  2. Añada todas las especias a su tarro.
  3. Tápelo y agítelo bien hasta que todas las especias estén bien combinadas.

Sí, eso es todo. Sólo tienes que añadir todo y agitar!

¿Cuántos carbohidratos tiene el condimento para tacos

¿Su condimento para tacos es keto?

Las bolsas de mezclas de condimentos que encuentras en la tienda suelen incluir almidones o azúcares innecesarios.

El almidón es un relleno que hace que las mezclas de especias sean más baratas de producir. ¡El azúcar se utiliza para mejorar el sabor para compensar el relleno.

Es por eso que siempre quiere comprobar los ingredientes y los gramos de azúcar por porción si usted está comprando las versiones compradas en la tienda.

En mi opinión, la opción más fácil es simplemente hacer su condimento para tacos casero keto! Es muy fácil, y puedes jugar con tus sabores perfectos.

Si sigues esta receta, cada cucharada de condimento tendrá 4 gramos de carbohidratos y 2 gramos de fibra. Esto significa que sólo hay 2 carbohidratos netos por porción.

¡Y por supuesto, sin azúcar ni almidón!

¿Qué puedes hacer con el condimento para tacos bajo en carbohidratos

Personalmente, uso mi condimento para tacos bajo en carbohidratos en todos mis platos mexicanos. Me encanta el sabor que añade

Si está haciendo una salsa de carne para tacos, recomendaría 2 cucharadas de condimento por cada libra de carne. Si quieres espesar la salsa, prueba con un espesante bajo en carbohidratos como la harina de coco con cáscara de psilio molida, goma xantana o goma guar.

Después, simplemente añade la carne a mis tortillas de harina de coco o de harina de almendra, coge tus ingredientes favoritos para tacos y ¡sírvelos!

El condimento para tacos de Keto también iría muy bien con fajitas caseras, cuencos de burritos o chili bajo en carbohidratos.

¿Cuál es tu plato favorito para añadir el condimento para tacos? Háganoslo saber en los comentarios!

Cómo almacenar el condimento para tacos bajo en carbohidratos

Una vez que comience a hacer sus propias mezclas de condimentos, nunca querrá volver a los preparados. Pero cuando haga sus propias mezclas de especias, necesita tener los recipientes de almacenamiento adecuados.

¡Sólo querrá invertir en algunos frascos de especias herméticos para almacenar todas sus mezclas caseras! O bien, vaya a por botes herméticos de mayor tamaño para hacer lotes a granel.

En qué usar la mezcla

La mezcla de especias es estupenda para sazonar los platos mexicanos amistosos que hagas en casa. Tengo una buena colección de recetas con sabor a taco en el sitio:

  • La olla instantánea acelera la cocción de mi sopa de tacos Keto. Pero también puedes hacerla en la estufa o en la olla de cocción lenta.
  • Cuando estés presionado por el tiempo esta Sartén de Tacos Keto vendrá al rescate. Es un plato fácil para una comida entre semana.
  • Lleno de sabor a taco, mi Cacerola de Calabaza Amarilla Keto seguramente complacerá a toda la familia.
  • Para un almuerzo rápido o una cena ligera, pruebe una fácil Ensalada de Taco Baja en Carbohidratos que reemplaza los chips de tortilla con patatas fritas de queso.
  • Si tiene una abundante cosecha de calabaza de verano, prepare algunas Calabazas Amarillas Rellenas con carne de taco.
  • Una sencilla salsa para tacos con carne es un fantástico aperitivo para compartir con amigos y familiares.

¡Y, por supuesto, es genial para cuando prepares tacos en la olla de cocción lenta!

Otras recetas bajas en carbohidratos para añadir sabor

¿Buscas otras especias, salsas o aderezos para añadir sabor a tus comidas? Eche un vistazo a estos favoritos:

  • La salsa de mostaza con eneldo y dijon está repleta de suficiente sabor para alegrar cualquier plato y sólo requiere 6 ingredientes para su elaboración.
  • La marinera perfecta baja en carbohidratos es una receta sencilla y apta para cetonas que utiliza tomates enlatados y no contiene azúcar.
  • El aderezo de queso azul bajo en carbohidratos tiene mucho queso y un toque de dulzura para el aderezo perfecto para ensaladas o salsa para mojar alitas.
  • La Salsa Barbacoa Keto es un esencial durante la temporada de parrilladas que es más saludable e incluso más sabrosa que la versión comprada en la tienda.
  • El Aderezo de Aguacate y Lima es completamente libre de lácteos, apto para Paleo, y lleno de grasas saludables para una deliciosa adición a su ensalada.

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Mezcla de condimento para tacos baja en carbohidratos

Autor: Lisa MarcAurele
4,6 de 5 votos

Una fácil mezcla de condimentos baja en carbohidratos para todas tus recetas keto con sabor a taco. Es una sencilla mezcla de especias que querrás tener a mano para usar en platos mexicanos.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo total5 minutos

Curso: Condimento
Cocina: Mexicana

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Raciones 7 cucharadas
Calorías 23

Ingredientes

  • ▢ 2 cucharadas de chile en polvo
  • ▢ 2 cucharaditas de cayena en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de copos de pimiento rojo
  • ▢ 1 cucharada de pimentón español.
  • ▢ 1 cucharada de ajo en polvo
  • ▢ 1 cucharada de cebolla en polvo
  • ▢ ½ cucharada de comino molido
  • ▢ 1 cucharadita de cilantro molido
  • ▢ 1 Cucharadita de Orégano
  • ▢ 2 Cucharaditas de Pimienta Negra

Instrucciones

  • En un tarro pequeño y hermético, transfiera todos los ingredientes. Asegúrese de que su tarro tiene aproximadamente ½ espacio para que los ingredientes se combinen bien.
  • Tápelo y agítelo bien.

Edulcorantes bajos en carbohidratos | Tabla de conversión de edulcorantes Keto

Nutrición

Porción: 1Cucharada | Calorías: 23 | Carbohidratos: 4g | Proteínas: 1g | Sodio: 44mg | Potasio: 128mg | Fibra: 2g | Vitamina A: 1465IU | Vitamina C: 0.7mg | Calcio: 31mg | Hierro: 1.4mg

Información adicional

Carbohidratos netos: 2g | % Carbohidratos: 66.7% | % Proteína: 33.3% | % Grasa: 0% | SmartPoints: 1
Valores

Array( => 1 => 23 => 4 => 1 => 44 => 128 => 2 => 1465 => 0.7 => 31 => 1.4 => Tablespoon)

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Nota sobre la información nutricional

La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y es sólo aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional dada para cualquier receta en este sitio. Los carbohidratos del eritritol no se incluyen en el recuento de carbohidratos, ya que se ha demostrado que no afectan al azúcar en sangre. Los carbohidratos netos son el total de carbohidratos menos la fibra.

© LowCarbYum.com
El uso no autorizado de este material sin el permiso escrito de Lisa MarcAurele está estrictamente prohibido, a menos que sea para fines personales fuera de línea.
Se pueden utilizar fotos individuales, siempre que se dé crédito completo a LowCarbYum.com junto con un enlace al contenido original.

Publicado por primera vez: 18 de enero de 2018… Última actualización: 12 de febrero de 2020

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