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La tarta de queso ricotta baja en carbohidratos es una receta divertida que es perfecta cuando quieres una comida «reconfortante» suave y cremosa. Utilícela como salsa o cúbrala con un ingrediente bajo en carbohidratos – ¡está lista en 5 minutos!
Esta rápida receta es un gran aperitivo o postre. El queso ricotta lo hace satisfactorio- ¡te encantará la textura y el sabor! ¡Sabe igual que una tarta de queso cremosa! Siéntase libre de variar la mezcla de pudín, pero asegúrese de utilizar la versión sin azúcar para obtener el menor número de carbohidratos. Esta crema es un delicioso postre bajo en carbohidratos o una merienda baja en carbohidratos.
¿Qué es la crema de ricotta?
La crema de ricotta es un postre rápido y bajo en carbohidratos que puede preparar en cualquier momento utilizando queso ricotta y mezcla de pudín. Asegúrese de conseguir la mezcla sin azúcar para ayudar a mantener el recuento de carbohidratos bajo.
Por qué esta receta funciona:
- Usa queso ricotta- un queso cremoso que ayuda a mantener la textura de la pelusa suave y sabrosa.
- Usa mitad y mitad en lugar de leche para obtener un sabor rico y menos carbohidratos.
Los ingredientes principales:
- Queso ricotta- elija grasa completa o baja en grasa según lo desee
- Mezcla de pudín sin azúcar- esta mezcla añade el sabor de la tarta de queso con pocos carbohidratos. Puede elegir otro sabor si lo prefiere.
- Mitad y mitad- esto hará que la mezcla sea suave y cremosa.
Cómo hacer esponja de tarta de queso de ricota:
- Paso 1: Mezclar el queso de ricota y la mezcla de pudín.
- Paso 2: Añadir la mitad y la mitad y remover hasta obtener la textura deseada.
Consejos de expertos
- Elija queso ricotta completo si las calorías no son una preocupación. De lo contrario, puede elegir las versiones bajas en grasa.
- Puede elegir la mitad y la mitad, la crema batida o la leche según lo desee. Yo he utilizado mitad y mitad en esta receta.
¡Espero que disfrutes de esta tarta de queso ricotta baja en carbohidratos! No dejes de ver estos otros favoritos bajos en carbohidratos:
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Ingredientes
- ▢ 16 onzas de queso ricotta
- ▢ 1 paquete pequeño de mezcla de pudín instantáneo para tarta de queso sin azúcar
- ▢ 1/2 taza de mitad y mitad
- ▢ 1/2 taza de bayas mixtas congeladas, opcional, descongeladas y hechas puré, endulzadas al gusto
Instrucciones
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Mezclar el queso ricotta y la mezcla para budín.
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Añadir lentamente la mitad y la mitad y remover hasta obtener la consistencia deseada.
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Servir con bayas trituradas, si se desea.