El té puro es bueno, pero el té endulzado puede ser celestial. Hay tantos edulcorantes por ahí y tantas combinaciones posibles, desde los naturales hasta los artificiales y mucho más. Consulta todo lo que necesitas saber sobre cómo endulzar el té.
Azúcar
Este es uno de los edulcorantes más populares para el té y puede venir en muchos sabores diferentes. Existe el azúcar de caña común en el que la mayoría de la gente piensa, pero hay otros azúcares estupendos que se pueden utilizar en el té. Los azúcares morenos, como el Demerara y el Turbinado, dan un rico sabor a melaza y combinan muy bien con los tés negros fuertes y picantes. Otro buen azúcar que se puede utilizar es el azúcar de coco. No está tan procesado como el azúcar normal y tiene un agradable sabor a coco que endulzará su té hasta nuevas cotas.
Si quiere saber cómo endulzar el té sin cambiar el sabor de forma drástica, entonces el azúcar de roca podría ser el adecuado para usted. Los pequeños cristales dan un toque de dulzura mientras dejan que los sabores naturales del té brillen. También añade una buena estética a su colección de té.
El polvo de azúcar de vainilla de Plum Deluxe añade un poco de dulzura junto con los queridos granos de vainilla. Es una delicia en el té y le da un pequeño extra. Pruébalo en un té chai o negro y prepárate para enamorarte.
Miel
La miel le dará más por menos. Mientras que tiene varios beneficios para la salud, tiene un sabor delicioso y viene en diferentes sabores dependiendo de lo que las plantas de las abejas cosechadas. Algunas mieles excelentes son la de flores silvestres, la de azahar y la de trébol. La potente y dulce miel permite utilizar sólo un poco para obtener un sabor igualmente dulce. Los palitos de miel de Plum Deluxe son perfectos para cualquier té, y la mezcla de azahar asegura que el sabor de la miel no abrume el té.
Los caramelos de gotas de miel cruda también son eficaces para endulzar el té y añadir algo de diversión a su rutina de té. Plum Deluxe tiene gotas de miel en sabores de vainilla y naranja. Ambos son ideales para el té y están deliciosos.
Otra opción es el polvo de miel, una combinación de miel cruda deshidratada y azúcar de caña crudo. Es la mezcla perfecta que endulzará tu té y añadirá un poco de sabor. Bono: se disuelve en el té helado igual que el azúcar normal.
Jarabe
El jarabe es otro gran edulcorante que sabe de maravilla tanto en el té caliente como en el frío, y además hay muchos tipos diferentes para elegir. Uno de los más comunes es el jarabe de arce, que obviamente añade sabor a arce y un sutil dulzor. Para una versión sin complicaciones que también se disuelve en el té helado (y es delicioso espolvoreado sobre productos horneados), pruebe el polvo de arce. Hecho con azúcar de arce y azúcar de coco orgánico, este cálido sabor se derretirá en su boca.
Otro gran jarabe es el de agave, que tiene la mitad del impacto glucémico que la miel o el azúcar de mesa. Sin embargo, es muy dulce, así que es mejor no añadir demasiado.
Stevia
Si necesita una alternativa al azúcar, la stevia es un buen sustituto. Aunque sólo se necesita un poco para endulzar eficazmente su bebida, desprende un regusto que algunos encuentran desagradable y que puede afectar al sabor de su té.
No importa el edulcorante que prefiera, hay algo para todos por ahí. Sólo tienes que seguir buscando hasta que lo consigas.