Galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear

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Las galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear son un postre favorito de la familia muy fácil de hacer. Están cargadas de sabor a mantequilla de cacahuete y tienen una textura masticable adictiva de la que no te podrás saciar.

También prueba las galletas de mantequilla de cacahuete con copos de maíz y las bolas de mantequilla de cacahuete sin hornear para obtener recetas sencillas de golosinas de mantequilla de cacahuete sin hornear. ¡Para una versión de chocolate asegúrese de probar las clásicas galletas sin hornear!

Galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear

Una galleta sin hornear es el postre perfecto para los días calurosos de verano. Deja el horno apagado y prepara esta galleta sin hornear de mantequilla de cacahuete, que es todo un placer. Sólo requiere unos pocos ingredientes simples y es increíblemente fácil de hacer. Es una receta que no falla y se convertirá rápidamente en una de las favoritas de la familia.

¡Las galletas sin hornear son fáciles de empacar y llevar para un picnic o para disfrutar en casa! Cada bocado de esta galleta está repleto de un perfecto sabor a mantequilla de cacahuete dulce. La textura masticable de la avena rápida es irresistible, y el delicioso olor cuando se enfrían será difícil de resistir. Son un gran éxito dondequiera que las lleves!

Ingredientes de las galletas de mantequilla de cacahuete:

Esta breve lista de ingredientes incluye elementos básicos que probablemente puedes encontrar en tu despensa ahora mismo. Y, ni siquiera necesitan ir a un horno para ser indescriptiblemente deliciosas!

• Mantequilla: Usa mantequilla sin sal.
• Azúcar: Añade dulzura para una galleta perfectamente dulce.
• Leche: Llevar a ebullición con la mantequilla y el azúcar antes de añadir el resto de ingredientes.
• Vainilla: Resalta todos los sabores y añade un rico sabor a vainilla.
• Mantequilla de cacahuete: Utiliza la crema para obtener un sabor y una textura perfectos de la mantequilla de cacahuete.
• Avena rápida: Da una gran textura masticable a la galleta.

Cómo hacer galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear:

¡Estas galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear se hacen tan rápido que te sorprenderás! En tan solo unos minutos las galletas estarán formadas. La parte más difícil de esta receta será esperar a que se enfríen:

1. Llevar a ebullición la mantequilla, el azúcar y la leche: En una cacerola grande a fuego medio-alto añadir la mantequilla, el azúcar y la leche y llevar a un rápido hervor. Batir durante un minuto y retirar del fuego.
2. Incorporar el resto de los ingredientes: Ahora añada la vainilla, la mantequilla de cacahuete y la avena hasta que se combinen.
3. Forme las galletas: Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. A continuación, con una cuchara de galletas, deje caer en el papel pergamino.
4. Enfriar: Por último, deje enfriar completamente hasta que se endurezca.

Consejo profesional: No alterar el minuto de batido. El tiempo comienza cuando la mezcla de mantequilla, azúcar y leche está en plena ebullición. Retírela del fuego en cuanto termine el minuto y no la deje hervir en exceso. De lo contrario, las galletas podrían no cuajar correctamente.

Variaciones de la galleta de mantequilla de cacahuete sin hornear:

Las recetas sin hornear de probada eficacia, como esta galleta de mantequilla de cacahuete sin hornear, son imprescindibles para las delicias de última hora. Esta galleta rápida y sencilla se puede adaptar fácilmente a lo que tengas a mano y a lo que se te antoje.

• Añade chocolate: Añade trocitos de chocolate, cacao en polvo o nutella para crear una galleta de mantequilla de cacahuete y chocolate. El cacao en polvo se añade con la mantequilla, el azúcar y la leche al principio. Las pepitas de chocolate o la nutella se pueden añadir con la avena al final.
• Añade color: Para dar a estas galletas de color canela un toque de color, añade chispas al final o considera mezclar pequeños caramelos como M&Ms o Reese’s Pieces.
• Añade una pizca de sal: La sal resaltará los sabores y equilibrará el dulzor. Pero recuerda que sólo es una pizca. Quieres que sean dulces, no demasiado salados. Tenga en cuenta la mantequilla de cacahuete y la mantequilla (sin sal o con sal) que está utilizando y ajuste la sal en consecuencia.
• Textura: Utilice mantequilla de cacahuete crujiente para una gran adición crujiente a la textura. Además, pruebe con pasas para obtener un bocado masticable de dulzura.

Conservación de las galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear:

Las galletas sin hornear son estupendas para hacer y llevar de picnic porque se conservan bien a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas durante 3-4 días. También son fantásticas frías, así que prueba a guardarlas en la nevera hasta una semana, o en el congelador durante 2 meses.

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