Aunque la metilación es un tema candente en el mundo de la medicina en este momento, la mayor parte de la conversación gira en torno a la submetilación.
Si tu atención se ha despertado al ver que el blog de hoy trata sobre la sobremetilación, supongo que ya estás un poco familiarizado con las mutaciones MTHFR y con algunos conceptos básicos de la metilación. Quizás incluso estés tomando folato o niacina para apoyar tus mutaciones genéticas. Tal vez usted sospecha que se ha convertido en un exceso de metilación en el proceso, que en realidad es bastante común en las personas que están trabajando para corregir un problema de submetilación.
Pero si todo esto le suena extraño, entonces aquí hay un rápido resumen.
Breve resumen – ¿Qué es la metilación?
La metilación es un proceso bioquímico que en realidad se utiliza en todo su cuerpo. En pocas palabras, la metilación es cuando un átomo de carbono y tres átomos de hidrógeno se añaden a una molécula. Un carbono más tres átomos de hidrógeno se llama un grupo metilo, por lo que este proceso se llama metilación.
Los grupos metílicos pueden ser considerados como pequeños interruptores de luz para procesos muy importantes, incluyendo:
- Respuesta al estrés
- Reacciones de vuelo o huida
- Detoxificación
- Síntesis de neurotransmisores
- Síntesis de glutatión (el antioxidante maestro de tu cuerpo)
- Metabolismo del folato
- Regulación hormonal
- Producción de energía
- Reparación del ADN
- Expresión de los genes
- Capturar los radicales libres
- Apoyar la respuesta adecuada del sistema inmunológico
.
Los grupos metílicos activan muchos de estos procesos y si no tienes suficientes, puede causar un montón de problemas de salud. Por ejemplo, tal vez usted tiene un montón de un neurotransmisor, pero no tiene suficientes grupos metilo para activarlo – entonces podría no estar haciendo ningún bien.
Probablemente estás pensando, la metilación suena muy bien y en la mayoría de los casos lo es. Por eso hubo un brote de preocupación cuando los científicos descubrieron las mutaciones del gen MTHFR que pueden hacer que las personas no produzcan suficientes grupos metilo.
Tener una escasez de grupos metilo es un gran problema porque puede hacer que un proceso vital se vea comprometido, haciéndole enfermar. La metilación anormal se ha relacionado con condiciones como la enfermedad autoinmune, por lo que es algo que compruebo regularmente en mi práctica.
Pero lo que se ha pasado por alto es que algunas personas causan sobremetilación en su cuerpo cuando están tratando su submetilación. Aunque la mayoría de las veces, un sobremetilador ha estado experimentando sobremetilación desde su nacimiento. Debido a la falta de información, no son conscientes de que esto es un problema para ellos.
Esto nos lleva a la siguiente pregunta obvia. ¿Cómo son los síntomas de la sobremetilación?
12 Síntomas de la sobremetilación
La genética, la nutrición y el medio ambiente pueden conducir tanto a la submetilación como a la sobremetilación. Aunque la sobremetilación es menos común, sigue siendo un problema que veo en mi oficina con bastante regularidad. Así que sospecho que la sobremetilación es en realidad un problema mayor del que aún no hemos descubierto. El producto final de la metilación se llama SAMe, cuando tu cuerpo se sobremetila hay demasiada SAMe flotando.
Los síntomas de la sobremetilación incluyen:
- Ansiedad
- Depresión
- Ataques de pánico
- Trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH)
- Trastornos del comportamiento
- Trastornos del sueño
- Inquietos
- Intolerancia a la histamina intolerancia
- Sensible a las toxinas ambientales
- Altamente creativo
- Alta energía
- Esquizofrenia
Las personas que experimentan sobremetilación suelen ser muy ansiosas. Esto se debe a que la sobremetilación puede crear altos niveles de dopamina, norepinefrina y epinefrina en el cerebro. En general, la actividad de sus neurotransmisores está fuertemente asociada a su capacidad para utilizar adecuadamente los grupos metilo. Es por eso que si usted está luchando con cualquier trastorno de salud mental, es una buena idea para mirar en su potencial de metilación.
Las mutaciones genéticas del MTHFR que pueden contribuir a la sobremetilación incluyen: AGAT, GAMT, CBS y MT. Tenga en cuenta que sólo porque usted tiene una mutación MTHFR no significa que usted va a experimentar sub o sobremetilación. De hecho, si hay algo que te llevas del blog de hoy espero que sea eso.
El fácil acceso a las pruebas genéticas como 23andMe ha hecho que la gente descubra que tiene el potencial de sobre o submetilación y se preocupe innecesariamente. Por eso recomiendo encarecidamente que si sospechas que tienes sobremetilación, busques el apoyo de un médico de medicina funcional.
Metilación &Histamina
Podemos saber si estás sobremetilado porque podemos medir la concentración de grupos metilo en el cuerpo. Además, existe una relación inversa entre los grupos metilo y la histamina. Así que si tiendes a tener grupos metilo altos, también es probable que tengas poca histamina. Esta es la razón por la que las personas que están sobremetiladas también suelen luchar contra la intolerancia a la histamina.
Otra interacción interesante entre la metilación y la histamina es cuando hay demasiada histamina en el cuerpo, y ya hay inflamación debido a alguna otra causa (tal vez son las toxinas ambientales o algo más) – la histamina alta puede agotarse (intolerancia a la histamina), que luego contribuye a la sobremetilación. Esto puede convertirse en un ciclo de refuerzo.
Cuando comparamos los grupos metilo con los niveles de histamina, podemos tener una mejor idea de lo que está pasando exactamente en su proceso de metilación.
Qué hacer si eres un sobremetilador
Si eres un sobremetilador, vas a responder muy bien a las dietas basadas en plantas debido a los altos niveles de folato. De hecho, si alguna vez has hecho una limpieza de zumos y te has sentido fantástico, es muy probable que seas sobremetilador.
Los alimentos con alto contenido de metionina (un aminoácido esencial) es probable que contribuyan a niveles más altos de grupos metilo porque es necesario en el proceso de metilación. Los alimentos ricos en metionina incluyen cosas como la carne roja, los huevos y la leche. Si usted cree que está sobremetilando, es posible que desee reducir en algunos de estos.
Si se relaciona con muchos de los síntomas enumerados anteriormente y descubrió que le va muy bien con una dieta muy basada en plantas, hay una buena posibilidad de que esté experimentando una sobremetilación. El folato también te ayudará si estás sobremetilando, lo que puede parecer contradictorio si ya sabes que también es lo que se recomienda a las personas que están infrautilizadas. Pero en un sobremetilador, el metilfolato ayuda a reducir la actividad de los neurotransmisores que están contribuyendo a la alta energía y la ansiedad.
Para la mayoría de la gente que experimenta la sobremetilación, puede ser manejada fácilmente si usted sabe que eso es con lo que está trabajando. Pero debido a que no hay mucha información sobre la sobremetilación, la mayoría de la gente no se da cuenta de que es un gran factor que contribuye a su salud en general. Por eso es tan importante experimentar con los alimentos y los suplementos de forma segura. La metilación es en un ejemplo perfecto de cómo nuestros cuerpos son únicos y requieren prácticas individualizadas.
Recursos:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3174260/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14585278
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950248
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