Los Daiquiris de Mango Congelados son una forma deliciosa de celebrar el verano. Prepare y disfrute de estas bebidas heladas de ron tropical desde la comodidad de su propia cocina con sólo una batidora!
Algunos de los sabores por excelencia del verano son los tropicales, como el coco, el kiwi, la papaya o la piña.
Supongo que es porque estas frutas nos hacen soñar con otros lugares…
Vacaciones, vacaciones, lugares en los que hemos estado, lugares a los que queremos ir. La ensoñación es real.
Eso es lo que me gusta de las bebidas tiki. La forma en que te transportan a una playa soleada en algún lugar, incluso en tu mente.
Si has estado soñando con lugares lejanos, estos Daiquiris de Mango Congelados son el billete.
Los daiquiris son la bebida perfecta para el verano.
Para ser honesto, un daiquiri tradicional no es del tipo que se hace en una máquina de granizados. Son realmente una bebida muy diferente a sus primos congelados con el mismo nombre.
Los daiquiris clásicos son fuertes. Hechos con ron, zumo de lima y sirope simple, se sirven solos, normalmente en un vaso coupé.
Estos son deliciosos, y sin duda el verdadero significado de la palabra daiquiri, pero no es lo que estamos tratando aquí.
Estos Daiquiris de Mango Congelados son todas las bebidas de la máquina de granizados que encontrará en el Barrio Francés de Nueva Orleans o en una cabaña junto a la playa.
Cómo hacer daiquiris congelados
Para un caluroso día de verano, que afortunadamente se pasa junto a la piscina, deberías preparar una tanda de esta receta de Daiquiris de Mango Congelado.
Son increíblemente fáciles – todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes. Pon un poco de mango congelado, ron, zumo de lima y hielo en una batidora.
Lo mezclas sin problemas, lo viertes en unos vasos con bonitas pajitas, una ramita de menta, tal vez algunas de esas pequeñas sombrillas de papel.
¡Y aloha! Ahora puedes fingir que estás en Hawái.
(Y si quieres fingir que estás en Hawái, mi amiga Lia tiene unas vacaciones virtuales en Maui que deberías ver mientras bebes tus daiquiris.)
Creo que esta receta de tres ingredientes es brillante. (¡No cuento el hielo!)
Algunas recetas también requieren edulcorantes adicionales, como sirope simple, agave o miel, pero el mango me parece perfecto por sí solo.
Tenga en cuenta que puede hacer daiquiris con otras frutas, además del mango. La lima es tradicional, pero no te pierdas estos daiquiris de limón congelados.
Las bayas, los cítricos y las frutas tropicales son también grandes opciones.
Puedes utilizar absolutamente fruta fresca también, pero puede que tengas que añadir algo más de hielo para compensar. Utilice una cuchara para probarlo y así poder decidir.
¿Qué tipo de ron va en un daiquiri helado?
Para un daiquiri helado, debería elegir ron plateado (también conocido como ron blanco) o ron dorado.
El oro tiene un poco más de cuerpo y es un poco más fuerte, porque está envejecido en barricas de roble, pero sabe muy bien en cócteles afrutados.
El plata es ligero y crujiente, y es un mezclador perfecto. Es mi elección para daiquiris y mojitos.
Siempre recomiendo elegir un ron en su punto de precio. Tengo toda una guía sobre qué tipo de ron usar en las bebidas, pero Bacardí es lo que tengo a mano en nuestra casa.
Como siempre, bebed con responsabilidad, ¡pero espero que disfrutéis de estos Daiquiris de Mango Congelados!
¡Disfrutad y pasad un buen fin de semana, amigos! // susannah
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de mango, cortado en cubos y congelado
- 3 cucharadas de zumo de lima, recién exprimido
- 3 onzas de ron ligero
- 2 tazas de cubitos de hielo
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Servir inmediatamente.
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Información nutricional:
Rendimiento: 2 Tamaño de la porción: 2
Cantidad por porción: Calorías: 210Grasas totales: 0gGrasas saturadas: 0gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 0gColesterol: 0mgSodio: 5mgCarbohidratos: 24gFibra: 2gAzúcar: 21gProteína: 1g
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