El bluebonnet es la flor del estado de Texas, gracias a los vastos campos de bluebonnets que florecen cada primavera en toda la parte central de Texas. La flor debe su nombre a la forma de sus pétalos, que se asemejan a los bonetes que llevaban las mujeres pioneras. Los pétalos de esta flor parecida a un guisante son de un precioso color azul brillante y tienen la punta blanca. A lo largo de los años, la población silvestre se ha complementado con parcelas plantadas de estos hermosos bluebonnets.

Donde ver los Bluebonnets

Durante la primavera, se pueden ver campos de bluebonnets en todo el centro, este y sureste de Texas. Muchas de las principales carreteras del estado están llenas de bluebonnets y otras flores silvestres durante esta época del año, lo que hace que los viajes en coche sean memorables. De hecho, algunos de los tramos de carretera más conocidos para ver bluebonnets en Texas se encuentran en el condado de Washington, que también incluye Brenham, sede del popular helado Blue Bell.

Si su único propósito es ver extensos campos de bluebonnets en flor, la zona de Texas Hill Country es el lugar ideal. Hay un gran número de campos silvestres y granjas en la región para visitar, y a las familias les encantará explorar ciudades como Fredericksburg, Wimberley, Kerrville, Burnet, Marble Falls, Llano y Kingsland, que tienen festivales de bluebonnets o senderos durante la primavera. La popular Wildseed Wildflower Farm, en Fredericksburg, es otro lugar estupendo en el que detenerse con su increíble despliegue de bluebonnets y otras flores silvestres en flor.

Cosas que hacer en Texas Hill Country

Además de ser el corazón del territorio de los bluebonnets, Texas Hill Country es también una de las regiones vacacionales más populares del estado: abarca grandes ciudades como Austin y San Antonio, pero también el remoto campo. Con tanto terreno que recorrer, muchos visitantes deciden pasar aquí un fin de semana entero o más tiempo.

La mayoría de los viajeros parten en una dirección diferente cada día para disfrutar de las vistas y conducir por una de las muchas carreteras y autopistas pintorescas de Hill Country. Los conocedores del vino disfrutarán de las numerosas bodegas cercanas que ofrecen visitas y degustaciones. También hay tiendas boutique por toda la zona que dan a los visitantes la oportunidad de parar y estirarse un poco.

Lugares para alojarse en Texas Hill Country

Texas Hill Country es una región muy extensa, y está llena de un gran número de alojamientos, desde hoteles hasta ranchos y B&Bs.

  • Sage Hill Inn & Spa: Este B&B de 16 habitaciones cerca de Wimberley (y a sólo 20 minutos de Austin) se encuentra en 90 hermosos acres de tierra de Hill Country, con un montón de flores silvestres, incluyendo bluebonnets. La tarifa incluye un delicioso desayuno y una cena.
  • Horseshoe Bay Resort: Si viaja por Hill Country con su familia, alójese en el Horsehoe Bay Resort en el lago LBJ. Está repleto de actividades divertidas, desde golf y tenis hasta jetski y artesanía.
  • Lake Austin Spa Resort: Si quiere que el bienestar sea el centro de su viaje a la región de las colinas de Texas, visite el Lake Austin Spa Resort, un lujoso refugio con clases de gimnasia, un spa de primera categoría y comida saludable.

Lugares para comer en la región de las colinas de Texas

Hay muchas opciones para elegir cuando se trata de cenar en la región de las colinas de Texas.

  • August E’s: Situado en 203 E. San Antonio St. en Fredericksburg, este restaurante americano ofrece sushi y opciones sin gluten a un precio serio. Aquellos que buscan una experiencia gastronómica excelente les encantará la variedad de opciones clásicas como el bistec, la bisque de langosta y la codorniz, junto con los postres favoritos como la creme brulee.
  • Little Gretel: Little Gretel, en el 518 de River Rd. en Boerne, ofrece comida checa, alemana y de otros países europeos a un precio razonable. Los que pasan por allí pueden disfrutar de un delicioso desayuno o brunch dominical con huevos benedictinos, tostadas francesas, bandejas de salchichas, albóndigas y mucho más. Este restaurante a orillas del Cibolo Creek es ideal para aquellos que buscan comida y ambiente.
  • Redbud Cafe & Pub: Esta cafetería americana amigable con los vegetarianos en el 410 de la calle 4 en Blanco tiene artículos asequibles y diversos como sopas, hamburguesas y tacos de pescado. A la gente le encanta venir aquí por la comida, la cerveza fría y la música en vivo.
  • Hill Country Bbq: Este restaurante barato está situado en el 27004 de la carretera 6 en Hempstead y es un lugar popular para la barbacoa. Los viajeros podrán disfrutar de briskets, ensalada de patatas, sándwiches de barbacoa y mucho más.

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