Chitos de gelatina o tiradores en jeringuillas
Cómo hacer chupitos de gelatina o tiradores en jeringuillas. Los chupitos de gelatina o shooters de gelatina, como también se les llama, están de moda. Hay muchas recetas con varios tipos de licor y combinaciones de gelatina de sabores. Te daré varias para que las pruebes.
Este artículo da instrucciones paso a paso de cómo hacer una gran variación del chupito tradicional, sustituyéndolo por un chupito REAL.
1 paquete normal de gelatina (ver sabores más abajo)
Agua hirviendo
Agua fría
Licor de 10 onzas (de nuevo ver ideas más abajo)
Tazón grande para mezclar
Cuchara de madera
Jeringas
¿Qué tipo de jeringas se necesitan?
Coge una caja de jeringas de 30cc. Las jeringuillas a las que me refiero son las típicas jeringuillas que se encuentran en la industria sanitaria. Son limpias, estériles y NO tienen agujas.
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Entonces puedes aspirar la mezcla de gelatina en la jeringa y tus invitados pueden simplemente administrarlas en su boca. Después de usarlas, puede limpiarlas y volver a esterilizarlas para usos adicionales.
Otra opción es hacerlas en vasos de una sola porción:
En algunas circunstancias, si tiene miedo de no recuperar las jeringas puede optar por hacer las inyecciones de gelatina en forma de vaso.
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Preparación:
Mira la combinación de licores y mezclas de gelatina de abajo. Después de elegir el licor de su elección ponga toda la botella en su congelador entre media hora y una hora antes de que quiera hacer los chupitos.
Direcciones:
1.) Cuando esté listo para hacer los chupitos coloque su sabor de gelatina seleccionado en un bol grande para mezclar. Siga las instrucciones de la caja de la gelatina al añadir el agua CALIENTE. Mezcle.
2.) Ponga el bol a un lado para que se enfríe durante 2 minutos. NO AÑADIR AGUA FRÍA TODAVÍA.
3.) Añadir 6 onzas de agua fría y 10 onzas del licor de su elección a la mezcla caliente y remover.
4.) Llenar las jeringas tirando del tapón de la jeringa para aspirar la mezcla.
5.) Ponerlas en la nevera para que se reafirmen durante al menos 3 horas.
Nota: Añadir primero el agua caliente, mezclar y esperar esos dos minutos antes de añadir la fría es la clave para conseguir la firmeza correcta de la gelatina. No quedará ni demasiado dura ni demasiado blanda.
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Para servir:
Sirve los chupitos de gelatina o tiradores en jeringuillas colocando el chupito delante de la boca abierta y empujando el émbolo para administrar tu chupito.
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