PHILADELPHIA – Evil Genius Beer Company anuncia la gran apertura de dos nuevas tiendas pop-up de cerveza en los barrios de Northern Liberties y Rittenhouse. Cervezas serias con nombres seriamente divertidos llegan a las nuevas tiendas pop-up de Evil Genius Kwik-E Beer en 702 N. 2nd Street y 1602 Spruce Street a partir de hoy a las 5:00pm. La cervecería, con sede en Fishtown, se expandirá con sus primeras ubicaciones de ladrillo y mortero más allá de The Lab en el 1727 de Front Street con estos primeros conceptos de tiendas de cerveza justo a tiempo para las vacaciones. Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up Shops representará ahora una nueva dirección que Evil Genius está explorando para futuras oportunidades de pop-ups y tiendas. El concepto fue desarrollado para llevar a Evil Genius a nuevos lugares de una manera totalmente nueva, y para asegurar que Evil Genius pueda seguir manteniendo a sus empleados empleados empleados y trabajando a través de la pandemia – especialmente cuando el comedor interior ha cerrado en The Lab y el clima frío afectará al Jardín de Cerveza Evil Genius al aire libre.
«Con las restricciones actuales, Evil Genius Beer Company necesitaba nuevas formas de pivotar y ampliar nuestra huella sin comedor interior y con el clima frío impidiendo nuestras actividades al aire libre», dijo el copropietario Trevor Hayward. Los nuevos conceptos de Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up nos dan la oportunidad de conservar el mayor número posible de puestos de trabajo para nuestro personal de atención al público y llevar nuestro producto a todos los nuevos lugares de nuevas maneras». Con raíces en Fishtown, la cervecería está encantada de expandirse al barrio Rittenhouse de Center City y a Northern Liberties. Esto será a largo plazo hasta principios y finales del invierno – ¡y no podemos esperar a conocer a todos los que vengan a visitarnos!»
A partir de hoy oficialmente a las 5:00pm, Evil Genius Kwik-E Beer Pop-ups abrirá con una colección de las selecciones más vendidas y de temporada de la colección de Evil Genius Beer. Además, también habrá productos de Evil Genius para aquellos que quieran rellenar sus calcetines y regalos para los amantes de la cerveza en la lista de Papá Noel. Las nuevas tiendas pop-up estarán abiertas desde el jueves hasta las 21:00 horas, el viernes hasta las 21:00 horas, el sábado hasta las 21:00 horas y el domingo hasta las 17:00 horas. No hay fecha de finalización para ninguna de las dos tiendas, pero estarán aquí al menos hasta Navidad, Año Nuevo y hasta enero de 2021.
Para el inventario de inicio inmediato, busque lo siguiente – incluyendo algunos títulos y cervezas que son perfectos para la Navidad y para regalar:
* ¡Santa! ¡Lo conozco! Festive Saison – saison navideña elaborada con escaramujos, manzanilla, grosellas negras y jarabe de caramelo belga oscuro. Profunda, compleja e intrigante, esta cerveza de estilo belga, muy seca, te seducirá a ti o a la persona con la que estés
* Brunch so Hard: Orange and Mango IPA – Creada en colaboración con Miller High Life – IPA de naranja y mango que se inspira en el champán de las cervezas, jugando con el favorito del brunch, la mimosa, y haciéndose un hueco como la nueva mimosa de las cervezas.
* Stacy’s Mom: Citra IPA – American IPA dry-hopped exclusivamente con lúpulo Citra. Suave en el paladar con un amargor extremadamente bajo, este es un gran ejemplo de una IPA americana de la nueva escuela.
* Purple Monkey Dishwasher: Chocolate PB Porter – robusta porter elaborada con chocolate y mantequilla de cacahuete. Empezamos con una receta de porter de estilo americano de clase mundial, que ya está cargada de notas de chocolate, maltas dulces, caramelo y melaza, y luego la llevamos al SIGUIENTE NIVEL infundiéndola con chocolate natural y mantequilla de cacahuete.
* #adulting: Guava IPA – IPA con infusión de guayaba, donde las maltas pálidas y cristalinas casan perfectamente con el lúpulo Citra & Cascade, creando una IPA fácil de beber, cremosa, de cuerpo medio, limpia y suave. A continuación, se infunde con guayaba natural, convirtiendo esta ya deliciosa IPA en algo realmente único.
* Evil Genius Hard Seltzer – tres sabores #bigmood (lima-limón), #tbt (pomelo) y #bestlife (cereza negra).
* You’re Killin’ Me, Smalls: Raspberry Shandy – shandy de limón con infusión de frambuesa elaborada con una base de cebada de 2 hileras y trigo, lupulizada delicadamente con warrior, fermentada con nuestra levadura ale de la casa y con infusión de frambuesa y limón totalmente natural.
* Turtle Power: Grapefruit Pale Ale – Nuestra pale ale de pomelo está elaborada y lupulada en seco con lúpulo Citra. Abundan las notas tropicales y cítricas del lúpulo junto con algunos sabores agrios y jugosos de pomelo.
* #icanteven: Watermelon Ale – refrescante y muy bebible cerveza rubia con infusión de sandía es la cerveza perfecta para compartir con tus amigos.
* Jameson Purple Monkey Dishwasher: Barrel-Aged Chocolate PB Porter – Conseguir envejecer la Purple Monkey Dishwasher en barriles de Jameson es el sueño de los sueños. Suaves notas de vainilla, caramelo y azúcar moreno brillan por encima de la amada bondad de chocolate y mantequilla de cacahuete de esta cerveza.
* The Gang Turns 9: Hazy IPA – Hoppy Hazy IPA – Elaborada con Azaca, Citra y lúpulo de Idaho.
* The Gang gets Quarantined: Peach and Mango Sour – Peach and Mango sour ale.
* Fly Like an Eagle: Oat IPA – Tomamos la receta de la temporada pasada y la renovamos, haciendo que esta cerveza sea aún más aplastante. Hemos utilizado la misma cebada americana de 2 hileras, la avena británica y la levadura ale de la casa para hacer una cerveza con un ABV ligeramente más bajo y aún más lúpulos secos: Idaho 7 y Azacca para ser exactos. Ahora ya tienes la cerveza definitiva para el tailgate.
* Código Konami: Double IPA – Doble IPA lupulada exclusivamente con Amarillo y construida sobre una base de malta de espelta alemana.
* Hoy podría hacer una clase de ejercicio, podría comer una pizza entera. Se llama equilibrio, cariño, búscalo: American Pilsner – Pilsner alemana con un toque americano de lúpulo. Lupulado exclusivamente con Hallertau Blanc para un carácter fragante de flor de saúco con notas de grosella, hierba de limón y pomelo.
El merchandising para empezar incluye vasos de pinta de Evil Genius, tachuelas de lata, gorros, gorras snapback, sudaderas de cuello redondo, camisetas BEER y camisetas de béisbol #adulting.
Por favor, visita @evilgeniusbeer en Instagram para actualizaciones sobre horarios, inventario y/o fechas. Para más información sobre Evil Genius Beer Company y su ubicación en Fishtown, visite www.evilgeniusbeer.com.
Acerca de EVIL GENIUS BEER COMPANY
Evil Genius Beer Company fue iniciada en 2011 por los mejores amigos Luke Bowen y Trevor Hayward. Después de 9 años, y con un lema de «Nombres muy tontos para cervezas muy serias», Evil Genius Beer Company ahora distribuye a 7 estados (PA, NJ, MD, DE, CT, MA y RI) con 19 cervezas diferentes de base y de temporada para saciar a sus siempre sedientos clientes. Esto sitúa a los cerveceros de Front Street en el 5% de las mejores cervecerías del país y en el segundo lugar de la ciudad de Filadelfia. Para más información, visite evilgeniusbeer.com, y conéctese en las redes sociales @evilgeniusbeer