¡Las alitas de pollo crujientes al horno son el mejor aperitivo o idea para la cena! Coge tus salsas y dips favoritos y a comer!
Alitas al horno fáciles
A veces quiero toda la comida frita. Como estas alitas de búfalo sin hueso. Pero luego mi mente me dice que probablemente debería hacer elecciones más saludables. 
Así que a veces opto por recetas al horno en su lugar. Y no debería sorprendernos que al horno estén tan ricas como fritas!
Las alitas al horno de hoy son REALMENTE fáciles de hacer. Sólo unos simples pasos para el más delicioso aperitivo o idea de cena para hacer para sus amigos y familiares.
Esta es una receta clásica que siempre debe tener a mano. Es muy fácil hornear estas deliciosas alas en el horno, tomar sus salsas y salsas favoritas y disfrutar.
Cómo hornear alas de pollo
Estas sabrosas alas se hierven, se secan y luego se hornean. Así es como conseguirás esa bonita y crujiente piel exterior. Así es como se preparan…
COCER. Mientras el horno se precalienta a 450 grados, ponga a hervir 2 cuartos (8 tazas) de agua con sal. Asegúrese de tener una olla grande para contener el agua.
SIMMER + COOK. Llevar el agua a fuego lento. Añade las alitas y cocínalas durante unos 8 minutos. Pasar las alitas a papel de cocina para que se sequen. Sécalas con palmaditas para quitarles toda la humedad extra.
COCINA. Coloca todas las alitas en una bandeja engrasada y hornéalas durante 20-25 minutos. Sacarlas y darles la vuelta. Continúe cocinando unos 5-10 minutos más. Cuando estén listas, la piel debe estar dorada y crujiente.
Consejos para que queden crujientes:
- Asegúrese de secar completamente el pollo después de haberlo hervido.
- ¡Cocínelas en el horno hasta que la piel esté dorada! No los cocine de menos o no estarán lo suficientemente crujientes.
SALAS + ALMACENAMIENTO
Las mejores salsas. Hay muchas salsas para estas alitas. Estas son algunas de las salsas que utilizamos:
- Barbacoa
- Salsa Buffalo
- Teriyaki
- Barbacoa con miel
- Cereza glaseada
- ¡No te olvides de mojarlas en aderezo ranchero!
Conservación &Recalentamiento. Puedes guardar las alitas de pollo sobrantes en un recipiente hermético en la nevera hasta 4 días. Recaliéntalas en el horno precalentado a 350 grados durante unos 10 minutos.
Creemos que te sorprenderá lo fácil que es hacer estas alitas. Sencillas, deliciosas y estupendas como aperitivo o incluso como cena. ¡Esperamos que te encanten!
Para más recetas similares, consulta:
- Alitas de Búfalo al Horno
- Salsa de Pollo a la Búfala
- Rollos de Huevo de Pollo a la Búfala
- Palillos al Horno
- Albóndigas de Pollo a la Búfala
Receta de alitas de pollo al horno
Ingredientes
- 2 libras de alitas de pollo
- sal
- pimienta
Instrucciones
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Precalentar el horno a 450.
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Agregar 2 cuartos de galón (8 tazas) de agua a una olla grande junto con la sal y llevar a ebullición
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Colocar el agua a fuego lento y agregar las alitas y cocinar por unos 8 minutos.
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Escurrir las alas y dejar que se sequen, asegurándose de dar unas palmaditas también.
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Coloque las alas en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 20-25 minutos, luego déle la vuelta y cocine otros 5-10 minutos. La piel debe verse dorada y crujiente.
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Mezclar con las salsas calientes que desee – búfalo, teriyaki, bbq y servir caliente.
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