Mayo es el Mes Nacional de la Salsa y no es ningún secreto que somos grandes fans de este alimento básico mexicano. Sin embargo, lo que puede ser sorprendente es lo beneficioso y la cantidad de beneficios para la salud de comer salsa. ¡Desde el Pico hasta la Salsa de Maíz, estamos caminando a través de algunos puntos clave de la adición de salsa a su próxima (o cada) comida!
La salsa es baja en calorías
Nuestras salsas frescas están hechas con productos, zumo de lima y simples hierbas y condimentos. Todos ellos son naturalmente bajos en calorías. Una porción típica de salsa suave es de 1 cucharada que tiene un promedio de 4 calorías. Llénalas.
Altas en vitaminas
La mayoría de nuestras salsas están hechas con una fuerte base de tomates que son altos en vitaminas clave como la C & E. El zumo de lima también se incluye en nuestra salsa suave, lo que supone otro golpe de vitamina C que se ha demostrado que ayuda a prevenir ciertas enfermedades del corazón.
Ascenso de salud subestimado: Capsaicina
Es comúnmente conocido que la capsaicina es uno de los factores de calor en un pimiento. Pero su uso va mucho más allá. ¿Sabía usted que la capsaicina tiene muchos más beneficios para la salud, incluyendo el alivio de la artritis y el dolor leve, la gestión de la diabetes, y la pérdida de peso.
Tomatillos que combaten el cáncer
La salsa de tomatillo a menudo pasa desapercibida en comparación con su ultra popular salsa suave tradicional, pero la próxima vez que esté en la cola, eche otro vistazo a la materia verde. Consulta los detalles (¡y una receta rápida!) aquí.
Cebollas &Ajo al rescate
¡Lo que es malo para el aliento es genial para la sangre! Tanto la cebolla como el ajo son potenciadores naturales del sistema inmunitario y anticoagulantes. También se ha demostrado que el ajo puede ayudar a reducir la presión arterial y las cebollas ayudan a controlar el azúcar en la sangre, y eso es sólo el comienzo.
Previene los cálculos renales
Uno de los ingredientes no tan secretos de nuestra salsa suave es el zumo de lima, que está repleto de ácido cítrico. Este ácido actúa con fuerza para prevenir los cálculos renales. Por no hablar de que las limas ayudan al cutis, a la inmunidad, y la lista continúa.