21 alimentos para un pelo y unas uñas más fuertes

No necesitas un profesional para conseguir los mechones brillantes y las uñas glamurosas que deseas. (Además, ¿por qué gastar el dinero cuando puedes adquirirlos sin desembolsar toneladas de pasta?). Aunque el grosor y la fuerza tanto del pelo como de las uñas son en gran medida hereditarios, los alimentos que ingieres (o que no consumes lo suficiente) pueden afectar al estado de tus dedos y de tu pelo tanto como un lujoso tratamiento de spa.

Estas partes del cuerpo bien cuidadas están hechas de una proteína fibrosa llamada queratina que -cuando se alimenta con los ingredientes adecuados- crecerá de forma natural más fuerte y saludable con el tiempo. Esencialmente, si su objetivo es tener un pelo y unas uñas fuertes, lo que pone en su cesta de la compra es el primer paso para mantenerlos.

Como verá, numerosos estudios han demostrado que los nutrientes de ciertos alimentos le dan directamente un pelo brillante y unas uñas fuertes, mientras que otras investigaciones han demostrado que la falta de algunas vitaminas y nutrientes es una mala noticia para su aspecto. Echa un vistazo a la lista de abajo para los alimentos que le dará un cambio de imagen saludable sin la etiqueta de precio considerable, y cuando haya terminado aquí empezar a preparar con los 21 mejores trucos de cocina saludable de todos los tiempos.

Para un cabello fuerte

Estas pequeñas frutas tienen un gran aporte de vitamina C, lo que significa que ayudarán a que tu melena se mantenga larga y fuerte. La vitamina C es necesaria para el crecimiento y el desarrollo del cabello y, puesto que el cuerpo no puede producirla de forma orgánica, el consumo de alimentos repletos de este nutriente, como las mandarinas, es la principal forma de obtener su dosis y fortalecer el cabello. ¿Y qué más? Cuando la vitamina C de las mandarinas se combina con el hierro de las espinacas, el cuerpo puede absorber el hierro mucho más fácilmente, lo que hará que tu melena sea aún más fuerte. Además, se ha demostrado que la vitamina B12 de las mandarinas favorece el crecimiento del cabello, reduce su caída y ralentiza el proceso de encanecimiento.

¡Come algunas setas en tu próxima salida nocturna! Los hongos son una sólida fuente de vitamina D que hará que tu pelo esté fuerte y brillante. Según un estudio publicado en la revista Stem Cells Translational Medicine, la vitamina puede ayudar a crear nuevos folículos pilosos: pequeños poros donde puede crecer el pelo nuevo. Esto, a su vez, puede mejorar el grosor del cabello o reducir la cantidad de pelo que se pierde con la edad.

Otra forma de aumentar su ingesta de vitamina D estimulante del folículo es comer pescado graso, como el salmón, la caballa y el atún, que también resultan estar cargados de ácidos grasos omega-3 superestrella. Según un estudio publicado en The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, la vitamina D también puede ayudar a estimular los folículos pilosos que se han quedado inactivos. En otras palabras, hay pruebas que sugieren que este nutriente puede ayudar a prevenir el adelgazamiento del cabello e incluso las calvas. ¿Todavía no estás convencido de que el pescado merezca la pena? Echa un vistazo a esta lista de 20 razones por las que deberías comer más pescado

Una cucharada de aceite de germen de trigo contiene la friolera de 20.2 miligramos (101% del valor diario recomendado) de vitamina E, que ha sido alabada durante mucho tiempo por su capacidad para mejorar la salud del cabello y la piel. Según los científicos, la vitamina E es capaz de hacer su magia en la melena porque contiene potentes antioxidantes llamados tocotrienoles, que contribuyen a un cuero cabelludo más sano. ¿Necesitas pruebas? Los investigadores descubrieron que el uso de suplementos de tocotrienol mejoraba la salud del cabello de las personas con alopecia y también ayudaba a prevenir la caída del cabello en un estudio de 2010 publicado en la revista Tropical Life Sciences Research.

Las espinacas están repletas de nutrientes saludables para el cabello, como el hierro y la vitamina E, por lo que no es de extrañar que comer esta rica verdura verde sea una gran manera de fortalecer tus cerraduras. Los médicos de la Clínica Cleveland explican que la falta de hierro contribuye a la caída del cabello, por lo que si quieres mantenerlo fuerte y abundante, especialmente a medida que envejeces, incorporar más espinacas a tu dieta es una buena manera de hacerlo.

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Si encuentra que su cabello se adelgaza o se cae por completo, podría ser porque no está recibiendo suficiente zinc en su dieta. Afortunadamente, la investigación ha demostrado que la pérdida de cabello relacionada con la deficiencia de zinc puede revertirse simplemente comiendo más de este nutriente tan importante. En un estudio publicado en la revista Dermatologic Therapy, los investigadores administraron suplementos de zinc a cinco pacientes con alopecia relacionada con la carencia de zinc y descubrieron que la caída del cabello se curó o mejoró en todos los pacientes al cabo de poco tiempo. Una forma de aumentar la ingesta de zinc es consumir muchas ostras. Sólo seis de estos mariscos con cáscara le proporcionarán 30 miligramos de zinc, lo que supone el doble del valor diario (VD) de este nutriente.

Según una revisión publicada en una revista llamada Dermatología Práctica &Conceptual, la deficiencia de los ácidos grasos esenciales poliinsaturados ácido linoleico (un ácido graso omega-6) y ácido alfa-linolénico (un ácido graso omega-3) puede causar cambios en el cabello, incluyendo la pérdida de pelo del cuero cabelludo y las cejas, así como el aclaramiento del cabello. Para evitar que esto le ocurra a usted o a su cabello, consuma alimentos ricos en ácidos linolénicos y alfa-linolénicos, como las nueces.

Otro nutriente necesario para tener unas hebras fuertes y sanas es el selenio: un oligoelemento esencial que interviene en la protección del daño oxidativo y en la creación de los folículos pilosos. Un estudio publicado en la revista Endocrinology descubrió que las ratas deficientes en selenio mostraban un crecimiento escaso del cabello. Del mismo modo, otro estudio publicado en la revista PLoS One descubrió que los ratones que carecían de selenoproteínas específicas presentaban una pérdida progresiva del cabello después del nacimiento. Para garantizar que tu propio cabello se mantenga fuerte y abundante, consume alimentos ricos en selenio, como las nueces de Brasil. Aunque no lo creas, solo siete nueces te aportarán más del 100% de VD de selenio.

Se ha demostrado que la vitamina A activa las células madre del folículo piloso, según un estudio en animales de 2015 publicado en la revista Experimental Biology and Medicine. De hecho, si quieres que tus folículos pilosos funcionen a su nivel óptimo, los científicos han descubierto que el ácido retinoico -un componente de la vitamina A- es necesario. Para obtener este nutriente que ayuda al cabello, come un boniato asado (con piel) que, según los Institutos Nacionales de Salud, contiene una cantidad enorme de vitamina A (561% VD, para ser exactos). Eso sí, no te pases, porque el exceso de vitamina A se ha relacionado con la caída del cabello.

La lisina es un aminoácido esencial que puede desempeñar un papel en la absorción de hierro y zinc, así que, teniendo en cuenta lo que ya le hemos contado sobre el cabello y esos nutrientes clave, no es de extrañar que se haya demostrado que la lisina fomenta el crecimiento y el desarrollo de un cabello sano. De hecho, un estudio publicado en 2002 en la revista Clinical and Experimental Dermatology demostró que la adición de lisina a los suplementos de hierro ayudó significativamente a algunas mujeres con adelgazamiento crónico y pérdida de cabello que no respondían a los suplementos de hierro solos. Las judías negras, repletas de proteínas, también están cargadas de lisina. Una porción de media taza de las legumbres contiene unos impresionantes 523 miligramos del aminoácido esencial.

El estrés oxidativo se ha relacionado con la caída del cabello y con un cuero cabelludo poco saludable, por lo que para mantener el cuero cabelludo y el cabello felices es importante cargarse de antioxidantes, que contrarrestan el estrés oxidativo. Gracias a su abundancia de vitamina B y proantocianidinas, los arándanos ricos en antioxidantes son también especialmente beneficiosos para el cabello; un estudio en animales publicado en The Journal of Investigative Dermatology descubrió que las proantocianidinas estimulan el crecimiento del cabello.

Para unas uñas fuertes

La sílice, la forma natural del silicio, es un oligoelemento que ayuda al cuerpo a utilizar el calcio correctamente. También es el mineral predominante en la composición de las uñas, lo que ayuda a explicar por qué es tan beneficioso para ellas. Según investigadores brasileños, la presencia de uñas blandas y quebradizas puede indicar una deficiencia sistémica de silicio. Los cereales integrales, como el trigo, la cebada, la avena y el mijo, son excelentes fuentes de sílice.

Además de mantener tu piel firme y tensa, el colágeno también ayuda a que tus uñas se mantengan largas y fuertes, por eso te sugerimos que incorpores pimientos rojos a tu dieta si quieres que tus uñas luzcan y se sientan lo mejor posible. Estas brillantes verduras aportan el 190% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C (un nutriente esencial para la producción de colágeno) y también están cargadas de antioxidantes que evitan que los radicales libres dañen y oxiden las células de nuestras uñas. Si se trata de un pimiento rojo, se puede utilizar en un salteado o mojar la verdura cruda en un hummus para obtener un tentempié lleno de proteínas. Para inspirarte en cómo hacer que las proteínas trabajen para ti, echa un vistazo a esta lista de Las 29 mejores proteínas para perder peso.