Každý si rád vychutná čerstvě uvařený šálek čaje, který povzbudí jeho smysly, ale kromě chuti má čaj i řadu dalších výhod. Zatímco většina si vychutnává svůj odvar připravený tradičně se zázvorem, kardamomem a trochou mléka nebo jen černý, přímo, milovníci zdraví přísahají na zdravější alternativy – konkrétně na citronový čaj.
Ačkoli je vypití sklenice teplé vody s čerstvě vymačkaným citronem a trochou medu jako první věc po ránu rituálem, který dodržuje mnoho lidí po celém světě, stejný přínos má ve stejné míře i šálek citronového čaje.
Čaj je vynikající bezkalorickou alternativou nápojů plných cukru a pomáhá, pokud dodržujete přísný dietní režim. Pomáhá také při různých zdravotních potížích, například při nachlazení nebo ucpaném nosu. Podle zprávy University Health Service (UHS) Rochesterské univerzity je vědecky známo, že šálek horkého citronového čaje pomohl lidem trpícím příznaky nachlazení. Člověk se však nemusí omezovat jen na přípravu tohoto nápoje za tepla, protože si ho může vychutnat i ledově studený.
Podívejme se na různé důvody, proč je třeba zařadit tento zdravý nápoj do svého každodenního jídelníčku, na který dnes přísahá i většina celebrit.
1. Čaj z citronu je vhodný k přípravě za studena. Výhody citronového čaje:
2. Výhody citronového čaje: Zůstaňte vždy hydratovaní! Naložte si vitamín C
3. Výhody citronového čaje: Přínosy citronového čaje: Pomáhá při hubnutí
4: Pomáhá při trávení
5. Přínosy citronového čaje: Přínosy citronového čaje: Prevence proti rakovině
6: Často kladené otázky
Přínosy citronového čaje: Zůstaňte vždy hydratovaní!
Podle odborníků by ženy měly denně vypít alespoň 2,5 litru vody a muži alespoň 3,5 litru vody za den. To zahrnuje vodu z jídla i z jiných zdrojů, jako je čaj, káva, džusy atd. Někteří lidé však nejsou schopni sledovat svou denní spotřebu vody nebo nemusí být schopni pít dostatečné množství vody, protože nemají rádi její chuť. Tehdy přichází na pomoc citronový čaj.
Když se ráno probudíme, je naše tělo částečně dehydratované v důsledku nejméně osmihodinového půstu během spánku. Citrony jsou nejznámější tím, že dokáží rehydratovat lidský organismus během několika minut po jejich vypití. A citronový čaj pomáhá s tímtéž. Konzumace citronového čaje může být prospěšná zejména v létě nebo ve vlhkém počasí, kdy má tělo tendenci ztrácet více vody a solí kvůli pocení.
Tip: Převařte vodu, vymačkejte do ní citron a konzumujte hned ráno po probuzení. Můžete do ní přidat i trochu organického medu. Můžete také vynechat obvyklý čaj připravovaný s mlékem a místo toho svařit vodu, přidat čajové lístky a nechat je dvě minuty louhovat. Ujistěte se, že jste lístky přidali až po vypnutí sporáku a hrnec přikryjte. Černý čaj sceďte a přidejte do něj kapku citronu a medu.
Přínosy citronového čaje: Dodejte si vitamin C
Citrusové ovoce, jako jsou citrony a pomeranče, je vysokým zdrojem vitaminu C, což je primární antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Vitamin C je také prospěšný pro lidi bojující s nachlazením a nejlépe prý posílíte vitamin C během sezónních změn, abyste posílili imunitu. Pravidelná dávka konzumace citronového čaje tomu jistě napomáhá a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění i riziko mrtvice. Pomáhá také při snižování krevního tlaku. Podle studií obsahuje šťáva z jednoho citronu asi 18,6 mg vitaminu C a doporučená denní dávka pro dospělé se pohybuje mezi 65 až 90 mg.
Tip: Vitamin C pomáhá působit proti negativním účinkům volných radikálů, což je prospěšné pro zrak. Snižuje riziko vzniku šedého zákalu o 80 %. Pomáhá také rychleji hojit rány a je prospěšný pro zuby a kosti. Pro maximální přínos pro zdraví můžete do citronového čaje přidat také čerstvé lístky bazalky.
Přínosy citronového čaje: Pomáhá při hubnutí
Studie ukazují, že pití citronového čaje (ať už horkého nebo studeného) v odměřeném množství pomáhá při hubnutí, protože vyplavuje toxiny z těla a zlepšuje metabolismus. Zdravotní přínosy pramení především z toho, že čistí organismus tím, že z něj vypuzuje toxiny, které mohou být hlavní příčinou nemocí a infekcí. S citronovým čajem se můžete napít tak, abyste zvládli zdravou váhu. Můžete přidat zázvor a vymyslet zázvorovo-citronovo-medový čaj, protože tvoří solidní kombinaci pro spalování kalorií. Je známo, že zvyšuje pocit sytosti a snižuje návaly hladu.
Tip: Pro dosažení nejlepších výsledků si tento horký nápoj dopřejte v poledne, abyste se po celý den cítili plní energie a odpočatí. Do čaje můžete přidat také zázvor, protože obsahuje gingerol, bioaktivní látku, která pomáhá snižovat riziko infekcí.
Přínosy citronového čaje:
O citronu je známo, že zvyšuje inzulinovou rezistenci, což pomáhá snižovat hladinu tuku v těle. Pokud člověk pociťuje nevolnost nebo zvracení v důsledku nějaké nemoci, citronový čaj se zázvorem působí jako zázrak, který pomáhá zbavit se těchto příznaků a přináší okamžitou úlevu a zároveň pomáhá trávení. Čerstvý zázvor je nejúčinnější při léčbě gastrointestinálních problémů a bolestí břicha.
Tip: Zázvor dokáže potlačit růst mnoha různých druhů bakterií, které vedou k žaludečním potížím. Přidejte ho tedy do nálevu nebo místo něj můžete použít lístky zeleného čaje, které pomáhají při trávení.
Přínosy citronového čaje: Prevence proti rakovině
Citron obsahuje kvercetin, což je flavonoid, který chrání buňky slinivky břišní produkující inzulín před volnými radikály, které mají na organismus vážně škodlivé účinky. Studie také zjistily, že kvercetin působí protizánětlivě a zabraňuje alergickým reakcím. Kontroluje také růst rakovinných buněk a může být účinný proti některým typům rakoviny, zejména rakovině tlustého střeva.
Tipy: Přidáním čerstvě natrhaných lístků máty získáte další zdraví prospěšné látky, protože je známo, že chrání také před nachlazením, chřipkou, žaludečními problémy a je vhodná i pro pleť.
Připravte si vlastní citronový čaj
Níže uvádíme několik jednoduchých a bezproblémových způsobů, jak můžete citronový čaj zařadit do své každodenní rutiny:
Budete potřebovat následující ingredience:
1 šálek vody
1 citron
1 lžička. čajové lístky
Organický med podle chuti
Postup:
Uvařte šálek vody, jakmile je hotový, vypněte plamen.
Přidejte ½ čajové lžičky nebo ¾ čajové lžičky vašich běžných čajových lístků.
Můžete také místo nich použít zelený čaj.
Přikryjte hrnec a nechte ho louhovat asi 2 minuty.
Vymáčkněte do čaje citronovou šťávu.
Přidejte bio med podle chuti. Vyhněte se rafinovanému cukru, pokud chcete opravdu využít jeho zdraví prospěšné účinky.
Pomocí jemného sítka nalijte citronový čaj do šálku. Tím zajistíte, že získáte pouze čirou tekutinu bez čajových lístků nebo citronových semínek.
V létě si ho můžete vychutnat i studený.
Pro zvýraznění chuti můžete přidat také čerstvý zázvor. Nastrouhejte trochu zázvoru a dejte ho do nálevu, zatímco čekáte, až se čaj uvaří. Sceďte nebo konzumujte s hoblinami zázvoru v citronovém čaji.
Můžete také přidat čerstvé lístky máty, které pomáhají při trávení a kontrolují zápach z úst.
Při vaření citronového čaje můžete použít také citronovou trávu. Pomáhá při trávení a snižuje riziko infekcí a zároveň posiluje imunitu.
Přínosy citronového čaje: Nejčastější dotazy
Q. Jaká opatření je třeba dodržovat při konzumaci citronového čaje?
A. Ačkoli se nevyskytuje příliš mnoho nežádoucích vedlejších účinků, citronový čaj není vhodný pro těhotné ženy a kojící ženy kvůli obsahu kofeinu. Nadměrná konzumace může vést k potratu nebo se obsah kofeinu může při kojení přenést na dítě. Není vhodný ani pro děti. Osoby s vysokým krevním tlakem by se měly zdržet pravidelné konzumace citronového čaje. Citronový čaj nekonzumujte v případě, že máte průjem nebo syndrom dráždivého tračníku (IBS). Místo toho můžete sáhnout po obyčejném černém čaji bez mléka. U některých lidí může dokonce způsobit žaludeční vředy.
Q. Je pravda, že nevybíravá konzumace citronového čaje může vést k Alzheimerově chorobě a citlivosti zubů?
A. Existují studie, které dávají do souvislosti pravidelnou konzumaci citronového čaje, která vede k Alzheimerově chorobě v pozdějších fázích života. Může způsobit hromadění plaku v mozku, který je spojován s Alzheimerovou chorobou. V případě zubů je tomu však naopak. Extrémní konzumace citronového čaje může vést k erozi zubní skloviny. To může způsobit zvýšenou citlivost zubů při vystavení extrémně horkým nebo studeným látkám.