Tento veganský dip ze sedmi vrstev se skládá z vrstev smažených fazolí, guacamole, queso a dalších ingrediencí… a je to ideální předkrm nebo pohoštění na večírek!
Přátelé, pokud jste ještě nejedli Seven Layer Dip, tak jste ještě opravdu nežili. Dobře… to je rozhodně přehnané tvrzení. ALE Seven Layer Dip je velmi velmi lahodný a s radostí mohu říct, že jsem ho teď udělala veganský.
Pokud jste o Seven Layer Dipu ještě nikdy neslyšeli… je to v podstatě dip ze sedmi vrstev. Šokující! Řeknu vám, že podle mého polorozsáhlého průzkumu se tyto vrstvy opravdu liší a.. Obvykle se však jedná o kombinaci fazolí Refried, guacamole a salsy – ale pak se zdá, že se zálivky/vrstvy liší.
Sedmivrstvý dip má také obvykle vrstvu zakysané smetany a/nebo sýra Cheddar. Ale jak všichni víme, tohle je blog o veganském jídle 😉 A protože tento příspěvek tituluju ULTIMÁTNÍ Sedmivrstvý dip, rozhodla jsem se obě tyto „vrstvy“ zrušit… a nahradit je Chunky Vegan Queso. Protože vážně, můžete někdy udělat chybu s Quesem? Myslím, že ne!
Další skvělou věcí na tomto dipu je, že do něj můžete vložit tolik úsilí, kolik chcete. Já jsem se rozhodla jít domácí cestou a připravit si fazole Refried, guacamole a queso od základu, ale můžete použít i ty koupené v obchodě! A ano, v obchodech se skutečně prodává veganské Queso. (I když si myslím, že to moje je lepší)
Několik závěrečných myšlenek:
- Tento dip nejraději podávám ve velké skleněné nádobě, protože podle mě vypadá vizuálně nejpřitažlivěji! Jinak nejsou vidět všechny vrstvy.
- Pokud byste chtěli zvýšit/snížit množství dipu pro různá společenská setkání, tento recept je pro to skvělý! Stačí se držet stejného obecného poměru ingrediencí a můžeš jít
- Máš zbytky? V lednici vydrží až 6 dní. Ráda je podávám s rýží a fazolemi, vedle burritos nebo dokonce na talíři s taco salátem!
Pokud hledáte další veganské recepty, určitě si zamilujete i tento zdravý buffalo „kuřecí“ dip a tento veganský špenátový dip!
Nakonec, pokud tento recept připravíte a rozhodnete se ho sdílet na Facebooku nebo Instagramu, nezapomeňte mě označit @FromMyBowl + #FromMyBowl! Ráda se podívám na vaše lahodné rekonstrukce 🙂
Vytisknout
Popis
Tento veganský sedmivrstvý dip se skládá z vrstev smažených fazolí, guacamole, queso a dalších ingrediencí… je to perfektní předkrm nebo pohoštění na párty!
Složení
- 1 hrnek Refried fazolí
- 1 hrnek Guacamole (domácí nebo koupené v obchodě)
- 1 hrnek Salsy dle výběru
- 1 hrnek Chunky Vegan Queso
- 1 hrnek Rajčat, nakrájené na kostičky
- ½ šálku oliv, nakrájených na plátky
- ½ šálku zelené cibule, nakrájené na tenká kolečka
Instrukce
- Každou „ingredienci“ rozložte na středně velkou skleněnou mísu v pořadí, v jakém jsou uvedeny. Ráda používám špachtli, abych každou vrstvu rovnoměrně rozprostřela!
- Podávejte s hranolky, čerstvou zeleninou nebo podle chuti. Zbytky skladujte v chladničce až jeden týden.
Poznámky
- Co se týče ingrediencí, klidně je použijte domácí nebo koupené, jak chcete.
- Tento dip nejraději podávám ve velké skleněné nádobě, protože podle mě vypadá vizuálně nejpřitažlivěji! Jinak nejsou vidět všechny vrstvy.
.