Potraviny, kterým se vyhnout:
SUGAR
– Všechna sladidla, včetně: bílý cukr, hnědý cukr, med, javorový sirup, kukuřičný sirup, javorový cukr, melasa, turbinado a surový cukr
– sacharóza, fruktóza, maltóza, laktóza, glykogen, glukóza, mannitol, sorbitol, galaktóza, monosacharidy, polysacharidy
Reklama
OVOCE
– veškeré ovoce, včetně mraženého, konzervovaného a sušeného ovoce
– Všechny konzervované a mražené ovocné šťávy
– Melouny, zejména meloun (toto ovoce často obsahuje plísně)
Kvasnice
– Pekařské kvasnice
– Pivovarské kvasnice
– Pečivo připravené s použitím kvasnic (chléb, rohlíky, krekry, pečivo, muffiny atd.)
CUKROVINY
– sušenky
– koláče
– obiloviny (pokud není na etiketě uvedeno 100% celozrnné složení)
– kukuřičný škrob
– pudinkový prášek
– výrobky z bílé mouky
– Bílé těstoviny
– Bílá rýže
CUKROVINNÉ VÝROBKY
– Bílý ocet
– Červený vinný ocet
– Jablečný ocet
– Balzamikový ocet
– Pomazánky & omáčky, včetně: majonéza, salátový dresink, kečup, steaková omáčka, BBQ omáčka, krevetová omáčka, sójová omáčka, hořčice, nakládaná zelenina, zelené olivy, pochutiny, a křenovou omáčku
HUBY
– Houby
– Lanýže
Reklama
PLísek
– Arašídy
– Arašídové máslo
– Pistácie
SÝRY
– Všechny formy zrajících, plísňových a tavených sýrů, včetně: Roquefort, Gorgonzola a další sýry s modrou plísní, tavené sýry, jako jsou plátkové sýry nebo dipy/pomazánky.
Potraviny k jídlu
Reklama
.