Snídaňové párky na americký způsob jsou chutnou přílohou ke každé ranní hostině. Ať už tyto klobásy, které se dají ohřát a sníst, najdete poblíž párků v rohlíku nebo v sekci mrazniček, plně uvařené snídaňové klobásy se obvykle vyrábějí z vepřového masa, i když jsou k dispozici i hovězí, krůtí, kuřecí a další bílkovinné varianty. Některé jsou ochucené javorem nebo jablkem, jiné zasáhnou pikantnější tóny šalvěje, kouře a pepře.
Nejlepší jsou šťavnatá, dobře vyvážená sousta se špetkou sladkosti a správným nádechem bylinek. Mohou obsahovat i trochu koření nebo pepře. Ale ty nejhorší jsou gumové, mastné, hříšně slané nebo tak nabité cukrem, že chutnají jako kandované maso.
Tady je přehled těch nejchutnějších z celé skupiny – a článků, které prohrály. Poznámka: Velikost článků klobásy se velmi liší, proto jsme zde uvedli výživové údaje na základě 54 až 59gramové porce, která se může pohybovat od jednoho do čtyř článků.
Snídaňová klobása Applegate Naturals Classic Pork
Svěží, jemná a žvýkací klobása chutná jako domácí. 170 kalorií, 14 g tuku, 400 mg sodíku, 11 g bílkovin. 5,99 USD za 7 uncí ve Sprouts Market; 3,99 USD ve slevě v Safeway. (4 hvězdičky)
Jimmy Dean Original Pork & Turkey Heat ‚n Serve
Kombinace vepřového a krůtího masa v této křehké malé klobásce nabízí výraznou masovou chuť, ale je trochu přesolená – a pro malé děti trochu pikantní. 210 kalorií, 19 g tuku, 580 mg sodíku, 9 g bílkovin. 2,50 USD za 5,2 unce u Raley’s. (3,5 hvězdičky)
Aidell’s Chicken and Apple Breakfast Links
Fanoušci šunky možná ocení tuto uzeninu s kouřovým a sladkým nádechem, přestože má tuhý obal a mírně gumovou strukturu. 120 kalorií, 8 g tuku, 460 mg sodíku, 8 g bílkovin. 4,99 USD za 8 uncí u Safeway. (3 hvězdičky)
Jones All Natural Fully Cooked Turkey Sausage
Pokud hledáte malé sousto nízkokalorické klobásy, mohly by vás potěšit tyto malé, šťavnaté, bylinkové krůtí párky vyrobené s bramborovým škrobem. 90 kalorií, 4,5 g tuku, 420 mg sodíku, 10 g bílkovin. 3,99 USD za 5 uncí ve Sprouts Market; 2,49 USD v Raley’s. (3 hvězdičky)
Snídaňová klobása Johnsonville Original Recipe
Tyto jemné kousky jsou trochu mastné, ale chuť je jemná a příjemná. Tyto párky pravděpodobně potěší vybíravé jedlíky. 188 kalorií, 16 g tuku, 485 mg sodíku, 8,4 g bílkovin. 4,49 dolaru za 9,6 unce v Raley’s. (3 hvězdičky)
Fork In The Road Vermont Maple Syrup Breakfast Sausage
Tento extra dlouhý článek chutná jako šunka, bez kouře. Je příjemně šťavnatý, ale střívko je trochu tvrdé a chuť jednotvárná. 160 kalorií, 12 g tuku, 405 mg sodíku, 10 g bílkovin. 5,99 USD za 10 uncí ve Whole Foods. (2,5 hvězdičky)
Snídaňová klobása Fra’mani Mattinata
Skvělé vrstvy umami chuti se postarají o lahodné sousto, ale střívko je směšně tvrdé – téměř příliš tvrdé na to, aby se dalo spolknout. 150 kalorií, 12 g tuku, 430 mg sodíku, 9 g bílkovin. 6,99 USD za 10 uncí ve Whole Foods. (2 hvězdičky)
Wellshire All Natural Fully Cooked Original Pork Sausage
Jak může tato vepřová klobása chutnat tak moc jako mletá hovězí paštika, je záhadou. Chuť není špatná, jen nepřináší chuť klobásy. 180 kalorií, 16 g tuku, 400 mg sodíku, 8 g bílkovin. 4,99 dolaru za 7 uncí ve Whole Foods. (1 hvězdička)
Trader Joe’s Bavarian Bratwurst Nuremberg Sausage
Tyto husté, světlé klobásy podobné párkům v rohlíku chutnají uměle – a slaně. 213 kalorií, 18 g tuku, 470 mg sodíku, 8 g bílkovin. 2,79 USD za 7 uncí u Trader Joe’s. (½ hvězdičky)
Al Fresco Apple Maple Chicken Sausage
Nevýrazná chuť kuřecího masa neobstojí proti velké sladké chuti sirupu, hnědého cukru, jablka a skořice v této klobáse. 105 kalorií, 3,5 g tuku, 280 mg sodíku, 8,75 g bílkovin. 3,99 USD za 8 uncí u Raley’s. (½ hvězdičky)
Banquet Brown ‚N Serve Original
Sůl, více soli a ještě trochu soli potlačí jakoukoli jinou chuť této klobásy. 180 kalorií, 16 g tuku, 410 mg sodíku, 7 g bílkovin. 1,99 USD za 6,4 unce v Raley’s a Safeway; 6,99 USD za 2 libry v Safeway. (Bez hvězdiček)
Recenze jsou založeny na vzorcích výrobků zakoupených těmito novinami nebo poskytnutých výrobci. Kontaktujte Jolene Thymovou na adrese [email protected]. Další sloupky Taste-off si můžete přečíst na adrese www.mercurynews.com/tag/taste-off.