Stage Deli, které se nacházelo na Sedmé avenue jen dva bloky od Carnegie Hall, bylo známé newyorské lahůdkářství, které navštěvovala řada celebrit. Poprvé jej v roce 1937 otevřel ruský přistěhovalec Max Asnas. Lahůdkářství bylo známé svými pokrmy s broadwayskou tématikou, včetně sendviče „Mamma Mia!“. Na jídelním lístku byly i další položky pojmenované po celebritách, které se zde stravovaly, včetně Sarah Fergusonové, Adama Sandlera, Dolly Partonové, Martina Shorta a Rona Blomberga.
29. listopadu 2012; Před 8 lety
Klidný
834 7th Avenue
Manhattan, New York City
New York
Spojené státy
Oficiální stránky (archiv)
Kromě podávání běžných jídel, Stage Deli pořádala speciální akce včetně soutěže Matzoh Bowl o nejlepší polévku z macesových kuliček.
Společnost Stage Deli dlouhodobě soupeřila s nedalekou restaurací Carnegie Deli. V jednu chvíli se soupeři pohádali o to, kdo má lepší pastrami, přičemž Stage Deli poukazovalo na to, že pastrami v Carnegie Deli je vyrobeno z vody z New Jersey, a Carnegie Deli odpovědělo, že pastrami ve Stage Deli je sice vyrobeno z newyorské vody, ale je koupeno od prodejce, nikoliv vyrobeno doma. Newyorčané tak mohli dostat stejné pastrami z jakéhokoli lahůdkářství dodávaného stejným dodavatelem.
V lahůdkářství bylo v roce 1950 nahráno komediální album The corned-beef Confucius, na kterém Asnas vystupoval „s některými z největších broadwayských komiků“.
Na počátku 50. let sdíleli nad lahůdkářstvím byt spoluhráči z týmu Yankees Mickey Mantle, Hank Bauer a Johnny Hopp a jeho baseballové vazby sahají až za město k Petu Roseovi, který si jednou stěžoval, že na jeho počest nemají sendvič.
Lahůdkářství Stage bylo uzavřeno 29. listopadu 2012. Jako důvod uzavření majitelé uvedli útlum obchodu spolu s rostoucím nájemným. Stage Deli, který se dříve nacházel v obchodech Forum Shops v Caesars Palace v Las Vegas ve státě Nevada, byl uzavřen v červnu 2008.