Kompostéry jsou skvělým způsobem, jak vytvořit kvalitní organickou půdu ideální pro zahradničení. Tím, že do nich umístíte organické předměty a necháte je přirozeně rozložit na půdu, přeměníte odpad a smetí na použitelný a cenný produkt – co může být lepšího? Do kompostéru samozřejmě nemůžete házet cokoli a cokoli a očekávat, že se to rychle znehodnotí. Některé předměty je třeba nejprve ručně rozložit, aby se jejich rozklad urychlil. Zde je popis toho, co potřebujete vědět pro rychlé kompostování.
Existuje několik obecných pravidel, která napomáhají rychlému kompostování. Přidávání stejného množství „zelených“ nebo čerstvých předmětů, jako je posekaná tráva, s „hnědými“ nebo sušenými předměty, jako je mrtvé listí, které poskytují dusík i uhlík mikroorganismům, které provádějí rozklad. (Základního průvodce hnědými a zelenými položkami naleznete v infografice níže.) Vše se také může urychlit, pokud každých několik týdnů obrátíte hromadu kompostu naruby, aby se vnější okraje hromady dostaly na chvíli doprostřed. I při dodržování těchto pravidel však stále existují předměty, kterým je třeba věnovat trochu více pozornosti, než je hodíte do kompostéru.
Dubové listí
Listí všeho druhu je skvělým materiálem, který můžete přidat do kompostovací nádoby, i když pro rychlé kompostování může potřebovat trochu přípravy. Obecně platí, že sušené listí by mělo být před přidáním do kompostéru rozdrceno, což platí dvojnásob pro dubové listí. Protože obsahují třísloviny, odolávají rozkladu mnohem lépe než jiné druhy listí; jejich důkladné rozdrcení může pomoci proces urychlit.
Ovoce &Zbytky zeleniny
Zdroje zeleniny, jako jsou jádřince z jablek, pecky z broskví a kukuřičné slupky, se vzhledem ke své velikosti rozkládají pomalu, takže jejich rozsekání na malé kousky pomůže rychlému kompostování. Americká agentura pro ochranu životního prostředí doporučuje pro lepší výsledky zakopat zbytky ovoce a zeleniny pod 10 cm kompostu. Pokud máte hodně zbytků ovoce a zeleniny, můžete zvážit přidání žížal do kompostéru – jsou skvělé v rozkladu potravin! nebo vytvořit speciální žížalí kompostér speciálně pro ovoce a zeleninu.
Dřevnaté větve & Větvičky
Není překvapením, že rozklad dřevnatých větví nebo větviček trvá nějakou dobu. Každý, kdo někdy nechal shnít padlý strom, ví, že tento proces může trvat roky, dokonce i desetiletí. A přestože do kompostéru nebudete přidávat celé stromy, všechny malé větve, které tam případně přidáte, budou potřebovat zvýšenou pozornost, aby se přizpůsobily rychlému kompostování. Místo toho, abyste je do zásobníku přidávali vcelku, nezapomeňte je nasekat a rozřezat na spoustu malých kousků. Kromě toho se snažte do kompostéru nepřidávat žádné větve o velkém průměru. Malé větvičky jsou v pořádku, ale cokoli silnějšího než několik desítek centimetrů by se mohlo rozkládat příliš dlouho.
Vajíčkové skořápky
Ačkoli většina živočišných produktů, jako je maso nebo mléčné výrobky, by měla být z kompostovacích nádob obecně vyloučena, vaječné skořápky jsou jednou z výjimek. Mohou být cenným zdrojem vápníku, ale rozkládají se velmi pomalu a někdy zůstávají viditelné i poté, co se ostatní předměty v zásobníku promění v kompost. Aby se lépe rozkládaly, nechte je několik dní vyschnout a poté je důkladně rozdrťte na malé kousky, které jsou vhodnější pro rychlý rozklad.
Při dodržování těchto rad budete brzy na dobré cestě k rychlému vytvoření kompostu špičkové kvality.