Přispěvatel Rick Fenwick [email protected]
Kentucky Bourbon Barrel Ale je jedno z mých nejoblíbenějších piv všech dob. Vaří ho společnost Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. Měl jsem Kentucky Ale a je to také dobré pivo. Kentucky Ale zrají až 6 týdnů v sudech po bourbonu z kentuckých palíren, aby získali Kentucky Bourbon Barrel Ale. Poprvé jsem ho ochutnal v restauraci Winking Lizard v Independence v Ohiu, kde mají velký výběr piva a točeného piva. Moje první pivo Kentucky Bourbon Barrel tam bylo v lahvi a bylo skvělé. Má červenou barvu, lehkou saturaci a jen náznak bourbonové chuti, ale ne příliš. Pivo je také lehké, což z něj dělá skvěle chutnající pivo s bourbonovou příchutí. Jak vidíte na obrázku, chutnalo mi natolik, že jsem si k němu objednal doporučené snifterové sklenice. Je klasifikováno jako American Strong Ale. Pivovar ho inzeruje jako „jedinečné pivo k popíjení“ a já souhlasím, že je to nejlepší způsob, jak ho pít a vychutnat si chuť bourbonu.
Při cestě z víkendového výletu do Tennessee jsem si mohl koupit nějaké carry out cestou přes Kentucky. Měl jsem možnost ochutnat čepované v restauraci v Toldeu s názvem Bar 145 . Nabízí bourbonové menu a měli tam čepovaný Kentucky Bourbon Barrel Ale a čepovaný mi chutnal ještě víc než lahvový. Prodává se ve 4 baleních a je trochu dražší (12 dolarů), ale stojí za to.
Kentucky Bourbon Barrel Ale fakta:
ABV 8.2%
IBU 15
Kalorií 190
- Autor
- Poslední příspěvky
Rick Fenwick, Ph.D.
[email protected]
- Unibroue Grande Reserve 17 (Belgian Strong Dark Ale) recenze – 09/05/2015
- Left Hand Brewing Co. Mountain Mixer Variety Pack – recenze piva – 07/05/2015
- Kentucky Bourbon Barrel Ale recenze piva – 06/17/2015