Přemýšlíte, jak vyrobit rasam bez prášku na rasam? Postupujte podle tohoto snadného a rychlého domácího receptu na rasam!Rasam je oblíbený jihoindický recept, který chutná přímo božsky. Pokud si chcete doma připravit autentický rasam bez rasamového prášku, máme pro vás ten správný recept. Tento snadný recept na rasam vám pomůže připravit dokonale pikantní a zároveň pikantní rasam za pouhých 30 minut. Důvod, proč byste si měli tento jihoindický recept na rasam připravit, je ten, že je chutný a zdravý zároveň. Pokud plánujete pozdní snídani nebo večeři, můžete podávat horký rasam s papadem jako lahodný předkrm, na který nikdo nezapomene. Připravuje se z rajčat, kari listů a prášku asafoetidy. Tato pikantní a pikantní polévka se naprosto liší od ostatních regionálních indických nápojů, které jsou většinou odvarem z oslazeného šafránu, příchutí jako Lassi, Badam milk, Kesar Milk a dalších. Tento tradiční nápoj je směsí úžasného koření, které má vysokou chuť a pomáhá při trávení. Tento rychlý recept lze připravit z několika snadno dostupných ingrediencí, jako jsou rajčata, kmín, nasekané listy koriandru, zrnka pepře, zázvor, prášková asafoetida a sůl podle chuti. Pokud chcete, aby byl váš rasam pikantnější, můžete ho ozdobit nasekanými chilli papričkami, koriandrem a posypat trochou pistolového prášku, abyste ho trochu okořenili! Kari listy dodají tomuto jihoindickému receptu příjemnou vůni a chuť. Tento tradiční pokrm můžete obohatit o vlastní inovaci, a to tak, že si pohrajete s jedinečným kořením a dodáte mu fusion nádech. Například: Můžete osmažit trochu nasekaného česneku a přidat ho do receptu Rasam, což přidá na vůni a chuti. Stejně tak ho můžete doplnit směsí drceného praženého koření, jako jsou sušené a pražené listy kari, mletý pepř, kmínová semínka a červené chilli papričky, tuto směs rozemelte a přidejte špetku do receptu. To bylo jen několik nápadů, které dodají nápoji Rasam inovativní nádech. Rasam je jedním z nejchutnějších předkrmových nápojů, který je lehký na žaludek a vysoce chutný. Můžete ho podávat při zvláštních příležitostech, jako je Onam, Pongal a další. Můžete ho také podávat jako polévku na domácích oslavách nebo kočičích večírcích. Pokud máte rádi pikantní chuť tamarindu, můžete přidat špetku suchého tamarindu v prášku. Můžete si ji také připravit podle níže uvedeného receptu. Doporučujeme vám však přidat vlastní výběr chutí a dát tomuto tradičnímu receptu šmrnc! Vyzkoušejte tedy tento jednoduchý nápoj doma a vychutnejte si ho se svými blízkými. Vyzkoušejte také:
: Vangi Bath, Cheera Thoran, Yeriappa, Idli, Sambar a Erissery.