Jak vaše malá firma roste, vždy přibývá informací, které musíte sledovat. Sledování informací je důležité pro vaši firmu samotnou, ale je důležité i pro obchodní vztahy, například se zákazníky, investory a odběrateli. Jakmile získáte větší popularitu a větší počet zákazníků, pravděpodobně dojde k nárůstu prodeje a poptávky zákazníků, což znamená, že se rozšíří i vaše skladové zásoby.
Jelikož se skladové zásoby uchovávají především ve skladech a skladištích, čím více jich máte, tím více prostor budete potřebovat pro umístění firemních produktů. Když máte větší zásoby, potřebujete více skladů, a když máte více než jeden sklad, potřebujete čísla šarží. Možná si kladete otázku, proč je číslo šarže důležité – odpověď se vždy vrací k evidenci vaší firmy, výrobků a informací.
Důležitost čísel šarží
Řekněme, že vaše firma prodává a distribuuje potravinářské výrobky, jako je salát, polévka v konzervě nebo jogurt. Nyní si představte, že určitá šarže tohoto potravinářského výrobku byla uvolněna na trh a následně způsobuje spotřebitelům onemocnění. Možná se v potravině vyskytla nějaká kontaminující látka nebo došlo k nějakému problému při výrobě a balení.
Teď, když víte, že je třeba tento výrobek stáhnout, kde vůbec začít? Jak zjistíte, kterých výrobků se to týká a kterých ne? Jak zjistíte, kde se kontaminované výrobky ocitly? Odpovědí na všechny tyto otázky je kontrola šarží, přesněji řečeno čísla šarží.
Co je to číslo šarže při inventarizaci?
Co je to číslo šarže? Číslo šarže je jedinečná posloupnost číslic aplikovaná na zboží během výroby. Identifikuje skupinu výrobků vyrobených nebo zpracovaných na stejném zařízení, ze stejných materiálů a ve stejnou dobu. Od sériového čísla se liší tím, že ačkoli každý jedinečný výrobek bude mít jedinečné sériové číslo, každý výrobek ve stejné šarži má stejné číslo šarže. Podle čísla šarže na jednom výrobku lze vysledovat jeho původ v dané skupině.
Co znamená číslo šarže?
U některých položek, jako jsou potraviny, léky, parfémy a kosmetika, může číslo šarže obsahovat datum použitelnosti. Datum expirace čísla šarže udává, kdy může výrobek začít ztrácet svou kvalitu.
Mít číslo šarže pro každý svůj sklad a skladovací prostory vám dává určitou specifikaci, pokud jde o vaše výrobky, odkud pocházejí a kam byly distribuovány.
Co je to tedy přesně kontrola šarží?“
Kontrola šarží znamená, že kusy zásob lze vždy dohledat až ke skladu a skupině původu. Pojem „šarže“ jednoduše znamená, že šarže nebo skupina zásob byla vyrobena za stejných podmínek. Toto seskupení pak můžete použít k evidenci zásob, abyste v případě, že se něco stane, například vydané stažení z trhu, věděli, jak dané položky sledovat a dohledat. Šarže se nejčastěji kontrolují tak, že je jim přiděleno určité číslo, které pomáhá při sledování.
Pokud například vaše společnost skladuje potřeby pro domácí zvířata, můžete pomocí programu Finale Inventory sledovat šarže krmiva pro domácí zvířata s určitým datem spotřeby. Stačilo by použít snímač čárového kódu a naskenovat číslo šarže.
Po zaznamenání čísla byste mohli sledovat informace, jako kdy jste pytle přijali, kdo je naskenoval, v jakém skladu jste je uložili a kdy byly pytle odeslány ze skladu spotřebitelům. Dostali byste také upozornění a mohli byste potraviny stáhnout, jakmile by přestaly být čerstvé.
Přiřazení šarže k číslu, abyste ji mohli sledovat, zní samozřejmě dost jednoduše, ale čím více šarží a zásob má vaše firma na starosti, tím více věcí může být nepřehledných. Tento bod nás vrací k tomu, proč je číslo šarže tak důležité. S většími zásobami, širším distribučním rádiem a vyšší poptávkou je stále důležitější mít nad svými výrobky úplnou kontrolu – od okamžiku, kdy jsou dodány do skladu, až po okamžik, kdy se dostanou do obchodů nebo ke konkrétním zákazníkům.
Několik důvodů, proč je číslo šarže důležité
Existuje mnoho důvodů, proč je číslo šarže důležité. Kromě toho, že pomáhají předcházet krizovým situacím při stahování zboží z trhu, pomáhají čísla šarží také při řízení zásob. Používáte-li cloudový systém pro správu zásob, můžete kontrolovat a spravovat zásoby i více skladů, což vám dává určitou výhodu, když pro kontrolu šarží používáte také čísla šarží. Řízení zásob je jednou z nejdůležitějších součástí vašeho podnikání, protože zajišťuje, že máte vždy správné množství zásob.
Není opravdu nic více frustrujícího pro zákazníka, než když zjistí, že produkt, který chce, není na skladě. Když se to stane, určitě přejdou k dalšímu podniku, aby získali to, co potřebují.
Smyslem a účelem řízení zásob šarží je zajistit, abyste nikdy neměli nadbytečné nebo nedostatečné množství výrobků, aby vaše sklady byly vždy dobře zásobené a připravené na poptávku zákazníků. Když k tomu přidáte čísla šarží, získáte ještě větší přesnost při objednávání, expedici, příjmu a doplňování zásob. Mezi další důvody, proč mít číslo šarže, patří:
Objednávky
Pamatujete si náš scénář s kontaminovanými potravinami ze začátku článku? Realita stažení z trhu je pravděpodobnější a častější, než si možná myslíte. Pokud se vám to někdy stane, chcete se ujistit, že máte situaci co nejrychleji pod kontrolou. Ať už se lidé potýkají s nemocemi, nebo mají co do činění s vadným výrobkem, nechcete, aby se takové zboží nacházelo na vašem pracovišti, v obchodech v rukou zákazníků a negativně je ovlivňovalo.
Pokud – a možná až – bude třeba vydat rozhodnutí o stažení z trhu, budete chtít mít k dispozici čísla šarží, která vám pomohou problém zvládnout. Pokud navíc používáte automatizovaný systém pro řízení zásob, můžete být na informace o šaržích upozorněni okamžitě, takže budete mít vše pod kontrolou v rekordně krátkém čase.
Rozlišování výrobků
Pokud vaše firma pracuje s výrobky, které se mírně liší barvou, omakem, velikostí nebo jinými kritérii, čísla šarží pro rozlišení výrobků jsou nutností. Pomohou vám sledovat výrobky, které jsou stejné, ale mírně se liší, a zajistí, aby nedošlo k záměně určitých materiálů, které se neshodují nebo jsou odlišné. I když jsou si některé výrobky neuvěřitelně podobné, číslo šarže vám poskytne další odlišení, abyste je mohli rozlišit a distribuovat správné položky na správná místa.
Data spotřeby
Pro podniky, které prodávají potraviny a nápoje, je to obzvláště důležité. Chcete zajistit, aby byly potraviny a nápoje odesílány ze skladu dlouho před jejich datem spotřeby, blíží se k vám odesílání bezpečného a prvotřídního produktu. Díky číslům šarží můžete být také upozorněni, pokud ve skladu zůstane prošlý výrobek příliš dlouho, takže jej můžete zlikvidovat, objednat další a udržet zásoby čerstvé.
Snížení množství odpadu
Možná díky číslům šarží a datům použitelnosti víte, že některé vaše výrobky jsou čerstvější než jiné. V takovém případě by vaše firma mohla strategicky prodávat nejprve starší – a stále dobré – položky, aby se nemusela zbavovat neprodaných, prošlých výrobků.
Řízení čísel šarží a zásob
Pokud hledáte způsob, jak lépe zvládnout řízení šarží a zásob, vyzkoušejte automatizovaný systém. Skenování čísel šarží namísto jejich ručního zaznamenávání vám umožní zajistit přesnou evidenci a můžete dostávat automatická upozornění, jakmile u produktů vyprší platnost čísla šarže. Můžete také rychle reagovat na stažení výrobku z trhu a stáhnout kontaminované šarže výrobků, abyste ochránili zdraví spotřebitelů, protože víte, co číslo šarže na výrobku znamená.
Jak vám může Finale pomoci
Finale Inventory poskytuje malým a rostoucím firmám vynikající systém, který pokrývá vše od správy objednávek až po správu skladu napříč různými kanály. Stručně řečeno, pomůže vám sledovat celou vaši firmu z počítače nebo z dlaně ruky a poskytne vám neuvěřitelně snadný přístup a řízení kontroly. Vaše klientela se setká s bezvadnou přesností objednávek a rychlým plněním a vy si můžete vybudovat pověst značky, která se vyznačuje rychlostí, kvalitou a zaměřením na zákazníka.
Pokud stále přemýšlíte, proč je důležité číslo šarže, doufáme, že vám tyto a další důvody pomohou pochopit celý rozsah toho, proč je podrobný systém řízení lepší než systém, který nezohledňuje vše. Jako majitel malé firmy chcete, aby vaše podnikání vzkvétalo a rostlo, a my vám můžeme zaručit, že něco tak jednoduchého a nezbytného, jako je používání čísel šarží, vám může pomoci tohoto cíle dosáhnout.
Spolupracujte s Finale Inventory pro spolehlivou správu zásob
Chcete-li se přesvědčit o výhodách automatizované a efektivní správy zásob ve vašem podnikání, kontaktujte společnost Finale Inventory. Náš cloudový systém správy zásob vám poskytne snadno použitelné technologické nástroje, které potřebujete ke sledování toho, co máte na skladových regálech, ke sledování jeho pohybu a k případné výměně celých šarží.
Spolupracujeme s tisíci zákazníky, takže víme, že každá aplikace správy zásob je jedinečná. Naši zkušení odborníci na danou oblast s vámi spolupracují na vytvoření řešení, které splňuje vaše specifické obchodní potřeby, a jsme hrdí na to, že svým individuálním přístupem překonáváme vaše očekávání.
Chcete-li začít používat systém Finale Inventory, můžete si naplánovat ukázku, zahájit bezplatnou zkušební verzi, zjistit ceny nebo se podívat na videoprohlídku a dozvědět se více o tom, jak tento cloudový systém funguje pro vás a vaši firmu.
Začněte bezplatnou zkušební verzi ještě dnes