Akvitánie, nejlepší letní destinace, má nejen mírné a slunečné klima, ale také ideální polohu mezi Atlantským oceánem a pohořím Pyreneje. Tento nádherný region v srdci jihozápadní Francie, který se může pochlubit úžasně rozmanitou krajinou od proslulých bordeauxských vinic po nádherné pyrenejské masivy, přes klidné údolí Dordogne, vynikající Arcachonský záliv nebo malebné Baskicko, nabízí rekreantům širokou škálu aktivit a objevů. Díky mnoha pozoruhodným lokalitám se může pyšnit celou řadou přírodních a architektonických skvostů a kombinuje radosti pláže a oceánu s atrakcemi lesů a jezer. Mezi nepřehlédnutelné turistické cíle patří města umění a historie Bayonne, Bordeaux, Périgueux a Pau, hrady Bonaguil, Cazeneuve a Roquetaillade, středověká města Saint-Émilion a Sarlat-la-Canéda, přímořská letoviska Arcachon, Biarritz, Capbreton, Hossegor a Saint-Jean-de-Luz, typické baskické vesnice, zahrady Eyrignac a Marqueyssac, vysoká duna Pilat a půvabná opevněná města Lot-et-Garonne.
Aquitaine je také skvělým místem pro milovníky odpočinku a rekreačních sportů, se svými obrovskými písečnými plážemi, slanými vlnami, tolik ceněnými surfaři, jezery pro vodní sporty, borovými lesy protkanými cyklostezkami, lázeňskými středisky s léčivou vodou, lyžařskými areály a nesčetnými turistickými stezkami. Na své si přijdou i gurmáni toužící po dobrých chutích, protože region je proslulý svými specialitami a regionálními produkty, jako jsou vína z Bordeaux, Bergeracu a Jurançonu, ústřice z Archachonského zálivu, sušené švestky z Agenu, drůbež a foie gras z Landes, lanýže z Périgordu, hovězí maso z Chalosse, šunka z Bayonne, poule au pot (kuře v hrnci) a baskické koláče.
.