Nikdy jsem nebyl příznivcem obyčejného popcornu. Vždycky jsem si myslela, že je to takové plýtvání námahou při žvýkání něčeho tak bez chuti. Vím, že je to šokující, protože většina lidí (včetně mého manžela) by se tím mohla živit. To vše se změnilo, když mě seznámil s pivovarskými kvasnicemi (známými také jako nutriční kvasnice).
Vždycky jsem přišla pozdě, a tak jsem nevěděla, že je to pro mnohé již oblíbená přísada do popcornu. Pivovarské kvasnice jsou slané, oříškové, téměř sýrové – kombinace chutí, která je pro mé chuťové pohárky vždy vítaná. A co je nejlepší, je to dobré pro vás. Pivovarské kvasnice jsou plné vitamínů skupiny B, obsahují kompletní bílkoviny a mají také nízký obsah tuku a sodíku. 
Tím se nedá nic zkazit.
Nyní nemohu potvrdit chuť jiných značek pivovarských kvasnic. Značka Lewis Labs je jediná, kterou jsem kdy používal na základě pozitivních recenzí, které jsem četl před lety. Je k dostání na internetu nebo v místním obchodě se zdravou výživou. V průběhu let jsem si zvykl přidávat do kvasnic trochu papriky a granulovaného česneku, abych zážitek z popcornu ještě více umocnil. V dnešní době si vždy propašuju šejkr s kořením naplněný touto směsí, abych si mohla s manželem vychutnat popcorn v kině. Každý má samozřejmě svůj oblíbený způsob přípravy popcornu, takže ten náš zde popisovat nemusím. Ale tady je náš pohled na tuto lahodnou polevu. Recept na ni opravdu neexistuje, takže si poměry upravte podle své chuti.
Směs pivovarských kvasnic
- 1/2 šálku pivovarských kvasnic
- 1 -2 lžíce granulovaného česneku
- 1 lžička papriky
Jen dobře promíchejte a uložte do šejkru.
UložitUložit
.