2018

Po poměrně chmurném roce 2017 se situace obrátila a všechny hlavní odrůdy se vyznačují vysokým objemem a dobrou kvalitou. Rok začal chladně, ale skončil horký a dobré počasí přetrvávalo po celou dobu sklizně.

2017

Mrazy a sucho ovlivnily výnosy v celém regionu a vlna veder v létě způsobila kratší dobu zrání než obvykle. To mohlo zbrzdit rozvoj aromatických látek, ačkoli chladné noci zachovaly charakteristickou vysokou kyselost červených vín regionu.

2016

V roce 2016 se v Piemontu urodilo víno vynikající kvality, které svou zralostí odpovídalo velmi dobrému roku 2015, ale mělo pevnější třísloviny a vyšší kyselost. Ideální podmínky sklizně umožnily plnou zralost odrůdy Nebbiolo a také výnosy byly nadprůměrné. Dobře se dařilo také Arneisu, který produkoval přesná, šťavnatá bílá vína.

2015

Výjimečný ročník díky zdravým hroznům a mimořádně pravidelným hroznům. Velmi chladná zima s dostatkem sněhu a dlouhotrvající chladné a deštivé jaro doplnily zásoby vody, což bylo velmi potřebné během července, který byl nejteplejší v historii. Ročník je velkým příslibem, i když některé hrozny měly poměrně nízkou kyselost.

2014

Druhý rok po sobě, kdy po velmi vlhké zimě následovalo vlhké a chladné jaro. V polovině května teploty prudce stouply, což mělo za následek pravidelné a rychlé nasazování plodů, které se zdálo být příslibem brzké sklizně a velkorysého výnosu. Od začátku července se však počasí změnilo na chladné a velmi vlhké s několika prudkými bouřkami s krupobitím, zejména v obci Barolo, což zmařilo veškeré naděje na skvělý ročník. Očekává se, že kvalita bude nepravidelná, ale ti, kteří se odvážili odložit sklizeň, byli odměněni solidní, i když nápadně malou úrodou Nebbiolo. Pravděpodobně půjde o lehký ročník s omezeným potenciálem pro uskladnění ve sklepě.

2013

Přívalové deště během zimy a jara zpozdily rašení poupat a otevřely dveře houbovým chorobám, ačkoli mnoho vinic bylo příliš podmáčených pro traktory. Od poloviny července teploty vystřelily vzhůru a zůstaly vysoké i během srpna, i když s chladnějšími nocemi. Září bylo velmi slunečné a suché, ale vegetační cyklus se ještě o dva týdny opozdil, což si vyžádalo opožděnou sklizeň. Prognózy hovoří o podobně kvalitním ročníku, jako byl již legendární ročník 2010. Zrají velmi pomalu.

2012

Neobvykle horké léto nečekaně vyústilo v Nebbioly s nízkým obsahem alkoholu a vysokou kyselinou. Velmi chladný únor s množstvím sněhu pomohl doplnit zásoby vody. Dlouhotrvající chladné počasí až do dubna prodloužilo rašení pupenů o dva týdny. Počasí se stalo pravidelnějším a přišel teplý červenec, který přerušilo až několik krupobití, jež zničilo úrodu na několika vinicích v Novellu. Srpen se ukázal jako mimořádně horký, teploty vystoupily vysoko nad 40 °C, což způsobilo odumření révy a zastavení vegetačního cyklu. Déšť na konci srpna situaci zchladil a obnovil (pomalé) dozrávání. Suchý podzim umožnil opožděnou sklizeň. Nejlepší vína vykazují kyselinovou odvahu, vyváženost a svěžest. Celkově lehký ročník, ale s několika vynikajícími víny na nejvyšší úrovni.

2011

Velmi horký rok, který nicméně přinesl několik velmi dobrých, pružných, zralých, ale ne dušených vín, i když občas vyšší alkohol (15 % a někdy i více) činí některá z nich nevyváženými. Velmi teplý duben připravil očekávání sklizně o celé čtyři týdny dříve, než je obvyklé. Výrazně chladný červen a červenec výrazně zpomalil vegetační cyklus, ale srpen byl tak horký, že Dolcetto na vinné révě zrálo. Déšť na začátku září opět urychlil dozrávání. Chladné noci zachránily Nebbiolo před přezráním, přesto byla sklizeň o celé dva týdny dříve, než je obvyklé.

2010

Vlhké jaro způsobilo nepravidelné nasazování plodů a následovalo brzké léto s množstvím dešťů. Zatímco Dolcetto trpělo krátkým a chladným vegetačním obdobím nejvíce, Nebbiolo se díky svým malým bobulím a silné slupce ukázalo jako odolné. Srpen byl horký, ale chladné noci pomohly udržet kyselost. Chladivý déšť na začátku září zajistil pomalý, ale stálý vývoj bobulí. Nepravidelné nasazování plodů znamenalo, že někteří výrobci museli během sklizně provést přísnou selekci, ale celkový výsledek je považován za vynikající: klasický ročník s dostatkem kyselin, pevnými, ale zralými tříslovinami a téměř dokonalou rovnováhou v mnoha vínech.

2009

Chladná zima s množstvím deště a sněhu zpozdila začátek vegetačního cyklu. Nezvykle teplé jaro však podpořilo rychlé rašení poupat a pravidelné nasazování plodů. V červnu bylo ještě teplo, ale vlhký červenec zvýšil tlak plísní na vinice a v některých případech snížil výnosy. Srpen byl extrémně horký a suchý a takové počasí vydrželo až do poloviny září. Nedostatek deště způsobil stres z nedostatku vody a zavírání vinic. To vše vedlo k divoce nepravidelnému průběhu počasí v celé oblasti, kdy se některé odrůdy Barbera sklízely dříve než časně dozrávající Dolcetto. Obsah kyseliny jablečné byl celkově podprůměrný, zatímco třísloviny ne vždy plně dozrály. Kvalita je nepravidelná, vynikající vína se střídají s průměrnými, ale téměř žádné z vín nevykazuje dušené a sušené ovocné chutě, jako tomu bylo u stejně bouřlivého ročníku 2003.

2008

Ve stínu plyšových vín z horkého ročníku 2007 nebyla strohost ročníku 2008 okamžitě rozpoznána jako materiál, z něhož se skládají velké ročníky. Ačkoli to pro pěstitele nebylo bez problémů, dlouhý a chladný vegetační cyklus přinesl zdravé hrozny Nebbiolo s tlustou slupkou, plné extraktu a vysokým obsahem cukru, vyvážené skvělou kyselostí. Ačkoli ve většině případů jsou třísloviny stále neústupné, tato silná vína mají všechny předpoklady k tomu, aby v příštích letech výrazně získala na komplexnosti a hloubce.

2007

Krupobití a suché podmínky vedly k nízkému výnosu, ale kvalitního ovoce.

2006

Po chladném létě následovalo babí léto přerušené dvěma přívalovými dešti, ale hrozny byly dostatečně zdravé, aby jim odolaly. Slibné.

2005

Snížená úroda slušných, ale nevýrazných vín pro střednědobé pití.

2004

Velmi slibné s několika extrémy počasí a dobře vyváženými víny.

2003

Stejně jako jinde vlna veder zničila hrozny a vedla k nevyrovnaným moštům, i když nejstarší vinice v Barolu a Barbarescu dokázaly odolat počasí a dát výjimečná vína.

2002

Série dobrých až skvělých ročníků v Piemontu byla nakonec přerušena katastrofálním krupobitím v některých částech Barola, hnilobou, nezralostí a neobvykle chladným počasím. V tomto malém ročníku nejvíce utrpěla Barbera s tenkou kůží.

2001

Vynikající kvalita (a množství) z raného ročníku, který se poněkud více podobá smyslným ročníkům 1999 a 1997 než obzvláště dlouhodobým. Nechybí zralost ani struktura, ale celkově skvělá vyváženost.

2000

Velmi dobré, částečně díky delší vlně veder od poloviny srpna do poloviny září. Dolcetta byla poměrně jednoduchá, ale jak Barbera, tak zejména Nebbiolo byly výjimečné vynikající kyselinkou i zralostí a skvělou definicí chuti. Z dlouhodobého hlediska.

1999

Velmi dobrá kvalita opět u vín na bázi Nebbiolo a Dolcetto, které bylo mnohem úspěšnější než později dozrávající Barbera. Smyslné Barolo a Barbaresco připomíná ročník 1997.

1998

Více struktury a potenciálu než v roce 1997 a některá velmi jemná, elegantní vína.

1997

Horké vegetační období mělo za následek rekordní úroveň zralosti, ale některé znepokojivě nízké kyseliny.

1996

Vynikající Barolo a Barbaresco k uchování.

1995

Krupobití snížilo úrodu sytě zbarvených vín z hroznů, kterým prospěl slunečný podzim. Pravděpodobně o stupeň nižší než 1989 a 1990.

1994

Cukry a kyseliny přiměřené i přes dlouhotrvající zářijové deště. Nedosahuje výkonnosti Toskánska.

1993

Nebbiolo a Barbera před deštěm příliš nedozrály. Může být podobná roku 1988.

1992

Velká sklizeň, obecně nízká hmotnost a síla.

1991

Malá úroda lehkých až středně těžkých vín pro časné pití.

1990

S kolosální silou a velkou vůní jsou to velmi vzrušující vína, která se vyplatila delším stářím v láhvi.

1989

Vynikající, zdravá úroda. Špičková Barola jsou vzrušující a vyplatí se na ně počkat.

1988

Původně přeceňovaná, jsou to atraktivní, měkká, plná podání.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.