Restaurace v San Pedro, Ambergris Caye jsou nejlepší v Belize. Tečka. Je to dáno především tím, že Ambergris Caye je nejoblíbenější turistickou destinací Belize a je tomu tak již mnoho a mnoho let. Dalšími faktory, které podporují jejich vynikající gastronomickou scénu, jsou zaprvé velká komunita expatů, kteří se obvykle stravují venku, a zadruhé v porovnání s jinými lokalitami je v San Pedru mnohem vyšší životní úroveň, a proto jsou místní „San Pedranos“ otevřenější stravování venku.
Ale dost socioekonomického dramatu, dovolte mi představit svá doporučení na nejlepší restaurace na Ambergris Caye.
Elvi’s Kitchen
Elvis Kitchen je jednou z nejstarších místních restaurací v San Pedru. Je to moje oblíbená restaurace a mám to štěstí, že se přátelím s rodinou, která ji vlastní. Když jsem San Pedro navštívil poprvé, byl jsem sám, bylo mi patnáct a neměl jsem peníze. Ale když jsem jednoho dne procházela kolem Elvi’s Kitchen, vůně jídla byla tak úžasná, že jsem zapomněla na svůj rozpočet a utrácela jsem! Mým prvním jídlem byl úžasný červený snapper na česnekovém másle… a zbytek je historie.
- www.elviskitchen.com
2. Estels Dine by the Sea
Estels je nejoblíbenější snídaňové místo v San Pedru, a protože se nachází přímo u pláže, jejich úžasné jídlo doplňuje i krásný výhled. V neděli se k nim můžete přidat na jejich plážové BBQ, které zahrnuje kuřecí maso, vepřové kotlety, žebírka a klobásy. Om nom nom nom!“
- www.estelsdinebythesea.com
Blue Water Grill
Nesnáším tohle místo… pravidelně sdílejí své denní speciality na sociálních sítích a mám chuť si ukousnout z telefonu! Haha! Na Blue Water Grill je skvělé to, že mají rozsáhlý jídelní lístek (zeptejte se na jejich speciální sushi), mají perfektní polohu na pláži s výhledem na bariérový útes a pěknou terasu, která působí neformálně, ale přitom nóbl.
- www.bluewatergrillbelize.com
Waruguma
Waruguma je oblíbená pro své pupusy a je pravděpodobné, že vás nenapadlo si je dát v Belize. Koneckonců pupusas jsou salvadorské, že? No, o to byste přišli, kdybyste je v San Pedru neochutnali, protože jsem pupusas jedl v různých zemích a Waruguma jim kraluje. Ale nepodávají jen pupusy, zkuste jejich humří burrito, to je dokonce příliš lahodné na to, aby se dalo popsat.
- www.waruguma.com
El Fogon
El Fogon je místo, kam si můžete zajít pro autentické belizské jídlo za rozumný rozpočet. Když se o této restauraci zmiňují místní obyvatelé, říkají, že „je to dobré jednoduché jídlo“, ale po návštěvě zjistíte, že je bagatelizována (možná je to kvůli její skromné atmosféře). Pokud chcete být odvážní, zkuste Royal Rat.
- www.elfogonbelize.com
Tento příspěvek je součástí mých doporučení, jak se v Belize stravovat jako místní. Očekávejte sérii nejlepších restaurací z jednotlivých míst v Belize:
- Kde se najíst v San Ignacio, Cayo
- Kde se najíst v Placencia
- Kde se najíst v Punta Gorda, Toledo
.