Vše, co potřebujete vědět o Modré laguně, je přímo v jejím názvu. Vysoký, osvěžující a modřejší než nejmodřejší karibská obloha koktejl, který z vodky, modrého curaçaa a limonády vytváří drink, do kterého se budete chtít ponořit.
Předpokládá se, že Blue Lagoon vytvořil Andy MacElhone, syn slavného barmana Harryho MacElhona, v Harry’s New York Baru v Paříži v 60. nebo na začátku 70. let. Nápoj tedy vznikl ještě před stejnojmenným filmem z roku 1980.
Vodka tvoří pevný základ, zatímco modré curaçao – karibský likér vyráběný ze sušené kůry citrusových plodů Laraha a následně obarvený na modro – dodává sladké a pikantní tóny. Citronová limonáda nápoj prodlužuje, dodává mu další kyselost a udržuje ho pitelný.
Tento recept zahrnuje protřepání a následné scezení tekutiny, což je preferovaná metoda při výrobě nápoje. Někteří lidé se však rozhodnou smíchat ingredience s drceným ledem a vyšlehat dohromady mražený koktejl. Cesta protřepávání je jednodušší, rychlejší a chutnější, takže neváhejte a zachovejte jednoduchost. Pokud však toužíte po ledové cestě, vyzkoušejte mraženou verzi. Ať už zvolíte kteroukoli metodu, Modrá laguna je impozantní protilék, když je slunce vysoko a teplota vysoká.
.