Melounová mátová limetková šťáva

Říká se, že čím je člověk starší, tím má vytříbenější chutě. Možná je to pravda, ale já vím, že moje chuťové buňky se v průběhu času rozhodně změnily.

Dříve mi melounový džus vůbec nechutnal. Jasně si vzpomínám, že každý rok, když jsem se vracela na Tchaj-wan, jsme chodili na noční trhy a jeden z nejoblíbenějších džusů, který se tam prodával, byl čerstvý melounový džus a moji bratranci a sestřenice vždycky dostali kelímek a já jsem vehementně říkala: „Ne, děkuji.“

Moji rodiče ho dělají i doma a kdykoli je v létě navštívím, vždycky mi nabídnou skleničku. Opět jsem vždycky odmítala.

Poté jsem přišla na to, proč mi celý ten nápad s melounovou šťávou připadal nechutný.

Podávali mi ji vlažnou!!! Tohle prosím nedělejte.

Když jsem loni jela do LA a někdo z naší skupiny si objednal čerstvý melounový džus a přišel ledový – chutnal úplně jinak. Od loňska jsem čekala a čekala, až bude léto, abych si mohla udělat melounový džus. To bylo v říjnu, když jsem byla v LA, a v lednu jsem se Jasona zeptala, jestli si myslí, že v obchodech najdu vodní meloun. Lol, ehm, ne tak docela. Další důvod, proč bych si přála žít na západním pobřeží – čerstvé produkty po celý rok!“

Takže jsem musela čekat celou sezónu, abych si mohla udělat tento recept na melounovou šťávu z máty a limetky! A teď s melounovými recepty nemůžu přestat.

Tato melounová mátová limetková šťáva je tak osvěžující, zvlášť ledová. Nedoporučuji ji podávat vlažnou, protože si myslím, že její chuť opravdu nevynikne. Meloun se má pít vychlazený, protože no; je to meloun! To si spojujete s chladivým osvěžujícím pocitem. Meloun je letní ovoce z nějakého důvodu. Zchladí vás, když je venku vedro!“

Kombinace melounu, máty a limetky v tomto chuťově výrazném letním nápoji je vše, co potřebujete! Navíc – přirozeně slazený 🙂

Dejte si vysokou sklenici tohoto nápoje. Okamžité osvěžení!

5 ze 4 hlasů

Uložit recept Uloženo! Vytisknout recept

Vodní melounová mátová limetková šťáva

Vodní melounová mátová limetková šťáva je okamžitým letním osvěžením!

Doba přípravy: 15 min

Celková doba: 15 min

Porce: 1 porce: Vezměte prosím na vědomí, že výsledky, načasování a nádobí se mohou při úpravě porcí lišit: Julie Chiou

Složení

• ▢ 56 šálků nakrájeného melounu bez pecek
• ▢ Šťáva ze 2 limetek
• ▢ Hrst lístků máty

Návod

• ▢
  Vše vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
• ▢
  Pokud je to nutné, přeceďte šťávu přes jemné sítko a velkou mísu. Prolisujte, až v míse zůstane jen šťáva a dužina zůstane v sítu.
• ▢
  Nalijte do sklenic a skladujte v chladničce až pět dní.

• Sdílet
• Tweetovat
• Pin
• Email

.