Obyvatelé Hongkongu mají přelidněný, ale překvapivě bohatý a zdravý životní styl.Kultura Hongkongu je směsicí tradiční kantonské kultury etnika Han z jihovýchodní Číny a britské a obecně západní kultury. Obyvatelé Hongkongu jsou stále více ovlivňováni kulturou pevninské Číny. Jejich kultura je sofistikovaná, mísí se v ní konfuciánská a britská etika a jsou mezinárodně zdatní.
Místní obyvatelé Hongkongu jsou hrdí na svůj region a na své úspěchy a chtějí si svou kulturu zachovat. Porozumění jejich kultuře zahrnuje pochopení jejich historie a současných poměrů a seznámení se s jejich jazykem, zvyky, ideály, etikou, stravou a obchodními praktikami. Jejich kultura je spojením Východu a Západu. Je to jedinečná kultura a v několika ohledech nejúspěšnější kultura na světě.
Co je hongkongská kultura?
Stejně jako Victoria Harbour vykazuje hongkongská kultura směs čínské a západní kultury.
Hongkongčané se často anglicky nazývají „Hongkongers“. V nedávném průzkumu se asi 67 % z nich samo označilo za Hongkongčany.
V Hongkongu asi 8 % stálých obyvatel není čínského původu. V závislosti na tom, jak dlouho v Hongkongu žijí nebo zda jsou první, druhou nebo třetí generací Hongkongčanů, mohou sdílet stejné základní hodnoty a způsoby myšlení, v podstatě stejnou kulturu, jako etnicky čínští Hongkongčané, a samozřejmě si také zachovávají mnoho z kultury zemí svých předků.
Hongkongská kultura je v podstatě kulturou rodilých Číňanů, kteří se zde narodili v období britské nadvlády nebo během 22 let od návratu k čínské vládě. Za britské nadvlády se díky vlivu zahraničních médií a jejich každodennímu kontaktu s cizinci v Hongkongu i v zahraničí, protože mnozí cestovali za obchodem, prací a vzděláním, během posledního půldruhého století vytvořila jejich osobitá západo-východní fúzní kultura. Jejich kultura je fúzí kultur Číny, Velké Británie a dalších západních zemí.
Hongkongská kultura se liší od kultury pevninské Číny
Její každodenní chování, vystupování a postoje jsou nápadně odlišné i pro turisty a cestovatele, kteří se s obyvateli pevninské Číny a místními Hongkongčany stýkali jen krátce. Není to jen jejich kantonský jazyk, co je odlišuje. Často se více usmívají, působí veseleji a na veřejnosti jsou zdvořilejší a obezřetnější.
Jazyk: Jejich úředními jazyky jsou angličtina a kantonština. V běžné mluvě používají kantonštinu, i když mohou mluvit i jinými čínskými jazyky a dialekty. Přibližně 54 % mluví anglicky. Asi 95 % obyvatel Hongkongu mluví kantonsky a asi 49 % umí mandarínštinu, která je úředním jazykem Číny. Asi 90 % obyvatel Hongkongu mluví doma kantonštinou. Více informací o hongkongských jazycích:
Jak historie Hongkongu zformovala úžasnou fúzní kulturu
Hongkongská kultura má původ v kultuře národa Han, která byla poprvé v podstatě definována v období dynastie Han (206 př. n. l. – 220 n. l.). Na obrázku jsou historické záznamy Sima Qiana, historika z doby dynastie Han.Pro pochopení hongkongské kultury je dobré vědět, jak Hongkong jako polonezávislý region vznikl. Základní nosnou kulturou je tradiční kultura národa Han.
Etnická skupina Han se začala rozšiřovat z okolí Pekingu v Číně asi před 4 000 lety. Vojska říše Čchin (221-206 př. n. l.) dobyla oblast Hongkongu kolem roku 221 př. n. l. a poté byla oblast územím postupných dynastií Chan, Mongolů a Mandžuů.
Velká část hongkongské kultury tedy vychází ze starobylé kultury Chan, která se v posledních dvou tisíciletích rozvíjela v oblasti provincie Kuang-tung.
Odlišná trajektorie kulturního vývoje (asi 800 n. l. až 1841)
Kantonci v provincii Kuandong, na okraji velkých říší, mají z různých důvodů jinou kulturu než většina Chanů na sever od nich. Jejich kantonština je zcela odlišná od dialektů, jimiž mluví většina Chanů, kteří mluví mandarínštinou nebo dialekty, které jsou mandarínštině poněkud podobnější.
Mnoho cizích vlivů: Kantonci se však z různých historických důvodů po mnoho staletí mnohem více stýkali s cizinci a jinými zeměmi a zabývali se zahraničním obchodem a cestováním více než většina čínských Chanů. Tato zkušenost je učinila podnikavějšími a mezinárodně orientovanými.
Od roku 220 n. l. do roku 1100 n. l. se v oblasti Kantonu (Kantonu) občas pohybovalo velké množství cizinců, kteří se věnovali obchodu, protože to bylo jedno z hlavních měst zahraničního obchodu. Nedaleké Macao se v roce 1557 stalo portugalským územím a během několika posledních století zde vyrostlo velké portugalské město, které zvýšilo zkušenosti Kantonců s cizinci. Jejich kultura byla podbarvena cizími vlivy.
Za dynastie Čching (1644-1912) císař v roce 1684 nařídil, aby Kanton, Ču-chaj a Macao (všechna města v okolí Hongkongu) byly třemi z mála otevřených obchodních přístavů říše Čching. V roce 1757 se oblast Kantonských továren v Kantonu stala jediným legálním místem pro zahraniční obchod v říši Čching. Tamní osídlení cizinci zvýšilo kontakt Kantonců se Západem a jejich obchodování s ním.
Z těchto historických důvodů měli tedy Kantonci po staletí mnohem více kontaktů se Západem než většina Chanů a díky jejich obchodním a cestovatelským snahám se jejich kultura stala kosmopolitnější a pluralitnější.
Západ za rané britské nadvlády (1841 až 1941)
Pamětní síň Dr. Sun Yat-sena v KantonuNejvětší zahraniční kulturní vliv na moderní obyvatele Hongkongu měli Britové. Hongkong byl britskou kolonií od roku 1841 do roku 1997. Britská vláda a další cizinci zde otevřeli školy, ve kterých se vyučovaly především britské protestantské ideály a filozofie a propagovalo se křesťanské náboženství a ideologie.
Na přelomu 19. a 20. století se Hongkong stal centrem vzdělání a politického a společenského aktivismu Kantonců. Školy a univerzity v Hongkongu absolvovalo mnoho Číňanů, kteří usilovali o svržení dynastie Čching a o modernizaci a demokratizaci Číny.
Sun Yat-sen byl jedním z prvních absolventů křesťanské lékařské fakulty v Hongkongu. Stal se velmi vlivným v oblasti Hongkongu a Kuang-tungu. Spolu s dalšími hongkongskými studenty medicíny založil organizaci, jejímž cílem bylo svrhnout říši Čching a nastolit novou národní vládu. Stal se prvním čínským prezidentem.
Zdravý hospodářský rozvoj a tradice vlády po druhé světové válce (1945-1997)
Po roce 1949 uprchly z Číny do Hongkongu statisíce lidí. Mnozí z nich byli vzdělaní, kvalifikovaní nebo měli určitý kapitál. Průmyslový boom učinil z Hongkongu jednu ze čtyř ekonomik „asijských tygrů“.
Na rozdíl od ostatních nově industrializovaných ekonomik (NIC) ve východní Asii se však pod britskou vládou v kolonii rozvinula tzv. laissez-faire ekonomika, kdy většina lidí pracovala v malých soukromých firmách a vláda se jen málo snažila podporovat nebo regulovat průmysl. Zdanění bylo nastaveno velmi nízko a regulace a vládní zásahy a korupce byly relativně malé.
Jádro tradičních britských hodnot a kultury ve státní správě
O správu města se po druhé světové válce starali místní obyvatelé Hongkongu a místní vláda i obyvatelé přijali to nejlepší z tradiční britské etiky a hodnot, jako je spravedlnost, čestnost, osobní svoboda, svoboda slova a otevřená politická diskuse. Vytvořili si jedinečnou tradici laissez faire podnikání a jejich vláda jen málo zasahovala a kontrolovala každodenní život lidí.
Hongkongčané se stali jediným nezápadním národem v Asii, který žije pod vládou s těmito ideály a tradicemi. Naproti tomu kultury východní Asie obecně kladou důraz na vládní hierarchickou kontrolu. O Hongkongu se říkalo, že má nejsvobodnější ekonomiku pro podnikání na světě.
Toto prostředí dalo místním obyvatelům Hongkongu pocit osobní nezávislosti. Vypěstovali si úctu k tvrdé práci a k osobním svobodám ostatních a stali se z nich odvážní podnikatelé. Vyvinuli si také větší smysl pro internacionalismus, protože mnozí studovali a pracovali v zahraničí po celém světě a jejich ekonomika vzkvétala díky exportnímu obchodu a zahraničnímu obchodu.
Stali se pluralitnějšími, protože v Hongkongu po desetiletí pracovaly a žily statisíce cizinců, kteří tvořili velkou část obyvatelstva. Od devadesátých let 20. století zde žije přibližně 500 000 a více cizinců.
Velký společenský vliv cizinců
Cizinci hodně ovlivnili hongkongskou kulturu, protože desetitisíce z nich měly velký vliv v podnikové sféře jako vedoucí pracovníci a manažeři a velké procento z nich bylo učiteli, církevními představiteli nebo pracovalo v charitativních a občanských organizacích. Statisíce obyvatel Hongkongu dokonce žily s cizinci, protože v jejich domech bydleli domácí pomocníci.
Cizinci zahrnovali britské vládní zaměstnance a zaměstnance Commonwealthu, vojáky a policisty, podnikatele z celého světa, jihoasijské přistěhovalce, zahraniční dělníky a statisíce filipínských a indonéských domácích pomocníků a dělníků.
Vyvinul se u nich také neobvykle vysoký smysl pro občanskou odpovědnost, neboť pod britskou kontrolou i po ní vláda zachovávala nezasahování do každodenního života obyvatel. Vzniklo mnoho soukromých charitativních, komunitních a občanských organizací, které pomáhaly veřejnosti a podporovaly blaho komunity.
Tyto organizace vybudovaly mnoho nemocnic, klinik, domovů pro seniory a dokonce i velká vzdělávací a rekreační zařízení, jako je Ocean Park, která lidem dobře sloužila. Ocean Park je jedním z největších a nejoblíbenějších zábavních parků na světě a slouží zároveň jako vzdělávací a výzkumné zařízení.
Vyrostl v ekonomicky úspěšnou kulturu
Hongkong má více mrakodrapů než kterékoli jiné město a cestovatelé říkají, že město je jedno z nejkrásnějších na světě.Díky tvrdé práci, formě vlády a kulturním ideálům se obyvatelům Hongkongu dařilo a stali se nejbohatším městem na světě a jedním z nejlepších světových měst pro obchod a finance a tento úspěch posloužil k posílení těchto základních hodnot a dal obyvatelům Hongkongu pocit osobní a občanské hrdosti na svůj region a kulturu.
Stali se také materialisty a velmi dbají na módu a bohatství. Trh s věcmi, jako je luxusní móda, značkové oblečení a nejlepší a nejnovější osobní elektronika, je tedy v Hongkongu obrovský, protože jde o nápadné symboly statusu. Společenské postavení a dokonce i osobní hodnota jsou do značné míry určovány bohatstvím a dosaženým vzděláním, takže místní obyvatelé ve srovnání s většinou lidí na světě extrémně tvrdě pracují.
Udržování místní kultury pod čínskou vládou (od roku 1997 do současnosti)
V roce 1997 byl Hongkong převeden pod Čínu a stal se zvláštní spravovanou oblastí. V posledních patnácti letech je všeobecně považován za nejvýznačnější a nejlépe spravované město na světě.
Vláda je otevřeně kritizována a držena v šachu hlasitými občany Hongkongu a médii, která mají stále poměrně velkou svobodu kritizovat místní vládní úředníky a jejich politická rozhodnutí a policii.
Zvětšující se kulturní konflikt mezi obyvateli pevniny a Hongkongu
Od roku 1997 se do Hongkongu stěhují Číňané z pevniny, takže nyní tvoří asi 20 %, tj. 1,5 milionu obyvatel Hongkongu, Číňané z pevniny, a díky nim se kultura regionu více podobá kultuře pevniny.
Její přítomnost, stejně jako přítomnost statisíců čínských turistů v každém dni, ovlivňuje místní kulturu a kulturní konflikt se zvyšuje. Místní obyvatelé jejich přítomnost obecně nesnášejí a obávají se o budoucnost svých tradic a životního stylu.
Tak velké množství pevninských turistů přijíždí proto, že mají více majetku a času na cestování a turistiku, a doprava do regionu je stále pohodlnější a ekonomičtější díky otevření megalomanského mostu přes moře do Macaa a Ču-chaj v roce 2018 a novému rychlovlaku, který spojuje vzdálená místa v Číně přímo s Kowloonem. V posledních 12 letech byla vybudována další velká dopravní zařízení, jako jsou mosty a dálnice.
V roce 2018 přilákal Hongkong rekordní počet 51 milionů návštěvníků z pevniny. Byly to 4/5 z rekordních 65 milionů návštěvníků v tomto roce. To je zdaleka nejvyšší počet návštěvníků na světě.
Časté protesty a občasné velké demonstrace však pomohly podpořit pocit odlišnosti Hongkongčanů a jejich ocenění vlastní místní kultury. Byly přijaty zákony omezující přítomnost pevninských obyvatel v Hongkongu, ale počet turistů ve skutečnosti i tak stále roste, protože Číňané tam tak rádi jezdí za nákupy, památkami a rekreací.
Další informace o historii Hongkongu naleznete v části Historie Hongkongu.
Míchání a rozpory východních a západních hodnot
Z tradice chanské Číny jsou pro obyvatele Hongkongu typické konfuciánské hodnoty, filozofie a náboženství, jako je silný smysl pro společenskou hierarchii zejména v rodině a na pracovišti, koncept „tváře“ založený na studu a velmi silný smysl pro důležitost vzdělání. Tradiční čínské zvyky, svátky, filozofie a náboženské představy jsou součástí každodenního života. Existuje úcta ke stáří.
Další chanskou hodnotou je hodnota investic do výstavby obrovských megaprojektů. Megaprojekty jsou v Hongkongu všude, od nejvyššího mrakodrapu na světě s více mrakodrapy než v jakémkoli jiném městě až po jeden z největších systémů metra na světě v podzemí.
Zahraniční a zejména britský vliv a příklad však vštípil i výše popsané západní hodnoty. V Hongkongu se všeobecně uznávají a praktikují západní svátky, jako jsou Vánoce, anglický jazyk a anglicky mluvená zábava a média.
Je zde neobvyklá láska k přírodě, která se projevuje tím, že většina území je stále zachována jako přírodní veřejný venkovský park, přestože tlak na rozvoj a růst měst je velmi intenzivní.
Konfliktní západní a východní hodnoty a ideály
Obyvatelé Hongkongu mají vnitřní rozpory v tom, které ideály a hodnoty mají prosazovat a následovat jak ve svém vlastním životě, tak v praxi ve skupinách. Je zřejmé, že tyto dva hodnotové systémy jsou v rozporu a na základě věku, náboženství a sociálního zařazení si každý jednotlivý obyvatel Hongkongu musel určit, jaké jsou jeho vlastní hodnoty a filozofie.
Mnoho obyvatel Hongkongu, přibližně 12 %, se označuje za křesťany a nemusí se například účastnit tradičních čínských náboženských zvyků.
Mladší lidé mají také obecně tendenci odmítat tradiční hodnoty, jako je synovská zbožnost a poslušnost vůči vůdcům, v mnohem větší míře než jejich starší kolegové. Mladší lidé bývají více individualističtí než jejich starší kolegové, kteří jsou více kolektivističtí a mohou se snažit řídit životy svých dětí nebo svých podřízených. Tyto názorové rozdíly často vedou ke střetům v rodinách, v zaměstnání i na veřejném fóru.
Více o hongkongských náboženstvích viz níže.
Velký důraz na vzdělání
Extrémní důraz je kladen na školní vzdělání a nejbohatší rodiny často posílají své děti na vzdělání do zahraničí do anglicky mluvících zemí nebo jejich děti navštěvují soukromé a křesťanské akademie, které jsou obvykle velmi drahé. Soutěž o přijetí a vyniknutí na těchto akademiích a nejlepších školách a univerzitách je intenzivní, takže hongkongské děti studují neobvykle intenzivně a dostává se jim školního vzdělání a výcviku již od útlého věku.
To možná přispělo k tomu, že Hongkong je regionem nebo zemí s nejvyšším průměrným IQ na světě 107 ve srovnání s obvyklými 100 na pevnině a v mnoha zemích světa. Tento důraz na vzdělání v Hongkongu je srovnatelný s důrazem kladeným v Japonsku. Průměrné IQ v Japonsku je 105.
Přibližně 24 % obyvatel Hongkongu má vysokoškolské vzdělání nebo vyšší a hongkongské univerzity jsou považovány za jedny z nejlepších ve východní Asii s prvotřídním vybavením, fakultami a výzkumem.
Kultura přispívá k úspěchu Hongkongu
Je zajímavé, že se z relativně neúrodné a chudé malé oblasti na okraji Číny stalo jedno z hlavních světových obchodních a finančních center, nejbohatší město světa s nejvyšším IQ, území či země s nejdelší průměrnou délkou života na světě a oblíbené město světového cestovního ruchu. V řadě důležitých mezinárodních srovnání je Hongkong hodnocen jako jedno z nejlepších nebo úplně nejlepší město na světě.
Toto jedinečné spojení východních a západních hodnot a ideálů přineslo některé vynikající výsledky. Neobvyklá poctivost a dobrá správa věcí veřejných vycházející z britské kulturní tradice spolu s tradiční hodnotou kladenou na vzdělání, tvrdou práci a úctu k autoritám přinesly hmatatelné dobré výsledky.
Zlepšení vládního, policejního a soudního systému
Na rozdíl od mnoha zemí světa například lidé automaticky neočekávají, že místní policie bude v každodenních nepolitických záležitostech zkorumpovaná, ale že bude situace řešit nestranně a efektivně.
Lidé obecně očekávají, že justice, policie a vládní úřady budou sloužit poměrně dobře, i když místní obyvatelé Hongkongu vám řeknou řadu případů, kdy je zdání spravedlnosti nebo dobré vlády jen zdánlivé.
Lidé mají právo volat nebo psát stížnosti na cokoli různým vládním úřadům a ve světě je neobvyklé, že lidé skutečně jako samozřejmost dostávají zpět dobře napsané, uctivé a promyšlené odpovědi. Dostávají rozumná vysvětlení, ať už v angličtině, nebo v čínštině. Obyvatelé Hongkongu možná více než jiní lidé na světě diskutují s pracovníky státní správy přímo on-line a telefonicky.
Tato upřímnost se projevuje i v tom, jak efektivně je řízena doprava a infrastruktura. Veřejná zařízení jsou kvalitní a fungují efektivně a příjemně.
Lepší nakupování
Díky lepší vládě, tradici poctivosti a nízkým daním přicházejí nakupující z pevninské Číny i z celého světa, aby využili lepší kvalitu a spolehlivost výrobků prodávaných v hongkongských obchodech.
Hongkongská pověst spolehlivých výrobků a dobrých, poctivých služeb dává tamním prodejcům výhodu oproti prodejcům na pevnině. Pro Číňany z pevninské Číny vnímaná pravost a spolehlivost výrobků v Hongkongu často převažuje nad cenou jako faktorem nákupu.
Nejlepší systém MTR na světě
Jako další příklad lze uvést, že Hongkong má nejvýnosnější systém metra na světě. Systém metra MTR je také často hodnocen jako nejlepší systém metra na světě. Na celém světě jsou takováto velká veřejná díla plná špatného řízení a problémů s krádežemi peněz a úplatky.
V Hongkongu se však místní vláda soustředila na spolupráci se soukromými společnostmi a vytvořila systém hromadné dopravy, který je světovým standardem. Ve skutečnosti je společnost MTR tak dobrá, že se vlastně financuje sama. Vláda ji nefinancuje. Společnost byla přizvána ke správě hromadné dopravy ve vyspělých a bohatých městech po celém světě.
Nejlepší ekonomika na světě podle některých měřítek
Hongkong bývá v každoroční čtenářské anketě pořádané časopisem Business Traveller Asia Pacific vyhlašován za „nejlepší obchodní město na světě“. V roce 2017 byl Hongkong vyhodnocen jako nejbohatší město světa. V přepočtu na obyvatele má nejvíce miliardářů na světě.
Je také na prvním místě v žebříčku Indexu ekonomické svobody 2019. Je považován za region nebo zemi s největší ekonomickou svobodou.
Nejdelší průměrná délka života
Lékařská péče a opatření v oblasti veřejného zdraví jsou tak dobré, že obyvatelé Hongkongu mají nejdelší průměrnou délku života ze všech území nebo zemí na světě. V posledních dvou letech Hongkong v tomto ukazateli předstihl Japonsko.
Lidé se v Hongkongu dožívají v průměru 84,5 let. Ženy se v Hongkongu dožívají více než 87 let.
Top pro cestovní ruch
Hongkongské tramvaje jsou vynikající pro prohlídku turistických památek.Jak 51 milionů Číňanů přijíždějících z pevniny, tak 14 milionů zahraničních turistů a cestovatelů, kteří cestují na velké vzdálenosti, aby se dostali do Hongkongu, ocenilo v roce 2018 kulturu a vybavení HK.
Bezpeční a spokojení turisté: Turisté zjišťují, že obrovské venkovské parky jsou dobře udržované a je v nich poměrně bezpečné se pohybovat a že zařízení parků a turistické atrakce v oblasti jsou dobře udržované. Vše se zdá být v HK vyspělé a efektivní.
Obsluhující lidé ve státních institucích, které mohou zahraniční návštěvníci navštívit, jako jsou muzea, pošty a knihovny, se někteří setkávají s úctou a efektivitou a jejich vybavení je poměrně moderní, užitečné a vkusné.
Kultura je docela příjemná a překvapivá ve srovnání s chováním a vybavením prezentovaným v mnoha jiných asijských zemích. V podstatě se zde cizinec bude obvykle cítit docela bezpečně.
Vynikající nebo nejlepší i v jiných ohledech
Cestující v Hongkongu ocení největší a nejoblíbenější staromódní tramvajový systém na ostrově Hongkong, nejoblíbenější a nejznámější trajekt na světě, Star Ferry, a jedno z nejlepších měst východní Asie pro stravování. Tramvaj se překvapivě řadí mezi 20 největších turistických atrakcí Číny.
Vysoce hodnocená kulinářská scéna: Hongkongská pracovní morálka umožňuje neobyčejně dobré stravování. Turisté vysoce oceňují 63 hongkongských restaurací, které v roce 2019 získaly ocenění Michelin. V Hongkongu je více restaurací oceněných michelinskou hvězdou než v jiném městě v Asii s výjimkou měst v Japonsku.
Přečtěte si více o Hongkongu Fakta:
Hongkongské zvyky a tradice, o kterých je třeba vědět
Pozdrav a návštěva: Obyvatelé Hongkongu obvykle zdraví obyvatele Západu lehkým podáním ruky. Je dobrou etiketou přinést při návštěvě něčího domu dárek, ale existují různé složité zvyky a pověry týkající se barev, počtu a druhů dárků, kterým je třeba se vyhnout nebo je darovat. Dárky předávejte vždy oběma rukama, ale dárky se obvykle otevírají až po skončení návštěvy.
Etiketa stolování: Při stolování s hostitelem nechte hostitele, aby vám řekl, kam si máte sednout, protože existuje zasedací pořádek, který se obvykle řídí služebním stářím, věkem, postavením a rodinnými vztahy. Počkejte, až vám hostitel řekne, kdy máte začít jíst, nebo až on začne jíst. Více informací naleznete v článku Jak se stoluje v Hongkongu.
Business etiketa: Obchodníci by si měli uvědomit, že vizitka osoby je považována za reprezentativní a odráží její osobu. Pokud tedy vizitka není dobře navržena, vytištěna a předána v dobrém stavu, působí špatným dojmem o dané osobě.
Způsob, jakým člověk vizitku přijímá a jak s ní zachází, představuje to, jak se chová k osobě samotné. Pokud tedy na vizitku napíšete, je to považováno za urážku dané osoby (jako byste na ni psali), nebo pokud si vizitku strčíte do zadní kapsy, je to považováno, jako byste danou osobu strčili do zadní kapsy (neuctivé).
Hongkongské svátky
Hongkongský ohňostroj na čínský nový rokTradiční svátky: Mezi hlavní svátky patří každoroční Čínský jarní festival, Velikonoce, Festival dračích lodí, Festival uprostřed podzimu a Vánoce a Nový rok.
Vládou podporovaná sezóna WinterFest: Vláda sponzorovala a podporovala hongkongský WinterFest jako dlouhý zimní festival. Možná je to hlavně na podporu cestovního ruchu, ale díky tomu je region v zimní sezóně veselejší a zajímavější. Spojuje v sobě několik svátků: Vánoce a západní novoroční týden a jarní festival včetně festivalu luceren).
Speciální festivaly událostí:
Seznam hongkongských festivalů najdete v části Hongkongské festivaly.
Hongkongské náboženství
Vzhledem k rozmanitému etnickému složení Hongkongu a složité fúzi národností a kultur mají obyvatelé Hongkongu různá náboženství a filozofické názory. Většina hongkongských etnických Číňanů vyznává v určité míře různá lidová náboženství včetně taoismu.
Podíl lidí, kteří se označují za buddhisty, je asi 22 %. Procento těch, kteří se označují za křesťany, je asi 12 %. K muslimům se hlásí asi 2 až 3 %. Asi 22 % se nehlásí k žádnému náboženství.
Chcete ochutnat hongkongskou kulturu?“
Jedení dim sum a yum cha patří k tradičním kantonským společenským jídlům.Hongkongané také rádi stolují. V čínské kultuře je známé rčení: „Jídlo je na prvním místě“. V Hongkongu tomu není jinak. Obyvatelé Hongkongu kladou důraz na to, aby jedli pro své zdraví, jako zábavu a jako způsob, jak se setkávat s ostatními. Kultura hongkongských restaurací je v mnoha ohledech pro Hongkong jedinečná.
Kulturu HK tedy můžete poznat zcela bezprostředně při jídle! Zajděte si do dim sum, obchodů s nudlemi a restaurací s kantonskou kuchyní, kam místní obyvatelé rádi chodí, a poznejte tradiční kulinářskou kulturu.
Dim sum a yum cha jsou tradiční jídla ve stylu brunch/oběd, která si místní obyvatelé rádi dopřávají. Přečtěte si článek Jak na Dim Sum a Yum Cha v Hongkongu, kde se dozvíte více o tomto stylu jídla, jeho původu a kultuře stolování.
Místní restaurace jsou místem společenského setkávání
Temple Spice Crab je kantonská restaurace, kterou si oblíbili místní obyvatelé i turisté.Restaurace jsou pro obyvatele Hongkongu významné, protože slouží jako místo společenského setkávání. Místní lidé se rádi stravují ve skupinkách s přáteli a rodinou. Kolegové si mohou vyměňovat novinky z práce a podnikatelé se věnují obchodním záležitostem. Návštěva restaurací v podstatě posiluje společenské vztahy.
Nejlepší kantonské jídlo: Nejlepší kantonské restaurace na světě jsou samozřejmě v Hongkongu. Můžete ho ochutnat tak, jak se dělá v originále, a mořské plody jsou hongkongskou silnou stránkou. Podívejte se na naše doporučené hongkongské kantonské gurmánské restaurace>>
Poznejte s námi hongkongskou kulturu
Pokud bychom to shrnuli, tak Hongkongčané jsou kulturně vyspělí, inteligentní, milující zábavu, pracovití, zádumčiví, umí se pohybovat jak v západním, tak východním světě, jsou poněkud pesimističtí a mají sklon k tradičnějšímu myšlení, stejně jako ke křesťanství a západu. Jsou natolik orientovaní na práci a nezávislí, a to jak muži, tak ženy, že mají tendenci nemít děti. Mají porodnost přibližně 1,1 dítěte na osobu, což patří k nejnižším hodnotám na světě.
Naše možnost Vytvořit můj výlet nám umožňuje navrhnout váš výlet podle vašich možností, například chutné jídlo v HK podle výběru nebo rozmanitou a výběrovou kulturu HK.Mohli bychom vám pomoci poznat kantonskou kulturu prohlídkou, večeří v restauracích, prohlídkou památek a návštěvou festivalové akce.
Prohlídka kantonských vesnic: Některá malá města a oblasti jsou známé díky prohlídce místních kulturních památek. Mezi nimi vyniká Kat Hing Wai (吉慶圍), opevněná zemědělská vesnice ze 17. století, a Tai O, stará rybářská vesnice.
Prohlídka festivalové akce: Můžeme vás doprovodit na některou z místních hongkongských svátečních akcí. Hongkongské vánoční oslavy jsou známé po celém světě a turisty by mohlo zajímat sledování každoročních mezinárodních závodů dračích lodí.
Návštěva muzeí:
Vychutnejte si s námi Hongkong i zbytek Číny.Naše nejoblíbenější zájezdy do Hongkongu, pro inspiraci:
- Půldenní prohlídka ostrova Hongkong:
- Jednodenní prohlídka ostrova Lantau:
Pokud se chcete podívat také do Macaa, mohl by se vám líbit dvoudenní autobusový zájezd Macao a Hongkong. Kontaktujte nás a vydejte se s námi na soukromý zájezd do Číny. Dejte nám vědět, co chcete podniknout.
Mohlo by vás zajímat
- Čínská kultura
- 10 zajímavostí, které vám pomohou pochopit čínskou kulturu
- Stará čínská kultura (1600-221 př. n. l.) – vývoj a vlastnosti