Tento kopírovaný sendvič s kuřecím salátem Chick-fil-A musíte vyzkoušet doma! Potřebujete jen 5 ingrediencí a kuchyňský robot.
Je to snadné a ohromně chutné. Jednoduchý, zdravý oběd, který si můžete připravit dopředu a snadno si ho vzít s sebou! Určitě vyzkoušejte i tyto lahodné sendviče: Deviled Egg Salad Sandwiches a Ham and Swiss Sliders.
Slavný kuřecí salát od Chick-Fil-A
Prosím, řekněte mi, že nejsem jediná posedlá sendvičem s kuřecím salátem od Chick-Fil-A! Je tu někdo? Je tu někdo? Poslední léto jsem se ho snažila sehnat tady na východním pobřeží a bylo to prakticky nemožné… a pak jsem zjistila proč. Byl vyřazen z jídelního lístku!“
Ano, četli jste to tady. Ale nebojte se, protože dnes se s vámi podělím o jejich ne tak úplně tajný recept! Pochází přímo od zdroje a je stoprocentně přesný. ANO!
Možná jste tam viděli i jiné napodobeniny, ale tohle je ono. Ne, opravdu, pochází přímo z jejich webových stránek. Je jednoduchá, snadno se připravuje a chutná do posledního kousku jako ta pravá. Není v něm žádný přidaný cukr, sůl ani pepř, jen 5 ingrediencí: kuřecí maso, celer, majonéza, pochutiny a vařená vejce.
Jak připravit sendvič s kuřecím salátem
PŘÍPRAVA: Potřebujete jen kuchyňský robot a 10 minut. Pravděpodobně to bude méně, ale opečení chleba a sestavení sendviče zabere nějaký čas. Nakrájejte na kostičky dvě křupavá kuřecí prsa, dvě grilovaná kuřecí prsa, vhoďte nakrájený celer, majonézu a pochoutku a 5 sekund pulzujte. Přidejte vařená vejce a pulzujte dalších asi 10 sekund. To je vše. Šíleně snadné, že?!
TIPY: Jen se při pulzování směsi nenechte unést, jinak budete mít opravdu kašovitou konzistenci. Jejich kuřecí salát je sice docela jemný, ale jsou v něm znatelné kousky ingrediencí.
PŘÍPRAVA: Opečte pšeničný chléb (nebo jiný druh pšeničného chleba), navršte na něj kuřecí salát a posypte salátem. Budete v nebi kuřecího salátu.
Tipy na ingredience
Chléb: Použila jsem pšeničný chléb, stejně jako v původním receptu Chick Fil A, ale můžete použít jakýkoli druh, který máte rádi! Tento kuřecí salát můžete dát i dovnitř croissantů.
Mayo: V receptu Chick Fil A není uvedena značka majonézy, takže by měla fungovat jakákoli, kterou máte po ruce! Skvělá je obyčejná majonéza, avokádová majonéza nebo dokonce majonéza s olivovým olejem.
Relish: V závislosti na tom, jakou chcete chuť, doporučuji buď koprovou, nebo sladkou okurkovou omáčku.
Vejce: Zde je náš oblíbený recept na vejce vařená v instantním hrnci natvrdo!
Kuřecí maso: Pokud nemáte kuřecí prsa na vaření, můžete naklepat kuře z rožně. Struktura se rozhodně změní, protože není tak hustá a „kousavá“ jako tradiční kuřecí prsa.
Ačkoli tento recept nepoužívá žádné koření ani přísady, můžete je vyzkoušet, abyste dodali další chuť:
- Kopr
- Citronová šťáva
- Italské koření
- Hořčice
- Sůl a pepř podle chuti
Pro větší křupavost nebo chuť zkuste přidat některou z těchto přísad:
- Cibule nakrájená na kostičky
- Zelené jablko
- Zelená cibule
- Fialové hrozny
- Nasekané mandle nebo kešu
Podávání a skladování
Tento sendvič s kuřecím salátem se skvěle hodí k polévkám nebo salátům!
Vyzkoušejte ho s těmito polévkami:
- Bramborová polévka
- Květáková polévka se sýrem
- Brokolicová polévka lepší než Panera
- Tuská čočková polévka
Nebo s těmito saláty:
- Brusinkový jablečno-pekaňový kapustový salát
- Kuřecí salát na BBQ
- Krájený thajský salát
- Úžasný salát Cobb
- Jahodovo-avokádový špenátový salát
Skladování:
- Jablečno-pekaňový kapustový salát
- Jablečno-pekaňový kapustový salát
- Jablečno-avokádový špenátový salát
Mrazení: Kuřecí salát můžete skladovat v lednici ve vzduchotěsné nádobě až týden: Kuřecí salát se nedá dobře zmrazit, ale můžete si uvařit kuřecí maso a poté nakrájené kuřecí maso zmrazit pro budoucí použití. Když pak budete chtít připravit další várku kuřecího salátu, stačí nechat kuře rozmrazit a smíchat ostatní ingredience.
Připravit dopředu? Vzhledem k tomu, že kuřecí salát má slušně dlouhou trvanlivost, můžete si kuřecí salát připravit dopředu a pochutnávat si na něm po celý týden. Zelenina by měla v lednici vydržet křupavá 5-7 dní.
Na další recepty na kuřecí salát se podívejte:
- Recept na sendvič s kuřecím salátem
- Mandlový kuřecí salát s mákem
- Brusinkový kuřecí salát s pekanovými ořechy
- Podzimní kuřecí salát
- Kuřecí těstoviny Caprese. Salát
- Kuřecí těstovinový salát Caesar
Recept na kuřecí salát Chick fil A
Připnout
Vytisknout recept
Složení
- 2 křupavá (originální) kuřecí prsíčka – nakrájená na centimetrové kostky
- 2 grilovaná kuřecí prsíčka -. nakrájené na 1palcové kostky
- 2 stonky celeru – nakrájené na 1/2palcové kousky
- 1/3 šálku sladké okurkové pochoutky
- 1/2 šálku majonézy – (hodí se světlý nebo olivový olej)
- 2 vejce uvařená natvrdo
Další přísady
- zelený list nebo máslový list brynzy hlávkový salát
- pšeničný nebo medový pšeničný chléb
Návod
-
Ve velkém kuchyňském robotu, přidejte kuřecí maso, celer, majonézu a pochutiny. Pulzujte 5 sekund.
-
Přidejte oloupaná vařená vejce a pulzujte dalších 10 sekund. Dávejte pozor, abyste to nepřehnali.
-
Podávejte ihned nebo uchovávejte v chladničce až 3 dny.
Poznámky
.