Sbohem, domácí jídlo
Když mi nikdo nevařil zdravá, vyvážená jídla ani mi neříkal, že mám k večeři jíst brokolici, a ne zmrzlinový pohár, rychle jsem si o jídle – nezdravém – rozhodovala sama. To zahrnovalo objednávání jídla s sebou, hltání nezdravého jídla a pojídání mnohem většího množství jídla, než když jsem byla doma.
Je ta sušenka veganská?
Moje školní populace byla z 90 procent hippie a já už byla vegetariánka, takže není překvapením, že stát se vegankou byl můj další krok. Mléko ani vejce mi vůbec nechyběly. Proč by mi chybělo, když existuje dekadentní veganská zmrzlina, sýr bez mléka, a dokonce i pizzerie v centru města, kde se podává veganská pizza? Byla jsem totální veganka a jen na veganských sušenkách jsem musela přibrat deset kilo. Nepomohlo ani noční shánění sladkostí pro švédské ryby.
Sledujte tohle!“
Třída FitSugar
Ne, nepotřebuji misku – budu jíst ze sáčku
Čipky, sušenky, krekry, cereálie; spoustu svačin jsem jedla bez talířů a misek, protože jsem byla příliš líná na to, abych umyla nádobí, což často znamenalo vyleštit celý balíček na jedno posezení.
Mrkvový koláč se počítá jako zelenina
Byl jsem sice vegan, ale zeleninu jsem téměř nejedl, pokud nepočítám rajčatovou omáčku na pizze, mrkvový koláč a mastné hranolky. Můj jídelníček byl založen na těchto čtyřech skupinách potravin: těstoviny, bagety, cereálie a sušenky. Když o tom tak přemýšlím, ovoce jsem taky skoro nejedla, protože nebylo tak snadné ho v kampusu sehnat (nebo spíš nebylo tak lákavé).
Pokračujte ve čtení a dozvíte se další důvody, proč jsem přibrala, a hlavně, jak jsem zhubla.
Jmenuji se Jenny Sugar a jsem džusová alkoholička
Na koleji jsme neměli dřez, ale měli jsme miniledničku. Místo toho, abych ji zásobovala balenou vodou, jsem se věnovala pomerančovému džusu, ovocnému punči, limonádě – na co si vzpomenete. Dalších deset kilo bylo v tekutých kaloriích.
Proč chodit pěšky, když můžu jet autobusem?
Kromě toho, že jsem jedla hnusy, a to hodně, jsem nikdy necvičila. Dokonce jsem ani nechodil do třídy pěšky. Naskočil jsem do autobusu v kampusu, a to i na předměty, které byly vzdálené 10 minut chůze. Lenost mi snadno přidala posledních deset kilo.
Věděla jsem, že jsem přibrala, ale neuvědomila jsem si, že mám nadváhu, dokud jsem neviděla svou fotku. Byla jsem šokovaná svým kulatým obličejem, nafouklým břichem a celkově oteklým metrem osmdesát. Byla jsem nešťastná z toho, jak vypadám, ale spíš z toho, jak špatně jsem se svým tělem zacházela. Věděla jsem, že musím udělat nějaké zásadní změny, abych získala své tělo zpět.
První, co jsem udělala, bylo, že jsem se zbavila všech sladkostí, sušenek, zmrzliny a dalších nevýživných nezdravých potravin. Šlo mi o jídlo, které bylo čerstvé, ne nalezené v krabici. Moje jídla se soustředila na bílkoviny, celozrnné potraviny a ovoce a zeleninu. Také jsem si hlídala velikost porcí a začala počítat kalorie. Velmi mi pomohl potravinový deník, protože jsem musela být upřímná ke všemu, co jsem snědla. Stále jsem si občas dopřávala čerstvý pomerančový džus, ale mým oblíbeným nápojem se stala voda.
Přidání pohybu bylo největším faktorem mého hubnutí, protože jsem potřebovala spalovat kalorie, abych se zbavila celkového tělesného tuku. Zapsala jsem se do studia jógy a tři dny v týdnu cvičila aštangu, ale nestačilo to. Moje svaly byly silné, ale stále jsem je měla pokryté tukem. Tehdy jsem začala běhat. Prvních pár měsíců jsem více chodila než skutečně běhala, ale po získání síly a vytrvalosti jsem běhala 30 minut.
K těmto změnám samozřejmě nedošlo přes noc. Je těžké odbourat staré návyky a trvalo několik měsíců, než jsem začal správně jíst a pravidelně cvičit. Nejtěžší na překousnutí bylo zjištění, že ač jsem se snažil sebevíc, váha šla dolů pomalu. Spoléhala jsem na své vlastní odhodlání a podporu přátel a rodiny, že to vydržím, a jsem pyšná na své nové a zdravější já.