Užili jsme si pobyt na vodě a měli jsme několik vynikajících úlovků. Můj manžel a já jsme byli offshore charterový rybolov předtím a doporučil bych takový a zážitek pro každého. Tuto konkrétní charterovou společnost bych však nedoporučila jako první volbu. Začněme tím, že jsme byli v přístavu včas a čekali na nalodění, ale Cpt Anthony tam nebyl. Manžel mu zavolal, aby se ujistil, že jsme na správném místě, a on řekl, že se plaví kolem a čeká na místo k zakotvení, ačkoli tam, kde jsme byli, bylo spousta místa. V podstatě nás to vypravilo později, než jsme čekali. Poté jsme šli vytáhnout past s návnadou a vyrazili jsme na moře. Když jsme se dostali na první místo, kpt Anthony nás trochu poučil, jak získat to, co jsme lovili, a už jsme jeli. Instrukce byly dostatečné k tomu, abychom i s malými zkušenostmi získali několik silných gag grouperů. Cpt a jeho kolega nás skvěle udržovali na návnadě, pomáhali nám s navíjením a vytahováním ryb. Nakonec jsme měli na počet rybářů slušné množství grouperů (červený, gag a jeden černý). Jeff, kapitán, byl jedním z nejslušnějších poskytovatelů služeb, s jakými jsem se kdy setkal. Ke každému z nás se choval s úctou, oslovoval nás madam a pane a působivě se choval i ke kapitánovi. Také udržoval loď v čistotě pokaždé, když jsme se přesunuli na nové místo. Zdálo se, že je na svou práci velmi hrdý. Teď ke stížnostem. Než jsme začali lovit, kpt. zkontroloval, zda víme, do jakého množství masa se dostaneme, pokud ulovíme limit grouperů. S manželem jsme to dělali už dříve a jeho otázka nás zmátla, ale podle toho, jak ji formuloval, cpt Anthony v podstatě požádal, abychom si část úlovku vzali domů, protože jsme jen na dovolené. V tomto druhu návrhu pokračoval po celou dobu našeho výletu, dokonce se zmínil o tom, že by mohl vzít pytel domů své rodině, kdyby toho bylo moc, zatímco filetoval náš úlovek. Začalo to být otravné a rozhodně to vypadalo, že chce jen naše maso, které jsme při plánování tohoto výletu měli plně v úmyslu celé sníst. Kapitán Anthony a jeho kolega Jeff kouřili řetězem po celou dobu, kdy jsme zrovna nelovili (vyjížděli nebo měnili místa). Přestože někteří členové naší skupiny byli také kuřáci a pravděpodobně ocenili možnost si zakouřit, bylo nepříjemné být obtěžkán cigaretovým kouřem, zatímco jsme se snažili vychutnat si přirozenou, klidnou krásu zálivu. Bylo by alespoň příjemné vědět, že s tím můžeme počítat předem. Bylo by příjemnější, kdyby se zeptali, jestli nám to vadí, než aby nám řekli, že na výletě kouří, ale ať se nebojíme, protože to jde z okna (při pohybu vpřed rychlostí, jakou jsme se pohybovali my, se kouř prostě pohyboval za ním, protože tak fungují kapaliny). Odhozený popel z jedné z jejich cigaret se dokonce zachytil na košili jednoho z členů naší skupiny a zanechal popáleninu. Kapitán Anthony vypadal netrpělivě. O rybaření jsem vždycky slyšel a četl jednu věc: vyžaduje extrémní trpělivost. Když jsme přistáli na nějakém místě a do několika minut jsme nedostali rybu, přesunuli jsme se na jiné. Zdálo se, že touto metodou ztrácíme čas vyjížděním, místo abychom lovili. S množstvím ulovených ryb jsme byli spokojeni, ale zdálo se, že bychom jich mohli chytit stejné množství a strávit více času rybařením, kdybychom zůstali více v klidu. Největším problémem tohoto výletu byla znalost ryb cpt Anthonyho. Můj manžel a já jsme oba nováčci, ale existuje několik památných snappers, které jsme museli hodit zpět, které byly skutečně keepers. Červený snapper je v této době mimo sezónu pro rekreační rybolov, takže jsme rozhodně museli hodit zpět červeného snappera. Ale všichni chňapalové, kteří mají červené zbarvení, nejsou chňapalové červení. Viděl jsem nejméně tři pěkně velké snappery jiných druhů, kteří se vrátili zpět, protože to byli „red snapper“. Těžko se hádat s kapitánem, když jde o jeho licenci, ale i když jsem v tomhle nováček, mám dost zkušeností na to, abych viděl rozdíly, a bylo by užitečnější, kdyby si alespoň všímali drobných rozdílů, místo aby házeli zpátky každého snapera. Navíc nám neustále tvrdil, že gag grouper a black grouper je totéž, přitom se jedná o různé druhy ryb. Když to můj manžel zpochybnil, odmítl ho, jako by nebylo možné, abychom to věděli lépe, protože nejsme skuteční rybáři. Opravdu to snižovalo jeho důvěryhodnost, že jsme si mohli přečíst knihu s více informacemi, než jaké dokázal vychrlit on. Když jsme vyjížděli, neproběhla žádná bezpečnostní instruktáž. Naštěstí se nestalo nic, co by vyžadovalo mimořádné zásahy, ale po zakotvení jsme zjistili, že se loď porouchala jen den předtím. Kdybychom něco takového zažili, úzkost, kterou by taková zkušenost vyvolala, by se dala snadno zmírnit tím, že bychom si předem vysvětlili, co dělat. A konečně, cpt Anthony byl tak nafoukaný. Nadával ostatním rybářům, které jsme na vodě míjeli, jako by nebyli tak dobří rybáři nebo vodáci jako on. Vypadalo to, jako by chtěl, abychom si mysleli, že je v pohodě, ale vypadalo to prostě hloupě. Opakovaně se ujišťoval, že víme, že je to jeho jediný zdroj příjmů a že je zvykem dávat 20% spropitné. Také neustále zmiňoval, že nechce, abychom chytili víc, než kolik hodláme sníst, a když už, může si něco vzít domů ke své rodině. K většině naší party se také choval, jako bychom byli hloupí. Na jednu křičel, protože navíjela tak, že by mohla zlomit prut. O tomto nebezpečí se však ve své instruktáži nezmínil a neměl očekávat, že to prostě umí. I když si nevážil žádných znalostí, které naše skupina přinesla, určitě s námi rychle pohrdavě mluvil, když jsme něco nevěděli nebo nedělali správně. Dobře jsme si zarybařili a chytili pár zajímavých věcí, včetně mořské želvy (samozřejmě jsme ji vrátili zpět) a dvou chobotnic (které si cpt Anthony nechal jako návnadu). Určitě se chystáme rybařit, kdykoli budeme mít další příležitost, ale pokud bude k dispozici, zkusíme nový charter v této oblasti. Nevyhýbal bych se úplně Dos Hombres, ale dvakrát si rozmyslím, jestli s nimi znovu vyrazím. …