Crockpot Biscuits and Gravy Recipe

Vesnická snídaně, která je ideální pro každou skupinu lidí. Tento recept na sušenky a omáčku z hrnce je šíleně chutný a bude létat z talířů.

Je pár věcí, které u mě doma nesmí chybět. Jednou z nich je čas od času talíř dobrých sušenek s omáčkou z klobás. Nikdy se nestane, že když jdeme někam na snídani nebo cestujeme, první věc, kterou můj manžílek hledá v jídelním lístku, je toto klasické jídlo. Tento Crockpot Biscuits & Gravy Recipe je nutností, pokud podáváte velkou rodinnou snídani nebo brunch. Je ideální na svátky nebo jen tak! Nemohu ho dostatečně doporučit.

Proč Crockpot?“

Pro mé sousedy v davu, kteří se budou ptát, proč bych dělala omáčku z klobás a sušenek v crockpotu. Tady je vaše odpověď.

1. Udržuje omáčku a sušenky teplé a veselé po delší dobu, aby mohly posloužit více milým lidem.
2. Ideální pro vychutnání po kostele nebo po ranním fotbalovém zápase.
3. (OSOBNÍ FAV) Sušenky absorbují část té krásné omáčky a chutě se spojí v nebeskou symfonii chutí.

Tak tady to máte. OH, a nemusela jsem zapínat troubu….takže to je ono.

Jakou velikost hrnce?

Tentokrát jsem použila svůj hrnec na kastrol. Přiznám se, že jsem si ho koupila pozdě. Hlavně proto, že jsem si nebyla jistá, jak moc se může lišit od mých ostatních hrnců. No….Mýlila jsem se! Zjistila jsem, že ho hodně používám na koláče, zapékané pokrmy a vlastně na cokoli. Dlouhý a mělčí design je u takovýchto pokrmů opravdu užitečný.

Pokud nemáte hrnec na zapékání, nepropadejte panice. Tohle se skvěle hodí do většího hrnce, protože na ty sušenky potřebujete místo. Takže v tomto případě bych volila 6qt hrnec. Nebo můžeš recept rozpůlit pro menší počet lidí a v pohodě použít 4qt.

Máš málo času?

Pokud nemáš čas čekat, můžeš určitě udělat omáčku a sušenky upéct v troubě. Omáčku dejte do hrnce a na ni položte upečené sušenky. Přikryjte a nastavte hrnec příliš teplý. To umožní, aby sušenky ještě nasákly trochu omáčky a vše zůstalo teplé a spokojené při podávání. To je super trik, když se snažíte naservírovat horkou snídani nebo brunch davu lidí.

Sušenky v hrnci & Omáčka

Amanda Carlisle

Vesnická snídaně, která je ideální pro každý dav lidí. Tento recept Crockpot Biscuits and Gravy je šíleně chutný a bude létat z talířů.

Doba přípravy 15 minut

Doba vaření 2 hodiny

Celkový čas 2 hodiny 15 minut

Kurz Snídaně

Kuchyně Americká

Porce 6 porcí

Složení 1x2x3x

• 1 lb vepřové klobásy
• 2 lžíce másla
• ¼ hrnku mouky
• 3 hrnky mléka
• sůl a pepř
• 1 plechovka chladničkových sušenek 8 ct

Návod

• Na velké pánvi opečeme vepřovou klobásu a rozdrobíme ji na drobno. Vyjměte klobásu z pánve do mísy a tuk nechte v pánvi.
• Přidejte na pánev 2 lžíce másla a rozpusťte ho na středním ohni. Vmíchejte mouku a vytvořte jíšku. Vařte, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Zašlehej mléko, sůl & pepř.
• Mléčnou směs zahřívej na středním plameni za stálého šlehání, dokud nepřijde do varu. Směs zhoustne. Odstavte z ohně.
• Ve velkém hrnci (nejlépe kastrol nebo hrnec o objemu 6 q) vlijte omáčku. Vhoď uvařenou klobásu a promíchej.
• Otevři plechovku ledničkových sušenek a polož je po jedné na omáčku, aby se vytvořila horní krusta.
• Přikryj a vař na nejvyšší výkon 2 hodiny. Uchovávejte teplé, dokud nebudete připraveni k podávání.

Video

Poznámky

Pokud máte málo času nebo chcete tradičnější sušenky a omáčku, můžete si sušenky upéct zvlášť. Stačí je položit na omáčku v pomalém hrnci a nastavit na ohřev. To je skvělé pro velká setkání nebo velké rodinné snídaně, kdy každý jí v trochu jinou dobu. Omáčka a sušenky tak zůstanou teplé a připravené k přípravě.

Klíčové slovo brunch, vepřové maso

Vyzkoušeli jste tento recept, dejte nám vědět, jaký byl!

Další nápady na snídaně v hrnci

• Snídaňové burrito v hrnci
• Snídaňové francouzské tousty v hrnci
• Ovesné vločky se skořicí v hrnci
• Recepty na snídani v hrnci